Madrid es efervescencia gastronómica. Pero más allá de las tendencias, existe un Madrid fiel a sí mismo. Establecimientos que no salen en todas las listas, pero que siguen apostando por el producto, los guisos, las barras con oficio y las recetas que nunca pasan de moda.
Quince paradas obligatorias para amantes de la buena mesa... 😋
«Mapa cultural ilustrado Todo Madrid para comérselo» de @AcadMadGastro 👉 https://t.co/tB9Jjb86Ej
✏️ Ilustración: Jorge Arévalo.
#Gasronomía#Ocio
@pbrionesmqz@Baga_Jaen@sanchez_jaen Un brindis por la gastronomía!!!
La gente disfrutona siempre en mi equipo.
Feliz año Pablo, y que vivan los barrios!!
CONDUMA
Los hermanos Ángel y Miguel de Javier Peña heredaron de sus padres el mesón El Burgalés y continúan con recetas imperecederas. Clásicos como los caracoles, las mollejas con cangrejos, callos y:
Sardinas escabechadas
Habitas con huevo
Cocochas pil pil
Cordero asado
🔝
CONDUMA es un restaurante burgalés en Madrid ubicado en pleno barrio de Hortaleza. Una parada obligatoria para los amantes de la buena cocina castellana.
Recientemente volvimos con un grupo de amigos y, como siempre, la experiencia fue memorable.
"Cómete Madrid", la nueva campaña de la Academia Madrileña de Gastronomía y @MADRID en @larazon_es .
Una campaña cuyo objetivo es descubrir, a lo largo de 12 meses, bares, tabernas y restaurantes más allá de las direcciones habituales.
RESTAURANTES POR PROVINCIAS
¿Marcháis de vacaciones y no sabéis dónde comer por la zona?
Os dejo un enlace con casi 3.000 sitios recopilados de gente del buen comer, todos ordenados por provincias.
https://t.co/CbrNgMUWe8
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