140文字以内の手抜き料理レシピ集

140文字のレシピに限界を挑むTwitterコミュニティアカウント。「@cookwitter【寿司】米の上に生魚を載せる #washoku」とタイトルを【　】で括ってTwitter経由で投稿できます！レシピのみ閲覧は「@CWrecipe」です。料理雑誌や食品メーカーとのコラボ大歓迎！

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の金目鯛と大根の煮物: 切って混ぜるだけ。お水→昆布→煮立たせる→金目鯛→大根→本つゆの順番だったと思う。 https://t.co/KAHUFrQ7fI

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の真鯛の潮汁: 真鯛のアラはタダでくれる店もあるｗｗｗ頭は割ってください。だし汁に入れる前にちょっと焼くと香ばしくなる。昆布は水から出汁。入れて塩味つけて終わり。 https://t.co/K7XhdWEHqK

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のつくねの塩焼き: 鶏ミンチはスーパーで半額のもので十分。塩コショウをふります。料理酒とほんつゆを入れます。こねこねしてから、十分に熱した網の上で焼きます。 https://t.co/rKtRFEBJtY

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@tweeterjp のおにぎり: 熱々のご飯を2つの味噌汁用お椀の中に入れシェイクするだけ。 https://t.co/0acJzzCelx

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のソースやきめし: やきめしはチャーハンではない。その明確な違いが分かるのがこのソースやきめしである。作り方はやきそばのそばをめしに変えるだけ。目玉焼きを最後に乗せると、テンションが上がる。 https://t.co/Go1B59urDM

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の皮付きフライドポテト: これは新しく油を買ったときには必ずやります。低い温度でゆっくり揚げるほうがおいしいかも。 https://t.co/tpUXpksodD

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の子持ちししゃも丸焼き: 網を十分に熱してから、ししゃもを焼くだけ。強火でこまめにひっくり返��たほうが外はカリカリ、中はプニュプニュでおいしい。 https://t.co/Ggm26yIMmE

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のゴーヤーチャンプルー: トマトは彩り。木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんで、冷蔵庫で１日放置。ゴーヤーはワタを取って千切り。ＳＰＡＭは小さめに切るほうが好き。フライパンに油をしいて熱したら、... https://t.co/aaNRXszwH9

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の人力ラテ: インスタントコーヒーを冷たい牛乳で割り、箸などの棒でひたすらかき混ぜフォームミルク状態にする。何とかバックスの約10分の1のコストでアイスカフェラテが飲める。手首のスナップが重要... https://t.co/I10OxUHtms

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin の筍の煮物: 筍ってもらっちゃいますよね？もらわないですか？もらっても調理の方法が分からなかったので、とりあえず圧力釜でやわらかくなるまでゆでて、本つゆで煮ました。カリカリしてて美味しかったです。 https://t.co/nzeUjmnBkL

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のほうれん草と油揚げの卵とじ: ほうれん草は小松菜でも何でも良いです。緑色の何かなら。���揚げは厚揚げのほうが好きです。ほうれん草はかさが小さくなるので、２回に分けて炒めても良いです。卵で閉じる... https://t.co/t1ssUCHbKS

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のチャンジャの豆腐炒め: チャンジャは���く近所のスーパーで半額になってますね。フライパンでチャンジャを焼くとコロコロと丸くなります。そこに豆腐を入れてネギを刻みます。独特の臭みがあるのでもう一... https://t.co/HCCITSSbHc

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@wakegiorino の大人と子供同時カレー: 子供の皿にはアイスを乗せる。冷めて、甘くなる。 https://t.co/ayaasYG7uK

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のソーキ大根: ソーキは焼酎（泡盛がいいけど…）に漬け込み、臭みを取る。先にソーキ��煮込んで、アクや余計な油をとるとヘルシー。大根は皮をむいて、適当な大きさに輪切り。まあ、ようするにブリ大根の... https://t.co/fxXAGABuis

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のピータン豆腐ピータン抜き: ピー��ン豆腐ピータン抜きとはどういうことかと？…ピータンの代わりに古くなった茄子の浅漬けを使うのである。ザーサイとネギを刻んで豆腐にかけると、食感がピータン豆腐に... https://t.co/wPmiZVDDsq

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@alohaforever の塩ダレ豚: https://t.co/Upox2HnWr2 https://t.co/OFNIBt9avE

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@dony_huang の自家製ポテチ: 芽をくり抜いたジャガ芋をスライサーで千枚切り。中温の油で揚げる。泡が出なくなるまで念入りに揚げればポリポリうまい。塩を振るもよし、トマトソース等にディップするもよし。 https://t.co/GrD6l7fYzW

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@kumapenguin のカップ麺フォンデュ: カップ麺の残り汁にフランスパンを浸してつけるのが旨いのなんのって。カップ麺を食べてちょっと物足りない時などお薦め。 https://t.co/tSqsx8alek

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@A4paper_ の海鮮サラダ: 水菜・ｻﾆｰﾚﾀｽをざく切り、赤パプをスライスして���に盛る。マグロの角切り、とイクラ、小柱を散らしてお好みのドレッシングで召し上がれ。醤油をかけてもよし。 https://t.co/S5VOL0NxwJ

[140文字以内の手抜き料理レシピ集 @cookwitter]

.@dony_huang のコロッケ: ジャガ芋を茹で、茹で上がったら軽く粉を吹かし水気を飛ばす。挽肉と玉葱を塩胡椒ナツメグで味付けしつつ炒め合わせポロポロに。ジャガ芋をマッシュし塩胡椒砂糖味醂醤油で味付けして、先の挽肉... https://t.co/U5Ru9krWLa