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煮込み終わりくらいに水煮大豆とキュウリを追加して完成。麦入りご飯と一緒に盛り付け。キュウリはサクサクしているくらいがいい。トマトの酸味が夏に似合うゴロゴロカレーの出来上がり。#グルメ #料理

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カットトマトと水煮大豆があります。たまねぎと茄子もあるのでカレーにしてみます。たまねぎをフライパンで炒めるけど少し小麦粉を振ってサラダ油大さじ1で炒めます。次に茄子を炒めてからトマト缶と赤ワインとカレールー3かけらで水200cc追加して煮込みます。#料理 #グルメ

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ハムとしらす、とろけるチーズをのせて、オリーブオイルかけて、黒胡椒とマヨネーズ少しかけたら蓋をして弱火で20分。ふんわり焼けるけど、冷凍してから自然解凍した生地のほうだと薄くバリバリになります。#グルメ #料理

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ホームベーカリーでピザ生地作るのは40分くらいで出来るから3等分して一つは大きいフライパンに手で伸ばしていいきます。残りはラップして冷凍しておくと自然解凍で使えます。パンの生地と違うのは強力粉だけでなくて薄力粉も3割くらい使う。豆板醤をほんの少々とケチャップを塗ります。#グルメ #料理

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密閉空間で爆発威力が何倍にも高まるのは、ピーク圧力まで強力に密閉出来るから超高圧になるという理屈なのだけど、強度が低くて爆発途中で破壊が開始されたら超高圧にはならないし、矛盾があるのは超高速燃焼だとむしろ一部開放されていてもあまり違いは出ない。まあLPガスでは爆轟しないわけだけど

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イオンモール熊本のテレビ番組の検証で天井に通気口3つあるコンクリートの箱みたいな実験をシミュレーションしてみるかと論文見ると水素で、なぜか通気口1つ解放と全閉で内部の混合条件を変えている。10倍以上の圧力差という観測結果で、時刻がなぜか10倍遅いとか意味不明。誤記っぽくて読む気が失せた

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かき氷のシロップはイチゴがいいかメロンがいいかそれともカルピスかと迷うと「あの花が」のシーンが思い出されて「雪」にしてみました。いつもの白砂糖が上品な味に感じて悪くないです。#デザート #グルメ　#料理

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格子状に切れ目をフライ返しで押し付けて入れておくと分けやすい。冷えたら出来上がり。ザクザクがしんなりしてきたらラップなしで電子レンジで水分飛ばすとザクザク復活します。少し焦げてるかなくらいが丁度いい。素朴で香ばしい。カボチャの種とかクルミ入れたら優勝　#料理 #グルメ #お菓子作り

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オートミールでクッキー作ろう。100g使って、マーガリン25g、砂糖
20g、はちみつ20g、たまご1個、薄力粉45g、バニラエッセンス3滴、マリーム10gを大きいフライパンにぶっ込み混ぜて１分弱火でマーガリン溶かしながらよく混ぜて、火を消したら平らに。あとは弱火で蓋有り15分、蓋無し5分　#料理 #グルメ

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21kgの液体LPガスが気体の状態でガス管に存在した場合は内径25mmとすると長さは9kmにもなってしまう。バルクからベーパーライザー（強制蒸発器）までは液体区間なのだがごく短い距離だと思う。したがって配管内の残留ガスでは量が圧倒的に足りないというのがイオンモール熊本の爆発の独自検証の結論

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イオンモール熊本の爆発原因がLPガスだった場合の独自検証をしてみる。損傷が激しい裏手範囲を100mx10m=1000平方メートルで高さ3mとして、臨界圧力比0.528に達する1.89気圧で衝撃波発生の完全燃焼に近い爆発が起きたら、676MJ必要でLPガス質量は21kgの41L。以下ページで算出。https://t.co/pbX1qPzeUb

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キャベツの千切り、小麦粉、サラダ油、天かす、卵、カツオだし、塩昆布をフライパンにぶち込み、混ぜてから適当に焼く。水はキャベツの葉を洗った水分で足りる。マヨとソースかければ出来上がり。洗いものを極限まで減らすならキャベツは手で千切る。ズボラでも普通に美味しいね。#料理 #グルメ

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コンソメ少しでキャベツに軽く火を通し冷めた後にハム細切りとピクルスとオリーブオイルと黒胡椒と粒マスタードで和えた。とろけるチーズにブナしめじと油揚げ千切りも一緒にフライパンで焼いて軽く塩コショウ。チーズがカリカリでひっくり返す。昨日焼いた胡麻入りパン。全部美味しい。#料理 #グルメ

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茄子と鶏むね肉を出汁醤油とオイスターソースと黒蜜と胡麻油で炒めていい焼き色、マカロニは茹でて氷水でしめてから明太子と大葉とマヨネーズと柚子胡椒を絡めたもの。あとは麦入りご飯炊いて、ついでに黒と白の両方入りの胡麻入りパンをホームベーカリーで焼いた。全部美味しい。#グルメ #料理

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日航123便の考察動画を作る予定はあるのだけど、まだまだ時間がかかりそう。8月後半以降になるかな。

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LPガス燃焼・加圧計算 は下記ページで出来るので計算すると床面積20000平方メートルの室内をLPガス420kgが気化して充満して爆発したとして、衝撃波が出る相当の1.89気圧にすることが出来る。あくまで単純計算。完全燃焼すれば航空燃料と同じく水と二酸化炭素になる
https://t.co/pbX1qPzeUb

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@klymenos_x ですから最強ではないという反証は？ないってことでいいですか？#日航機墜落事故

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@klymenos_x ただの題名でしょ。それがどうかしましたか？自分でどう思おうが勝手だし、むしろ他に超える考察の人がいるなら出してみてほしいくらいです。出せないでしょ？　#日航機墜落事故

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無料公開している全球野球シミュレーションで統計差分が出来るから最近1ヶ月の成績を抽出してライオンズの打順をOPS順とセイバーメトリクス2番最強打線順で出してみました。間違いじゃないよね。林アンコーが7月最強になるとは開幕時には想像出来なかったな。#seibulions #プロ野球

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@klymenos_x 主張は運輸安全委員会に届けても無視されるからSNSで発信してるわけです。あなたが考えている程度のことは全てとっくの昔からこちらはやっているんです。#日航機墜落事故