うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家

食糧を作らない農家|大学ドロップアウト→ど素人から農家に→ど田舎の山奥で #福賀すいか を通して熱狂と感動を生産中｜「薄利多売」はやらない。小規模でも、バズらなくても、高単価で勝ち切る農家の視点を産地直送👨‍🌾｜ 生き方を選び直して、誰かを圧倒的に感動させるものづくりは、できる。

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

スイカを作り始めた頃は、ハウスに遮光ネットをかける日が来るとは思わなかったな…

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

予報見た時には肝が冷えたけど…これならまあなんとか…😂

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

去年まで古い動噴使ってて今年から新たにいただきものを使ってるんやけど

ホース巻き取りのここに感動している…！
完全にベイトリールやん…！

今まで手でコネコネしてたのが嘘みたいだ…

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

アブラムシよ
震えて眠れ

お前らに今夜は無い

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

田舎に行くと田園風景が美しいですね。なぜだか知っていますか？

地元の人間が草刈りしてるからです。

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

なんか乾燥機のフィルター掃除しなきゃいけない気分になる空。

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

まさか取り上げていただけるとは思ってませんでした！

他のみなさんに比べてドラマチックな人生ではありませんが、丁寧に取材していただいたので是非ご一読ください☺️

[「農家の決断」 @nouka_ketsudan]

https://t.co/m3P71tppCG
山口県阿武町の、梅田将成さんを取材しました。
・地元に戻って新規就農
・大きくて甘い、スイカ栽培のこだわり
中山間地で奮闘する、次世代の農家の話です。
＃新規就農　＃山口県阿武町　＃福賀すいか

[「農家の決断」 @nouka_ketsudan]

https://t.co/m3P71tppCG
山口県阿武町の、梅田将成さんを取材しました。
・地元に戻って新規就農
・大きくて甘い、スイカ栽培のこだわり
中山間地で奮闘する、次世代の農家の話です。
＃新規就農　＃山口県阿武町　＃福賀すいか

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

昨日の夕方息子と釣ってきた魚を煮付けでいただく幸せ。

延べ竿のウキ釣りから少しずつ覚えさせようとしてるので、大人になったら俺の何十倍も釣り上手くなってる気がする😂

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

@nouka_ketsudan メッセージを見落としておりました🙇💦

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

水あてのチューブを齧って穴開けまくったことの落とし前はきっちり着けさせていただきやす

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

@neeno_alcsn 多少ツル引きが後回しになっても摘果だけは遅れたくないと思ってるので😂
せっかく育てたツルの力がもったいない💦

着果すると1日で全然違うサイズになるし、これだと着果棒の基準がどうなっているのか…

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

@chankuzu 地元の生産者が健全に経営していくためには、道の駅も魅力ある卸先になっていって欲しいところではありますね。

安さ以外の魅力で集客する売り場にしていくことは道の駅の生き残りのためにも重要だと思っています！

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

『福賀すいか』も6年前からオンラインショップに本腰入れて売るようになったのが、ここに来て重要な生き残り戦略になって来ました。ECならお客さんは地域を選ばないし、贈答メインなので単価も高めに設定できています。

地元の道の駅にしても、当初から空気を読まずに大きいものではひと玉5000円以上で売り場に置いて来ました。多くの人が道の駅に期待する「地物を安く」のラインから外れていますが、何年も売り続けて「このスイカは高いもの、それだけの品質がある」という認識が浸透しているので、これからも戦えます。

[木下斉 | 稼ぐまちづくり @shoutengai]

なぜ地方だけが耐えられないのか。構造は明快です。

東京の飲食店は客単価を上げられます。給与アップもあり、インバウンド需要もあり、1,500円のランチでも客が来る。原材料コストの上昇分を価格に転嫁しても、需要が支えてくれる。

地方は違います。客の年収が低く、可処分所得が少ない。値上げへの許容度が低い。さらに人口減少で客の絶対数が減っている。薄利多売の前提が「薄利少売」に変わりつつある。

今までは地方であれば持ち物件での商売も多く、様々な調達単価も安くすんでいたので、牧歌的な商売があり、それが地域の味でもありました。孤独のグルメに出てくるような店とかはそのような牧歌的な掲載環境によって成立していたものでもあります。

しかし食料自給率38%のこの国で、円安が続く限り食品価格は上がり続けます。地方の牧歌的な商売、つまりは安い仕入れ、安い人件費、安い価格で常連を回す、というモデルの耐用年数が切れたのです。

問われているのは単に「値上げするかどうか」ではありません。値上げしても商売が続けられるような「安く売ること以外の価値を、どう作るか」です。

コストを吸収できない商売から、付加価値で稼ぐ商売へ。地方の事業者にとって、もう猶予はありません。「稼ぐまちづくり」は抽象論ではなく、今日の売上に直結する話になっています。

[木下斉 | 稼ぐまちづくり @shoutengai]

まさに道に駅は安いというのももうやめるべき話で、生産地だから美味しいものが手に入るってのが軸になると良いですね！食べたい！

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

今年も@yoze_farm さんのアスパラ届きました✨
ホクホク感とジューシー感が両方楽しめて最高です！

一発目はチキンパエリアでいただきました☺️

夏のスイカもバッチリ仕上げてお送りします🍉

[木下斉 | 稼ぐまちづくり @shoutengai]

地方を滅ぼす「視察病」という深刻な病気。
全国の自治体で、成功事例を見に行く「視察」が止まらない。しかし視察に来る人はほぼ3タイプに分類できる。

① 見るだけの人
→ 感動して帰るが何もしない
② パクるだけの人
→ 表面だけ真似して失敗する
③ 出張を正当化したいだけの人
→ そもそも学ぶ気がない

他の地域の成功は、その地域だからこそ成立した。コピペで再現できるなら、とっくに全国で成功している。

地域再生は、自分の土地の課題を自分で見つけることから始まる。視察に使う時間とカネを、自分の地域の現場に使えと言いたい。

あなたの自治体、「視察病」にかかっていませんか？

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

地面からの顔出し3センチ未満で掘り出せて嬉しい✨

[うめちゃん🍉感動専門のスイカ農家 @crfmuc0nd]

スイカのビニールハウスとヒートラップの組み合わせはヤバいですね🔥

重宝しております✨
@valentine_hoso