Cuoco Magri

Grande Cuoco! Catering & Eventos. Cocinero Profesional. Pastelero Profesional. Enófilo.

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Soufflé de gruyere con mix de verdes y cherrys: https://t.co/8J8AT0Skvp

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Mermelada de frutilla: https://t.co/VAHdalnxuE

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Fideuá: https://t.co/CweFc8DP9B

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Berenjenas alla parmigiana: https://t.co/GrFR6z8ey8

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Costillas de cerdo al curry: https://t.co/4DrEvUwqrb

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Sartén caliente. Oliva + brócoli blanqueado + crema de leche + queso azul + pimienta + vermicelli

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Cubrir con mucha salsa de tomate y queso parmesano rallado. Hornear a 200°C, hasta gratinar. Servir y disfrutar con una buena copa de vino

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Repetir la operación hasta llenar el molde, intercalando capas de salsa + queso parmesano + berenjenas + tomate + mozzarella + albahaca

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En moldes, cubrir la base c/salsa de tomate+queso parmesano rallado+una capa de berenjenas+rodaja de tomate+mozzarella+albahaca. Salpimentar

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Berenjenas a la parmesana. 1) Cortar berenjenas en rodajas de 1 cm de ancho. Pasar por harina. Luego por huevo. Freír a 170°C. Reservar

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Sartén caliente. Oliva + anchoas + aceitunas negras + tomates cherry + spaghetti + perejil fresco + pimienta

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No se a ustedes, pero a mi la lluvia me motiva y me da ganas de estar encerrado en mi cocina preparando un gran plato

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Arroz integral con atún y palta. Aderezar con jugo de limón + aceite de oliva + pimienta + sal

[Ximena Sáenz @ximena_saenz]

Buena combinación! Helado, oreo y maracuyá! Busquen la receta en http://t.co/2l1bt5B6 http://t.co/NqOvUdRH

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Sepamos cuando el pescado está en buen estado!! Atención en los días de calor!! http://t.co/a0D3BrF1

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Aderezar con aceite de oliva + jugo de limón + pimienta + sal + vinagre de vino. Servir y disfrutar con una copa de vino rosado

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Hacer una ensalada de rúcula+apio+cebolla+tomates cherrys. Retirar el pulpo, y cortar los tentáculos en rodajas. Agregar a la ensalada

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Llevar a hervor. Cocinar por 50 min. Luego de cocinar 30 min, agregar jugo de limón+un chorrito de vinagre de vino y seguir cocinando

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Pulpo a la algherese. Olla c/agua fría: laurel+pimienta negra+clavo de olor+apio+zanahorias+cebolla. Cocinar el pulpo a partir de agua fría