ひき肉料理のダ・ミンチ

ひき肉料理にこだわった、かなりランチでちょっぴりmusicなお店。幡ヶ谷駅北口から徒歩1分。幡ヶ谷36°5店内にて、水木金の11:30～15:00まで営業中。 不定休などございますので、こちらのツイートもしくは、幡ヶ谷36°5HP をご確認ください。

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

訂正のご案内です。

先程7/3(水)となっていましたが、正しくは7/6(水)からお休みとなります。

誠に申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

ダミンチよりお知らせです！

来週7/3(水)よりしばらくの間お休みさせていただきます。また再開の際にはご報告させていただきますので、今後とも36°5共々どうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

さて、今日も猛暑でのスタート。ひとつの関心事は今年の夏も梅雨のようなに早く通り過ぎるのか？はたまた長～い夏なのかということ。結末はいかに？

本日は焼きカレーにゴーヤを添えて。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

ここまで暑いと、ダルさはもちろんだけど、ほんの少し心地よい。というよりはあきらめがつくってもんだ。

節電も仕事や健康に支障のない範囲ですむ分にはデメリットは少ない。
ただ、あまりにも気候変動が続くと心配ですね。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

考えすぎていいことなんかそうそうない。だからあんまし考えない。

なるようになる。

ガキの頃なんとなく気に入った言葉。ただし自分の心のドアを何度も叩きながらじゃなきゃしょうがない。

何かと比べてじゃなく、自分に欲張りでありたいものです。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

競争力をあげる。

ニュースをこの言葉を聞きながら、どうせ競争するなら身の回りだけじゃなくて、大きなモノと比べられたら、つまらない争いも少しは減るのかなとふと思う。

うん、隣の人より早く走るより、100m9秒台目指すみたいな。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

なかなかにどんより空であるのを眺めながら、カレーの仕込みに勤しむ。

重たい体がスパイスの香りに反応するのを感じると、カレーってすごいなと思ったりするのです。

今日の焼きカレーは舞茸と大根を添えて。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#焼きカレー

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

はて、あっという間に金曜日。

相変わらず外の景色はどんより。近頃は毎日似たような空を眺めてる気がします。まあこれが日本の梅雨だというなら、ジャパニーズとしてそれなりに楽しもうじゃないか！と気合いを入れて踏ん張る今朝です。

ほんとストレスためないように。

ダミンチはじまります！

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

毎朝ニュースを見てると、だんだん習慣みたくなってきて、少し先の未来に毎朝新聞を読む自分を想像出来るようになってくる。なんかほんのり自分に大人を感じるこの頃です。

生きてるだけで立派な社会の一員だ。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#焼きカレー

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

梅雨。

すごいやつだ。心とは裏腹に体がまるで体重がえらく増えたくらいに重い。これはもう人生史上最大の敵と認めざるえない、それくらいすごいやつだ。

うむ。

例えその一歩に1時間かかろうが前に進めですな。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

今年は例年以上にこの梅雨がキツイ。

異常気象もあいまってなのか、ほんと体の重さを感じる今日この頃です。

気圧変動に負けないアイテムにまさかのROCKな音楽を聴くと伺いましたので、今日はSTART ME UPかはじめようかと思います。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

少しずつ少しずつ石ころを転がしていく。行き先はそんなに重要ではなく、ただ思うままにコロコロ、コロコロと。

たぶんだけど、感覚を進めることに意義はあるのでは？

雨にも梅雨にもマケズ・・・。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

すっかり梅雨になりましたね。つーことはあと少しで夏がやってくる！て思えたらハッピーだろうけど、やはり毎年この時期はちょっぴりかったるいなって言うのが本音だったりします。

せめて晴れやかなBGMでもかけて踏ん張りたいですな。

ダミンチ本日もはじまってます！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

自由。

これまた永遠のテーマ。真実の意味にたどり着けた人はいるのだろうか？

決して何やってもいいじゃなく、もちろん逃げることでもなく。自分の憧れみたいなもんを追い続けることなのか？

うむ。人生かけて考えましょ。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

値上りだ品薄だと騒がしいですが、
ふと車を運転しながら「30年前までは死傷事故が何倍もありました」という話を思い出す。車や整備の進化で、今くらいの安心感の中運転してられるんだな。

時代時代で様々な大変はあれど、未来へのバトンはちゃんと繋いでいきたいものです。

ダミンチはじまります！

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

ダミンチよりお知らせです。

6月の営業は明日6/1(水)をお休みさせていただきますので、ご了承ください。

尚、6/2(木)より通常通り営業いたしますので、お時間ある際は是非お寄りいただけたら幸いです。

それでは6月のダミンチもよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

まるで同じように流るる日々の中にも１つ意義を作る。１つ特別を探す、考える。

進まなくても、例え後退しようとも、それぞれの日々の意味を感じていけたら、きっとそれは素敵な人生だろうと。

うむ。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

すこぶるいい天気。

1週間ぶりということもあって、早くからせっせと準備しております。ひき肉さんたちにもお久しぶりってな感じで、ごれより営業に向かいます。

晴れの日なんだから、スカッといきましょ。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#メンチカツ

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

すっかり梅雨のような空模様ですね。

tvでは、やれ何の値段があがったやらと騒がしい。それに伴い、色んなモノの値段を上げざる得ないだろが、はてしかし、本当に上げるベキは何なのか？

ふと、思う。

ダミンチ来週はお休みをいただきますので、ご了承いただけたらです。

本日もはじまります！

[ひき肉料理のダ・ミンチ @da_minced]

しかし、鳩が多い幡ヶ谷。

この街にいったい何があるというのか？不思議である。

このまま平和を連れて来てくれたらいいのだが。

今日の焼きカレーはトマトと舞茸さんを添えてお届けしようと思います。

ありがとうじゅ。

ダミンチはじまります！

#幡ヶ谷ランチ
#焼きカレー