Hacer el documental del café en #Caracas nos ha llevados a lugares inimaginables en lo profundo de nuestra montaña. 🌿
Finca Las Planadas
El Ávila
Venezuela.
«Los pueblos no abandonan nunca esa esperanza —que a menudo se convierte en reclamación— de que el gobierno no significa solamente lucro y placeres sino también obligación y justicia».
Augusto Mijares
Más de 20 profesores y estudiantes de nuestra Academia de Gastronomía #LAGAUCAB-Plaza’s trabajan en la producción de 400 a 500 platos diarios de comida, los cuales están siendo distribuidos entre personas afectadas y voluntarios de búsqueda y rescate.
Esta iniciativa se desarrolla en alianza con la ONG World Central Kitchen, la empresa Caracas Catering y el restaurante Bocú.
🗣️¡POR FAVOR DIFUNDIR! 📢
La Embajada de la India cuenta con un hospital ubicado en el Hipódromo de La Rinconada con capacidad para +500 personas. 🇮🇳🤝
🏥 El hospital está abierto 24/7 y dispone de su propio laboratorio y farmacia, para atender a las personas afectadas, tras los sismos ocurridos en el país. 🇻🇪
TODOS los servicios son gratuitos.
🇯🇵 Japón advirtió hace más de 20 años sobre la vulnerabilidad sísmica de Caracas.
Este recorte de prensa corresponde a la entrega del "Estudio sobre el Plan Básico de Prevención de Desastres en el Distrito Metropolitano de Caracas", elaborado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) junto con especialistas venezolanos.
El proyecto se desarrolló entre 2002 y 2005, y su informe final fue entregado oficialmente al entonces presidente Hugo Chávez en marzo de 2005.
Contrario a lo que algunos creen, el estudio no predecía un terremoto. Lo que hacía era advertir, con base científica, que Caracas es una ciudad altamente vulnerable por su ubicación geológica, las características de sus suelos y la necesidad urgente de fortalecer la planificación urbana, actualizar las normas de construcción y mejorar la preparación ante desastres.
Además del riesgo sísmico, el informe también evaluó amenazas como deslizamientos e inundaciones, proponiendo medidas concretas para reducir el impacto de futuros eventos naturales.
Las advertencias estaban sobre la mesa. El conocimiento existía. Las recomendaciones también.
Sin embargo, el informe fue ignorado.
Hoy, Venezuela paga las consecuencias de haber desestimado durante décadas las advertencias de la ciencia y la prevención.
📌 Fuente: Venezuela Inmortal.
Search and rescue efforts are underway across Venezuela after this week’s earthquakes, and WCK is doing everything we can to support this vital work. The team at Rêverie, one of our restaurant partners in Caracas, prepared nourishing hot meals that local organizations helped distribute to rescue crews. As their work continues, so does ours—we’re standing with Venezuelans every step of the way. #ChefsForVenezuela #FoodIsLife
Las labores de búsqueda y rescate continúan en Venezuela tras los terremotos de esta semana, y WCK está haciendo todo lo posible para apoyar esta labor vital. El equipo de Rêverie, uno de nuestros socios restauranteros en Caracas, preparó comidas calientes y nutritivas que organizaciones locales ayudaron a distribuir a los rescatistas. Mientras su trabajo continúa, el nuestro también: estamos con los venezolanos en cada paso del camino. #ChefsForVenezuela #FoodIsLife
Delcy Rodríguez, the "acting" president of Venezuela has declared a state of emergency.
What you are watching from Venezuela is more than a natural disaster story. It is a governance autopsy.
Hundreds are confirmed dead and the real toll is rising because no one is coming to rescue those still trapped in the rubble.
Let's break it down: Twin 7.2 and 7.5 earthquakes. Buildings collapsed in Caracas and neighboring cities.
And where are the ambulances?
Where are the fire trucks?
Where is the state?
There are no emergency services. Because there is no state. There is only a criminal enterprise that wears a costume. The state built a machinery to repress. Silence. Torture. Kill. Not to rescue.
To every American businessperson who has traveled to Caracas in the last few months, met with Delcy Rodríguez, signed deals, convinced themselves that "things are changing" and that engagement is pragmatic. This is for you…
For those who believe the American government fiction that "everything is going great" with Delcy…. you are watching your thesis collapse in real time, under rubble, with no one coming to help.
The fiction that Venezuela is "open for business" exists for one reason: Delcy and her brother Jorge need your money, your legitimacy, and your silence. They have no intention of reforming. They respond that they just "don't know" when elections will take place. They have no intention of being held accountable for the billions looted, the political prisoners disappeared, the diaspora of more than eight million people. They need you as props. They need you to keep telling Washington that things are "great!" And that Delcy is exactly what Venezuela needs right now to "stabilize" and "reform."
What this earthquake reveals, as every crisis in Venezuela reveals, is that Maduro and his cronies hollowed out every institution. PDVSA. The hospitals. The fire departments. Civil defense. Emergency services. All of it stripped to the bone and the proceeds wired offshore.
The death toll will be much higher precisely because of what the people now in power did over the last 25 years.
Let's be clear: The people dying tonight and in the next few days under collapsed buildings in Caracas are not dying because of an earthquake. They are dying because of 25 years of systematic looting by the same people now issuing press releases about a "state of emergency." Because they're wholly unprepared. Because they looted everything. Did away with talent. And on top of all of this have zero empathy or motivation to help anyone but themselves. They didn’t care about millions of people fleeing into a jungle and walking hundreds of miles to freedom. Why would they care about survivors of this natural disaster?
The media locally isn't reporting or showing the images of the devastation. They're terrified of upsetting the dictatorship.
And tonight:
Not a firefighter in sight. Not an ambulance in sight. Just cameras, and Delcy, and the performance of governance where none exists.
Those businesspeople were warned. The Venezuelans who fled told you. The human rights organizations told you. The evidence was always there.
Now you have photographs.
Today on Anthony Bourdain’s birthday, let’s honor Tony by sharing a meal…with a friend or with a stranger…and making sure they’re okay. @wckitchen we are honoring him in a way by being next to the people of Venezuela after the earthquakes. Sharing food and hope. #BourdainDay
A meeting of two of Brazil's most enduring musical voices.
@jorgebenjor and @GalCosta perform "Que Pena," capturing a moment when Brazilian music was expanding in every direction at once.
Still resonating decades later. 🇧🇷
Hoy falleció este señor, James Burrows que fue director de Cheers, Will & Grace, Friends, Frasier, Taxi, The Big Bang Theory, Two and a Half Men, The Mary Tyler Moore Show, entre otras sit coms. Gracias por todo!
En 1925, un año antes de su fallecimiento, Claude Monet se encontraba en la etapa final de su vida residiendo en su famosa casa de Giverny, Francia, el lugar que fue su hogar y máxima fuente de inspiración durante 43 años.
A pesar de sufrir graves problemas de visión debido a las cataratas, este período consolidó algunas de sus obras y registros fotográficos más íntimos y memorables.
When you realize the intro of the famous song "Smoke on the Water" by Deep Purple is the intro of Beethoven's 5th Symphony simply played backward.
Mind-blowing.
🏛️✨ Las composiciones del maestro Antonio Lauro cobran una dimensión única en el Aula Magna de la UCV.
Disfruta de esta imponente interpretación de "El Ángel Tuvo Razón" con la imponente voz de su solista, el Orfeón Universitario y la Estudiantina. ¡Arte puro! 🎶
#CulturaUCV80