ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】

7万部『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』(すばる舎)｜YouTube「副菜食堂」Instagram「だけメシ®︎」｜元居酒屋女将｜ストリートファイターのプロゲーマーさん達を超絶応援してます！推しはネモさんとウメさん🎮ストーム久保さんが心の師匠(スト5でアビ使いでした)｜スト6ツイートもします🥋

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

＼ 全レシピ動画つき ／

包丁なし、洗い物最小限。
キッチンでのあなたの動線まで考え抜いた“圧倒的なラクさ”。

なのに、
感動レベルのおいしさ。

だけメシの集大成。
「もう、これ以上簡単にはできない」本ができました。

手に取っていただけると嬉しいです✨
#だけメシ #新刊 #12月2日発売
@subarusya

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包丁不要で生肉を触らずに作れるピーマン肉詰め🫑

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たぶん、豚しゃぶはもうこれ以上簡単にできないと思う。しかもむっちゃしっとり柔らかくておいしい！！

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@yayoiarafour 夏野菜たっぷりもいいですね〜！！

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レンジだけで作ったとは思えない！！
ヨーグルトも不要。漬け込みなし。
このバターチキンカレー、ハマる人続出です…！！

作り方↓

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ポイントは「玉ねぎの量」
たっぷり使っております！
おいしいからです！

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書籍には動画が見れるQRコードもついてます( ´◡` )
こちらは実際の動画です！

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

読者さんが5月にすばる舎さんに送ってくださった素敵な素敵なお便り。
本当にありがとうございます😭

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

とんかつ両面に衣つけるの面倒なら、片面だけつけて畳めばいいんだ。みたいな。

グラタン焼き色つけるためにオーブン入れなきゃいけないなら、最初に焼けばいいんだ。みたいな。

[おさしみ@4y+2y @osashimi_ma]

ワイのために作られたような本買った
これでだめならもうだめだ。。。

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@osashimi_ma ありがとうございます😭

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「食材別で探したい」というお声、たくさんいただくので、一番最後に「材料別索引」もつけていただいてます( ´◡` )
ぜひ活用してみてください🙌

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読者さんが5月にすばる舎さんに送ってくださった素敵な素敵なお便り。
本当にありがとうございます😭

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

4月にすばる舎さんに届いた、素敵な素敵なお便りの数々。
わざわざ切手を買って貼っていただき、わざわざ直筆で書いていただき、わざわざポストに入れに行ってくださるという、奇跡の連続のようなお便りなので、心から嬉しいです。
そしてむちゃくちゃ励みになります。
本当にありがとうございます！

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

@0FiJWEDebl70700 はじめましてー！
なんと！！ありがとうございます😭✨
そう言っていただけてむっちゃ嬉しいです。
ありがとうございます😭
今後とも、よろしくお願い致します✨

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発売6か月で7万部突破、
第8刷になりました🙏

本を買ってくださった皆さま、
SNSで紹介してくださった皆さま、
本当にありがとうございます！

出版社さんの記事はこちら👇

https://t.co/jKym9CfK1O

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@GOOD_NEMO @sskmmtouendan ネモオーロラの時からずっとネモさんのチームを応援してきて、熊本のファンミも行かせていただきました！
ネモさんのプレイも顔芸も大好きです！
リーグで拝見できないのは寂しいですが、これからのご活躍も楽しみにしてます！！

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昨日ラジオの収録で料理の話よりストリートファイターの話を熱弁してしまった。

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みじん切りとはおさらば！
むちゃくちゃ肉汁あふれる肉肉しいジューシーハンバーグで、子どもウケも抜群なレシピです！

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

玉ねぎ不使用！包丁いらず！
噛んだ瞬間肉汁が溢れ出す、ジューシーな本格的な仕上がりのハンバーグです！

どんなハンバーグレシピにも活用できる、成形の仕方・焼き方をご紹介してるので、
参考にしていただけると嬉しいです。

マッシュポテトの作り方もご紹介してます！
https://t.co/0NxRXmQQWt

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最近フォローしてくだすった皆さまへ。

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たまにスト6のプロゲーマーさんのツイートしますが、
わたくしの数少ない趣味(推し活)ですので、ご了承ください🫡

ちなみに推しはウメさんとネモさんです。

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@ryutaw4 わかります！！味染みすぎたら白ごはんいっぱい食べたらいいし味が薄かったら何かかけて食べたらいいっていうのが家庭料理って感じで好きです！

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とんかつ両面に衣つけるの面倒なら、片面だけつけて畳めばいいんだ。みたいな。

グラタン焼き色つけるためにオーブン入れなきゃいけないなら、最初に焼けばいいんだ。みたいな。

[ちはる｜料理研究家【だけメシ®︎/副菜食堂】 @dakemeshi]

そっか
混ぜちゃうと水分出るなら、混ぜなきゃいいんだ。
(こういう閃きが大事)