ﾀﾞﾙﾏｶﾘ

乙種第1類（クミン等）スパイス取扱免許取得中。

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チキンコルマ作りました

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オペレーションの問題なのか、もともとこういうもんなんか

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勝烈亭がある熊本でなんの勝算があってこんな一等地に出店したんだろうなと思いました。サーロインじゃなかったら美味しいんだろうか

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最近セブンイレブンのカレー迷走してんな…

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かなーり久しぶりにポークビンダルー作った

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お久しぶりです。豚肉と夏野菜のスパイスカレーです

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港町で育ち、魚が好きで自分で捌くような祖父は、「味がせんから」といってわさびやら柚子胡椒やら唐辛子やらべったりつけて食べてて、子供の頃は「ほんとに魚好きなんかこいつ」と思ってたけど、今となってはさもありなん

[イナダシュンスケ @inadashunsuke]

結論から言うと大成功でした。
ポイントはわさび醤油だったのではないかと思います。
小付皿の醬油にわさびを全部溶き入れ、ドロドロの状態になったところに、刺身を裏表ベッタリまぶしつけて、飯ワンパンからの飯かきこみ。
刺身ってこんなにうまいものだったっけ！　ってなりましたね。

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吉野家の肉だく牛魯珈カレー食べた。カレーだけ単体で食べるとカルダモンが立ちすぎてる気がしたけど、牛煮の香りと甘味があわさるとまとまりがでて美味しかった

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白いチキンカレー

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ふるさと納税の飛騨牛でローストビーフ丼を作ったら余裕の優勝を果たしました

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今日バターチキンカレー作ったんだけどその副産物。鳥皮にクミンシードにクミンパウダーに塩

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昨晩は飛騨牛で優勝を果たしました。

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鳥軟骨のキーマカレー

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めっちゃ久しぶりに『深夜特急』行けた。やっぱうま。

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ポークの欧風カレー（素揚げのピーマンと山芋）

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手羽元のカレー

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ズッキーニと合挽肉のキーマカレー

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ナスとピーマンと鶏もも

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今週の弁当用カレーです。ふつうのチキンカレー

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@GOAT47865340 ありがとうございます！実は黒いお皿なんですが、光の加減で青く見えますね

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欧風カレーへの道。一家総インフルからようやく復帰しました。

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今まで作ってきたサグの中で1番美味しかった

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今週の弁当用。サグカレー。沼でも抹茶でもない