정미구독이 해석해드리는 #쌀 관련 용어 #쌀스크리트어
여름의 위세가 한풀 꺾이고 있는 9월에 알려드릴 단어는 #제현!
제현은 벼에서 현미로 가공하는 것으로 도정 과정에서 왕겨를 벗겨내는 것을 말합니다. 왕겨를 벗은 현미가 완전 귀엽지 않으신가요? ^^ 그 귀여움으로 '제현' 기억해 주세요~~~
무더위가 서서히 물러가는 9월, 그동안 불 옆이 너무 괴로워 피하셨다면, 이제 싱싱한 제철 식재료로 살짝 장을 보시는 건 어떨까요?
#9월의_정미구독 은 전라남도 강진군 윤정인 농부님의 #전남3호 품종의 멥쌀과 영광 지내들영농조합의 #녹미 입니다.
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다양한 #쌀 정보를 알려드리는 #백米사전, 기대하고 계셨죠?! ^^
이달의 재래식 농기구는 #낫!
'낫 높고 ㄱ자도 모른다'는 속담으로 유명한 #농기구 '낫'은 곡식을 추수하거나 풀이나 나뭇가지를 잘라 내는데 주로 사용됩니다. 호미와 함께 여전히 많이 쓰이는 '낫' 역시 우리 전통 농기구랍니다~
정미구독이 해석해드리는 #쌀 관련 용어 #쌀스크리트어 가만히 있어도 온몸이 촉촉? 축축?해지는 요즘 알려드릴 단어는 #촉촉함성! 입 안에서의 식감이나 소화 때문에 적당한 촉촉함성을 가진 밥을 좋아하실 거에요. 촉촉함성 되내어 보며 온몸을 축축하게 만드는 이 더위는 어서 물러가기를~ 훠이훠이
지난 3월 [#정미구독]의 이름을 그대로 가져다 상품을 판매한 업체가 있어서 수정해 달라고 요청했던 일이 있었지요. 다시 그런 일이 있을까 싶었는데 #라이스랩 홈페이지에서 비슷한 일이 발생하여 말씀드립니다. [정미구독]은 상표권이 등록된 고유한 브랜드입니다. 무단 도용하지 말아 주세요!!!
'쌀에 대한 식욕'이라는 뜻의 '#라이스훙거'. 각국의 농부에게 직접 매입한 고품질의 쌀과 콩 등을 온라인을 통해 중간 마진을 뺀 합리적인 가격으로 소개하는 독일의 쌀 브랜드로 유럽 전역에 회원이 10만 명이 넘는다고 해요. 덕분에 정미구독도 새로운 꿈을 꿔 봅니다. ^^
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무더운 여름날, 샤워 후에 혹은 식사 후에 먹는 시원하고 달콤한 팥빙수의 맛은 비교할 수 있는 게 그리 많지 않지요? 한여름의 소확행이라고 할 수 있을 거에요.
#8월의_정미구독 은 전라남도 강진군 윤정인 농부님의 #호평벼 품종의 멥쌀과 영광 지내들영농조합의 #흑미 입니다.
다양한 #쌀 정보를 알려드리는 #백米사전,
7월에 소개해 드릴 재래식 #농기구는#후치!
후치는 쟁기로 갈아 놓은 논밭에 이랑을 만들거나 흙을 잘게 부수며, 흙이 얕은 논밭을 가는 데 사용합니다. 극젱이라고 불리기도 하지요. 쟁기와 비슷하게 생겨서 이름은 생소하지만, 모양은 낯익으실 거 같아요~