なつ

なつのアカウント。 お酒が好きです！お酒を飲んだり映画を観たり。

[なつ @dennatsu_sake]

穢れの概念わかる〜

[ﾀｽｹﾃchan🆘@26卒 @26soschan]

会社に1度でも着ていくことで、そのオ��ニ服が｢穢れ｣になってしまうので✋💦🤮

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

肌寒くなってきたらか無性にあつあつの白菜が食べたくなって、白菜が主役のお料理ばかり作っています。色々作った中でも特にお気に入りなのが、白菜と手羽中の香味蒸し。鶏の旨みをこれでもかと吸い込んだ甘い白菜がおいしくて、2人で1/4個、簡単になくなってしまいます。この冬リピート間違いなし…！

[なつ @dennatsu_sake]

めちゃくちゃこういう夢見たことある！

[OD色@飛行機 @orymg_jym]

@araiazuki 特に汚れてはないけどこんな感じ
プールのお手洗いみたいに全体的に濡れてる

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

こちらは私の愛すべきマンネリ料理、鶏肉と玉ねぎの白煮。ごろっと半分に切った玉ねぎと鶏もも肉を水からじっくり煮るだけ。豆板醤をつけていただきます。玉ねぎが甘い…！毎日でも飽きないマイスタンダード、私の原点のような食事です。何事もシンプルイズベストだなあ。夏の疲れた身体が蘇るよう

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

新玉ねぎの好きな食べ方。皮を剥いて上下を切り落とし横半分に切ったらフライパンに入れ、白ワイン1/4カップとオリーブオイル小さじ1、塩ひとつまみをふって蓋をして沸騰後10分弱目の中火で蒸す→塩胡椒をふってオリーブオイルをほんの少したらし、クリー���チーズをのせて完成。白ワインに合う。

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

い��わりごはん2 書き下ろしレシピの【豚肉と梅の昆布出汁うどん】。もう何もしたくないけれど、自分で作ったやさしくて温かいご飯が食べたい…という時、本当に頼りになる一品。梅の酸味、昆布の旨み、やわらかな豚肉…食べ終わると疲れが和らぐ、魔法のようなうどん。

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

ヨーグルトを使った優しいごちそう、豚ロースとキャベツのシュークルート風煮込み。塩、ヨーグルトを馴染ませたお肉をキャベツ•塩•ウインナー•水•ローリエ•白ワイン•黒胡椒を合わせて25分煮込むだけ。お肉はしっとり、乳酸発酵の旨みと柔らかな酸味で奥深い味…このキャベツをずっと食べていたい

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

潔い料理。ミニトマト•ゆで卵•季節の青菜をごはんにのせた三色丼を改めて紹介させてください。湯むきしたミニトマトは柔らかで甘く、そっとつぶしてごはんと混ぜ合わせると格別美味しい。自分のための小さなひと手間をできる範囲でこつこつ重ねてゆくことが心の健康を下支えしてくれている気がします

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

作る自分にも食べる自分にも優しいヘルシーどんぶり、中華風トマト親子丼。この味が塩だけで作れるなんて夢みたいだ…と食べるたびに嬉しくなります。ノンオイルで食べ疲れしないのに濃い味派の夫もめちゃくちゃ喜ぶので本当に助かる。へとへとな日に良���ったら
#限界丁寧ごはん

[なつ @dennatsu_sake]

私の高虎奪ったの本当に許し難い

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

ずっと出張に行っていた夫がやっと帰ってきたので、バター酒蒸しハンバーグをつくりました。フライパンひとつ、ヘラで混ぜるだけだから、包丁も手も使わずに20分で完成します。酒蒸しにした汁をそのままソースにするのもポイント。牛乳をたっぷり入れると、ふっくらとして���味しいんです。

[山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507]

旬のさつまいもで作るやみつきおかず

醤油と酒とにんにく(好みで)で下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶし、チンしたさつまいもと共に焼き、オーロラソースをかけるだけ！

酸味と甘味と塩味のバランスが絶妙です！！カリカリの鶏肉とホクホクのさつまいもの組み合わせも最高でほんまに美味しいんで是非

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

連載更新されました！一度食べたら病みつきになる納豆とマグロの洋風タルタル。これ、大好き過ぎてもう何回作ったかわかりません。5分でできるからおつまみにぴったり。納豆が好きな方は騙されたと思って一度作ってみてもらえたら嬉しいです。本当に美味しいので…自分で作っては毎回感動している

[なつ @dennatsu_sake]

今日この蒸し茄子作った！とろとろで美味しい。
長者なす美味しいなぁ

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

とにかく白米が食べたくて、豚バラ肉と茄子の甘辛フライパン蒸しをつくりました。ふんわりとろける茄子と豚バラ肉、間違いない美味しさです。濃いめの甘辛味ですが、味のベースを料理酒•みりん•お塩でつくることで垢抜けた印象に。食べ疲れせず、優しい食べ心地です。すだちを絞ったら止まらない🍚

[さっくん @sakkun_invest]

賃貸の原状回復ルール、
知ってるだけで数十万浮く

この図、マジで全員見といて

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

急に暑くなって疲れが出ているので、元気になる食事を…！豚肉とニラの梅ナンプラー炊き込みのレシピです。出汁代わりのナンプラーの旨み、梅の華やかな酸、余熱でさっと火を通した旬のニラの優しい香り、なんておいしいの。守ってほしいのはぜひ炊き立てを食べてくれ〜！ということだけ…おかわり必至

[なつ @dennatsu_sake]

手羽元でこれ作ったけど、ストゥブで作ったからか鶏肉もほろほろで美味しくできた
サワークリームが合う