Food Fraud

Hile Taklit-Tağşiş Gıda Sahtekarlığı

[Food Fraud @detectorfood]

@ICanAdvisory Bu işten hiç anlamayan birinin yapacağı basit bir yorumdan daha fazlasını yapabilirsiniz.

[Food Fraud @detectorfood]

Bence aynı iş gücü ve yapay zeka desteği ile mağazaların alım/satım faturaları denetlense çok daha fazla mağaza - ürün kontrol edilmiş olurdu.

Mağaza denetimlerini Gıda Kontrolörü yapmalı.

Yine de takip kontrol iyidir 😊

[Bekir Kaplan 🇹🇷 @bekir_kaplan]

30 Büyükşehirde,
Sadece 4 günde.
Sadece market denetimlerinde.

✅ 5.265 market denetlendi.
✅ 1.209.209 ürün ve fiyat etiketi tek tek incelendi.
✅ 7.233 ürün için mevzuata aykırılık tespit edilerek idari işlem süreci başlatıldı ve Haksız Fiyat Artışı Değerledirme Kurulu’na sevk edildi.

🇹🇷 Tüm ülke genelinde eş zamanlı ve kararlı denetimlerimizle, adil ticaretin ve vatandaşımızın yanında olmaya devam ediyoruz.

@ticaret
Basın ve Halkla İlişkiler Müşavirliği

[Food Fraud @detectorfood]

Daha önce Çin den dakota çekirdeği ithal ediyorduk. Şimdi ki durum ithalat kalmadı ihracat yapılıyor☺️

Arjantin’den popcorn gelirdi. Şimdiki durum ithalat kalmadı ihracat yapılıyor.

Ceviz içinde benzer senaryo yakındır.

[Ali Ekber Yıldırım @tarimyazari]

Aşurede, baklavada Çin cevizi

📍Türkiye, ceviz ithalatında lider. Yıllarca Amerika ve Şili’ den ceviz ithal edilirken, son yıllarda ucuz Çin cevizi piyasaya hakim oldu. Çin’den ithal edilen ceviz “Uygur cevizi” olarak satılıyor. Aşure, baklava gibi geleneksel Türk tatlılarında bile Çin cevizi kullanılıyor.

📍Bundan 15 yıl önce bozuk orman alanları, hazine arazileri uzun vadeli kiraya verilerek ceviz dikimi teşvik edildi. Amaç ithalat yerine yerli üretimi artırmaktı. Dikilen o cevizler ne oldu?

Cevizde yaşananları, üreticinin beklentilerini YouTube kanalımda anlattım. İzlemeyi, abone olmayı ve paylaşmayı unutmayın. 👇👇

Aşurede, baklavada Çin cevizi https://t.co/sjpe4D5770 @YouTube aracılığıyla

[Food Fraud @detectorfood]

Şeker Fasulye/ 500gr 327,95tl
Şeker Fasulye / 500gr 149 tl

Marka Coğrafi işaretli üründen daha değerli 🫣🤔

[Food Fraud @detectorfood]

Londra'nın en iyi yemek mekanları listesinde dördüncü sırada Tantuni 😊

Neco Tantuni, Vittles'ın 99 Michelin yıldızlı restoran listesinde yerini aldı.

[Food Fraud @detectorfood]

Mandalinaya dalında 1tl teklif ediliyor.
Çiftçi bahçesine bile gitmek istemiyor.

Bu konuda belediyeler ve koop market neden harekete geçmez?

@VahapSecer
@abdullahciftcib
@tarimkredi
@ZeyitSener

[Food Fraud @detectorfood]

TasteAtlas da sakatat yemeklerinde 2.sıra
Kokoretsi / Yunanistan 🤔

[Food Fraud @detectorfood]

Bir belediyeye ait sosyal tesis ‘Michelin’ haritasında 👏👏👏

Niğde Tabal Gastronomi Evi Michelin tarafından ‘Bib Gourmand’ ile ödüllendirildi.

[Food Fraud @detectorfood]

Kervansaray Dağı balı, prolin değeriyle Anzer’i geride bıraktı.

Kırşehir Kervansaray Dağlarında üretilen bal 1369 mg/kg prolin değeri ile Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenen III. IANCO 2025 Uluslararası ApiTerapi ve Doğa Kongresinde Altın Madalya kazandı.

[Food Fraud @detectorfood]

Arada değişiklik iyidir nohut dürüm - ciğer kavurma gibi 😊😊

[Fatma Şahin @FatmaSahin]

Okuluna yetişen öğrencimiz, işine giden emekçimiz, güne erken başlayan her bir hemşehrimiz…

Yıllardır sabah 06.00’da şehrimizin dört bir yanında kurduğumuz 39 noktada sıcak çorba ikramımız sürüyor.

Şehrimizin bereketi, misafirperverliği ve paylaşma kültürü, her sabah bu çorba kazanlarında yeniden hayat buluyor. Afiyet olsun! 🍜

[Food Fraud @detectorfood]

Belediyelerin tarıma kadim tohumlara desteği neden önemli !
Güzel bir örnek👏👏

@mersin_bld

[Food Fraud @detectorfood]

29 üründe Dünya’da ilk üçteyiz güzel 👏
Ama bu 29 ürün içerisinde en çok tükettiğimiz ürünler yok🤔

İhracata odaklanmak mı?
İthalatı azaltmak mı?

[Food Fraud @detectorfood]

Mersin’den Gürcistan’a ihraç edilmek istenen 6.100 kg mandalinada zirai ilaç kalıntısı tespit edilmiş ve ürünler İMHA EDİLMİŞTİR.

[Food Fraud @detectorfood]

@nasuhmahruki TÜİK verilerine göre 2024 yılı Antep fıstığı üretimi 383.000tondur.
6ton ürünle bütün mahsül üzerinde şüphe uyandırmak!!!

[Food Fraud @detectorfood]

@KurtogluKagan https://t.co/xQW7Q13UZx

[Food Fraud @detectorfood]

"tirmis"  Halk arasında acı bakla adıyla bilinen tirmis, özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde yetişir. Kökeni olarak Avrupa ve Balkanlar gösterilen tirmisin, diğer isimleri; Delice bakla, Gavur baklası, Lupen, Kurt baklası, Mısır baklası, Termiye, Tirmis, Yahudibaklası...

[Food Fraud @detectorfood]

@Bilgi480Cepte Pirinç dökme olarak taşınmaz. Pirinç diye belirttiğiniz aslında pirincin hammaddesi çeltiktir.
Pirinç özelinde belirtilen riskler sadece pirinç için risk teşkil etmez. Tüketim amaçlı bütün ürünlerde bu tip taşıma kaynaklı riskler vardır.

Çok aman aman bir bilgi olmamış…

[Food Fraud @detectorfood]

@KurtogluKagan Ürünlere değer katmak mı?
Daha çok mahsül için kontrolsüzce gübre ve ilaç kullanmak mı?

[Food Fraud @detectorfood]

Gülnar ilçesi Çukurasma, Tozkovan ve Üçoluk mahallelerinde yetiştirilen ‘Gülnar Kuş Üzümü’ (Kişniş Üzümü) Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Coğrafi İşaret Tescili aldı. 👏👏👏

@mersin_bld #Mersin @yucita_tr @irfandonat

[Food Fraud @detectorfood]

Tabağımıza ne konduğunu bilmek hakkımız!!!

Pestisit analizlerinin kamuoyu ile paylaşılmasını istiyoruz.

#PestisitAnalizleriPaylaşılsın
#TemizGıda
@TCTarim

[Food Fraud @detectorfood]

@iktarimussu Sürekli dile getirilen bu genç nüfusdaki gençleri ifade eden yaş aralığı sizce kaç?

Bence bu yaş aralığı 30-40 çünkü 20-30yaş aralığını köyde tutmak için bağlamak lazım.