Algunos aportes desde la estadística reciente y el contexto actual, sobre la inconveniencia de dolarizar el país, más allá de los prejuicios y recetas mágicas. https://t.co/RI7Wt3GQAJ
Me pregunto: ¿Cuántos medios titularon hoy con frases poniendo en duda lo ocurrido anoche en la cena de corresponsales en Washington, así como hicieron con el atentado con drones contra Maduro en 2018, que lo llamaban "supuesto atentado"?
Y lo pregunto porque lo de anoche me causa muchas suspicacias... un muchacho de 31 años, inteligente, profesor, con títulos universitarios (Caltech), que vivía en California, que hizo pasantías en la NASA, que recibió premios como profesor más destacado en 2024, con toda una vida por delante. De pronto viaja a Washington y hace un ataque estúpido, solitario y casi suicida a un lugar lleno de cientos de escoltas, funcionarios del Servicio Secreto y otros cuerpos de seguridad estadounidenses altamente entrenados, además de cientos de periodistas. Tuvo demasiada "suerte" de que no lo mataran... 🤔
No sé, a mí me huele mucho más a "supuesto" que lo que le pasó a Maduro en 2018.
En una semana: Archivos Epstein
Otra semana: Bad Bunny
Otra semana: Therians
Otra semana: Aliens
Esto es un experimento social clarísimo. Van soltando distintos temas, uno tras otro, y miden: qué indigna más, qué distrae más, qué se vuelve tendencia, qué genera pelea, qué la gente está lista para aceptar
y qué todavía no. Es como testear el límite de la mente colectiva, están midiendo el pulso del público. Y lo más interesante es que justo este año la energía astrológica está muy enfocada en el origen, origen de la humanidad, origen del poder, origen de las narrativas que nos contaron. Por eso no es raro que empiecen a aparecer temas que cuestionan identidad, historia, estructuras, incluso la idea de qué es ser humano. Cuando la conciencia colectiva empieza a expandirse, también se vuelve más maleable, y ahí es donde se prueba hasta dónde puede llegar.
Todo está conectado y el timing no es inocente... Están observando, y nosotros también deberíamos observar, ojos bien abiertos 👁️
El mundo no está dividido entre derecha e izquierda.
El mundo no está dividido entre conservadores y progresistas.
El mundo no está dividido entre capitalistas y comunistas.
Hubo un tiempo, cuando era más joven e ingenuo, que me creía eso: pero luego crecí, y dejé las cosas de niños.
La realidad es que a las personas que ostentan el verdadero poder no les importa si votas a la derecha o a la izquierda, solo les importa que votes por los candidatos que ellos te presentan. Es una apariencia de libertad, pero en realidad es una prisión con rostro de democracia.
Si de verdad queremos profundizar y descubrir quién ostenta el verdadero poder, hagámonos dos preguntas:
1. ¿A quién no puedo criticar abiertamente sin sufrir graves consecuencias sociales, laborales y legales?
2. ¿Quién financia las carreras de los candidatos políticos en quienes la gente, cegada por el populismo, deposita su confianza a ciegas: sea de derecha, o izquierda?
Sigue el rastro del dinero (al menos hasta donde puedas): el verdadero poder reside en los cambistas y prestamistas. Descúbrelos y entonces verás porque intelectuales como estos, solo sirven para distraer y engañar, enfrentando a la gente entre sí, mientras que los verdaderos detentadores del poder siguen acumulando riqueza a expensas de la mayoría. Con la ilusión ilusión de que el mundo está dividido entre «izquierda y derecha», te hacen odiar a tu vecino, mientras el que se adueña de tu tierra, es visto como el liberador.
Fariseos y saduceos, al final, dos brazos del mismo amo.
Entienda quien pueda ...
"A los sobrevivientes de varias Argentinas"
(la nota del lunes)
Un alumno de la facu me dijo un día:
- Profe, yo lo sigo en X.
Ah, mirá vos. ¿Y qué opinás del contenido?
- Están buenas las historias, pero creo que les habla solo a los viejos.
¿Y por qué pensás eso?
- Porque parece que usted extraña un país que yo no conocí.
Y ahí nos despedimos.
...Me senté con un café y la frase quedó dando vueltas: “extraña un país que yo no conocí”.
Y el pibe tiene razón!
Extraño la familia y los afectos grandes. Las mesas largas de los domingos, con sobremesa eterna. Las discusiones de política hasta la madrugada. Esa familiaridad instantánea por venir del mismo pueblo o del mismo barrio. La gente tomando mate en la vereda, sin apuro. Dejar la bici tirada en el campito donde jugábamos a la pelota, sabiendo que nadie la tocaría.
No era un país perfecto, lejos de eso.
Pero había otro clima. Otra confianza. Otra forma de estar con los otros.
Y surge la pregunta inevitable: ¿qué nos pasó?
Ahí aparece ese tren fantasma ideológico que, de a poco, erosionó valores básicos: la confianza, el respeto, el sentido de comunidad.
Nos convencieron de que el otro es una amenaza, de que cuidarse es aislarse, de que pensar distinto es ser enemigo.
Nos fueron cambiando el norte, nos quisieron meter cuestiones que están a miles de kilómetros de lo que conforma nuestra cultura, nuestros principios, nuestra forma de ser.
Tal vez no extraño un país...
Extraño una forma de vivir juntos que se fue apagando sin que nos diéramos cuenta.
Y sí, es cierto: cuando escribo estas historias les hablo sobre todo "a los que vivimos varias Argentinas" a lo largo de nuestras vidas.
Al grupo de los sobrevivientes. Los que vimos cómo se nos fue desdibujando el horizonte y sentimos la obligación de advertir lo peligroso que es perder el rumbo cuando nos cambian los principios de raíz y perdimos nuestra identidad.
Porque si no lo contamos nosotros, ¿quién va a recordarles a los más jóvenes que alguna vez tuvimos un país donde la puerta se dejaba entornada, el mate se cebaba para el vecino y la palabra valía más que cualquier contrato?
Escribir es, quizá, una manera torpe pero honesta de intentar que no se pierda del todo ese estilo de vida.
Y también de inspirar a los de mi edad a convertirnos en juglares: a contarles a los jóvenes, con la voz todavía firme, que otro país fue posible.
El Tío Pedro
29/12/2025
Tucumán, República Argentina.
10 alimentos que causan inflamación crónica y desencadenan dolor, fatiga e hinchazón 🧵
La inflamación es una respuesta natural del cuerpo ante una lesión o infección, pero cuando se vuelve crónica, puede estar en la raíz de enfermedades como artritis, diabetes tipo 2, problemas digestivos, fatiga persistente y aumento de peso.⬇️
Una receta que no falla; MILHOJAS DE PAPA, relleno con puro sabor 🤤🙌🏼
📹ailutokman Tk🇦🇷
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Como muchos ya saben, soy fanática de las recetas con papa, porque es un ingrediente tan noble que se puede hacer muchísima variedad de platos y siempre va a quedar increíble 😍🥔 Lo bueno de esta receta en particular es que podes mezclar el sabor con lo que más te guste! En este caso yo lo hice con lomito, queso pategras y cebollita 🧀 Pero te aseguro que con cualquier cosa queda bien!
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Vas a necesitar (para una fuente de 20x15):
- 4 Papas grandes🥔
- 1 Pote grande de Crema de Leche (500ml aprox)
- 1 Huevo 🥚
- Quesito 🧀
- Condimentos 🧂 (sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada)
- 1 Cebolla 🧅
- Lomito y Queso (o el relleno que quieras)
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Vayan a hacer esta receta que, de verdad, ESTO ES MÁGICO
La industria FARMACEUTICA NO te está diciendo esto…
Pero tu NERVIO VAGO tiene la clave para BORRAR el estrés al instante.
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Aquí hay 11 formas respaldadas por la CIENCIA para ACTIVARLO y ELIMINAR el estrés crónico RAPIDAMENTE: 🧵
Pasta Cremosa de Camarones al Ajillo y Limón🍋🍤
Esta Pasta Cremosa de Camarones al Ajillo y Limón es decadente, llena de sabor y sorprendentemente fácil de hacer. La vibrante salsa de limón y ajo, junto a los camarones tiernos, es el 'comfort food' por excelencia, ¡y todo manteniéndose bajo en carbohidratos!
¡Guarda esta receta para una cena deliciosa y rápida durante la semana!
INGREDIENTES:
1 lb de camarones, desvenados y sin cola
1 caja de pasta alta en proteína y baja en carbohidratos (ej. Pete's Pasta)
3 cdas. de mantequilla sin sal
1/4 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo grandes, picaditos
1/2 taza de crema espesa
2 cdas. de queso parmesano rallado
Jugo de 1 limón entero
Ralladura de 1/2 limón
Sazón para los camarones: Sal, pimentón, ajo en polvo
1/4 cdta. de sal (para la salsa)
Pizca de pimienta negra
Perejil fresco picado, para decorar
INSTRUCCIONES:
1. Cocina la pasta baja en carbohidratos según las instrucciones del empaque. Seca los camarones y sazónalos con sal, pimentón y ajo en polvo.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Cocina los camarones por 1-2 minutos por cada lado. Retira los camarones y resérvalos.
3. En la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes. Vierte la crema espesa, el jugo y la ralladura de limón. Deja que hierva suavemente.
4. Incorpora el queso parmesano y mueve hasta que se derrita y la salsa espese un poco. Sazona con sal y pimienta. Regresa los camarones cocidos y añade la pasta escurrida al sartén. Mezcla todo hasta que quede bien cubierto.
5. ¡Sirve inmediatamente, decorado con perejil fresco!
@pedrocaminos ARGENTINA.
Un país donde insultar a un nene autista de 12 años es libertad de expresión pero exponer corrupción del gobierno es atentar contra el Estado Argentino
CUANDO LA ESTUPIDEZ MATA
Donald Trump y Netanyahu gobiernan gracias a mayorías democráticas. Esa paradoja invita a plantearse si la soberanía popular es algo real o una construcción artificial. ¿Cómo es posible que dos políticos corruptos y sin escrúpulos hayan llegado al poder mediante las urnas? Esta aberración solo puede explicarse mediante el embrutecimiento de una sociedad que no asume su responsabilidad de obrar conforme a una perspectiva consistente y madura. La sociedad prefiere ser masa, es decir, mantenerse en una minoría de edad permanente, dejando que otros amueblen sus mentes con mentiras, bulos e infamias. Los profesores hemos contemplado este proceso con desolación. Hace mucho tiempo que la cultura fue derrotada por la propaganda, la publicidad y los prejuicios. El viejo sueño de un pueblo que se gobierna a si mismo ha desembocado en una pantomima donde el poder manipula a los ciudadanos, logrando que voten en contra de sus propios intereses. Los latinos le dieron la victoria a Trump y ahora muchos están siendo deportados como criminales.
Los jóvenes españoles creen que sus males proceden de la inmigración y fantasean con el regreso de un neofranquismo con políticas populistas, capaces de garantizar el trabajo, la seguridad y el acceso a la vivienda. Todos los que vivimos esos años sabemos que las nuevas generaciones no soportarían convivir con la represión, la tortura, la falta de libertad y la censura. En la España de Franco, los sueldos eran bajos, no se toleraba la disidencia y las viviendas baratas eran de pésima calidad.
No hay muchos motivos para mirar el futuro con optimismo, pero resignarse no es una opción razonable. Hay que luchar contra el mal y su principal aliado, la estupidez. Es una batalla agotadora, pero cada vez más necesaria. Quizás el gesto más revolucionario que hoy en día pueda realizarse consista en abrir un libro. Hay que leer a los clásicos para no ser masa, sino un ciudadano libre y responsable. No se me ocurre otra forma de enfrentarse a esa estupidez que hoy está matando en Gaza, Ucrania, Sudán y otros tantos países donde se pisotea la inocencia y se escarnece la utopía de la paz.
💙🖤☀️ Anímate a celebrar con este patacón de lomito gratinado 🍌😉
Por: salomecocina (inst)
Ingredientes:
☀️800 g de lomo de res
☀️400 g de queso mozzarella
☀️4 plátanos verdes
☀️4 ruedas de queso de mano
☀️2 cdas de salsa inglesa
☀️1/2 cdta de ajo en polvo
☀️Sal y pimienta al gusto
☀️Aceite para freír
Pela y corta los plátanos verdes. Luego, fríe en abundante aceite caliente, escurre el aceite y deja reposar unos minutos.
Con ayuda de una bolsa plástica y una pataconera (o tabla) aplana el plátano. Fríe nuevamente por 5 min.
Corta el lomo en tiritas y en aceite sofríe la hasta dorar. Condimenta con ajo en polvo, salsa inglesa, sal y pimienta.
Para la salsa tártara:
💙3 cdas de mayonesa
💙2 dientes de ajo
💙1 manojo de perejil
💙1 cda de pepinillos agridulces
💙Sal y pimienta
Licúa mayonesa, dientes de ajo, perejil, pepinillos agridulce, sal y pimienta, hasta integrar bien.
Para el pico de gallo
🖤1 tomate
🖤1/2 cebolla
🖤1 rama de cilantro
🖤1/4 aguacate
🖤1 cda de vinagre
🖤1 cda de aceite de oliva
🖤Sal y pimienta
Une tomate, cebolla, cilantro, aguacate, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre.
Arma tu patacón con capa de plátano, salsa tártara, el lomito, queso de mano, otra capa de plátano y bastante queso mozzarella. Lleva a gratinar.
Acompaña con más salsa y el pico de gallo 🤤 y disfruta lo mejor del Zulia, un buen patacón 🍌
PAN ARABE... Una fórmula exacta.
Por: amaras_food
Te doy una fórmula exacta para preparar pan árabe casero con harina todo uso , agua, sal y aceite vegetal, para obtener una masa homogénea, suave y ligeramente pegajosa, ideal para que el pan quede esponjoso y flexible.
Receta básica para pan árabe con harina Mary todo uso
Ingredientes:
✅Harina todo uso Mary: 500 g (aproximadamente 4 tazas)
✅Agua tibia: 300 ml (aproximadamente 1 1/4 taza)
✅Sal: 10 g (2 cucharaditas)
✅Aceite vegetal: 30 ml (2 cucharadas)
✅ • Levadura seca instantánea: 10 g (o 25-30 g de levadura fresca)
Instrucciones para la masa:
_Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina con la sal.
_Agrega el aceite: Incorpora el aceite vegetal y mezcla hasta que se integre bien con la harina.
_Añade el agua poco a poco: Vierte el agua tibia gradualmente mientras mezclas con una cuchara o con las manos.
_Amasa: Una vez que la masa empiece a formarse, amasa sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada durante 8-10 minutos. La masa debe quedar suave, homogénea y un poco pegajosa, pero manejable.
_Reposo: Cubre la masa con un paño húmedo o plástico film y deja reposar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
_Forma los panes: Divide la masa en porciones iguales (de unos 60-70 g cada una) y forma bolitas.
_Estira y cocina: Estira cada bolita en forma circular fina y cocina en un sartén caliente sin aceite, aproximadamente 1-2 minutos por lado, hasta que inflen y se doren ligeramente.
Notas:
‼️La hidratación (cantidad de agua respecto a la harina) es del 60%, ideal para una masa suave y un poco pegajosa.
Si la masa está muy seca, añade un poco más de agua, cucharada a cucharada.
Si está muy pegajosa, espolvorea un poco más de harina, pero sin excederte para no endurecer el pan
‼️súper importante saber que si la masa al extenderla tiene un hueco no se inflará tu pan 🤭
⬇️⬇️ 🌾🥖 PAN CASERO 🥖🌾⬇️⬇️
Por: ulises_cocinero (inst)
¡GUARDA YA! 🚨 esta receta súper fácil para crear unos increíbles panes caseros ✨. Perfectos para el desayuno, merienda o la cena ¡Prepáralos y disfrútalos, ¡te aseguro que te encantará! 😋
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🛒 INGREDIENTES PARA 8 PANES 🥖:
- 500grs de harina de trigo todo uso.
- 280ml de agua tibia.
- 25grs de azúcar.
- 25grs de manteca de cerdo o vegetal.
- 5grs de levadura seca.
- 8grs de sal.
🥣 PREPARACIÓN:
➡️ Comienza preparando el fermento mezclando la levadura con agua tibia y la mitad del azúcar, deja reposar 10 minutos.
➡️ En un bowl mezcla la harina tamizada con el azúcar y la sal, incorpora el fermento y amasa por 10 minutos.
➡️ Agrega la manteca y amasa 10 minutos más hasta que esta lisa, tápala y déjala levar por 1 hora.
➡️ Desgasifica la masa, córtala en 8 partes iguales y forma bolitas, extiéndela con un rodillo como se aprecia en el video y los dejas duplicar su tamaña, tapados en una bandeja.
➡️ Hazle un corte largo con una hojilla o cuchillo, rocíalos con agua, coloca una bandeja con agua hirviendo en el horno y hornearlos a 220°C por 25 minutos.
➡️ Déjalos reposar en una rejilla y están listos estos suaves y deliciosos panes caseros que estoy seguro te van a encantar. 😋