.

[. @diparuru]

🍅

[. @diparuru]

Aku benci sifat pelupa kuuuu

[. @diparuru]

Tahun ini gak nanam banyak jenis tanaman, tapi Alhamdulillah hasilnya banyak, gak ada yang gagal.

[. @diparuru]

Tomat mawar ku 🍅

[. @diparuru]

Terima kasih karena pernah menjadi teman yang baik.

[. @diparuru]

Setidaknya aku bisa mengucapkan selamat kan?

[. @diparuru]

Buka puasa gini pengennya minum es atau makan yang dingin dingin. Tapi lambung ku gak terima kalo aku minum atau makan makanan dingin😑

[. @diparuru]

Ini quora kenapaaa?

[CHECK PINNED - mupi @moviemnfs]

comfort movie mvs the secret garden

[🕸 @fwyemi]

at this age, i'm just like......ok.

[. @diparuru]

Katanya ipusnas udah baik tapi di aku masih gak bisaaa 😭

[. @diparuru]

Kadang kalo buat peyek suka aku kasih daun kencur, biasanya untuk pengganti daun jeruk kalo gak ada.

Tapi nanam kencur ini butuh kesabaran luar biasa, karena umbinya baru ada setelah 2-3 tahun, lebih lama dari rimpang rimpangan yang lain.

[☀️☯️ Ĕxčèĺ Ďèé🌏🌱 @Excel_Dee]

Kencur di Sawah dan Kebun Bukan Sekadar Rimpang, Daun Mudanya Pun Pangan.

Dalam ilmu titen Jawa, tanaman yang betah hidup di lingkungan sawah atau kebun campuran selalu dianggap bukan tanaman sembarangan. Salah satunya adalah kencur. Leluhur kita sejak dulu menanam kencur di pematang sawah, tepi kebun, atau bawah naungan pohon, karena mereka paham tanaman ini tahan, menyatu dengan alam, dan serba guna.

Selama ini banyak orang hanya mengenal rimpang kencur sebagai bahan jamu, bumbu, dan obat tradisional. Padahal, dalam titen petani lama, daun muda kencur juga dimanfaatkan sebagai sayur, ditumis ringan, direbus, atau dicampur urap. Daun yang masih muda dipilih karena teksturnya lembut dan aromanya halus, tidak sekuat rimpangnya.

Secara ilmu titen, kencur yang tumbuh subur di sawah atau kebun menandakan :

Tanah cukup gembur dan hidup

Kadar bahan organik baik

Lingkungan tidak tercemar bahan kimia keras
Tanaman ini seperti penjaga dapur alam, tumbuh tanpa banyak perawatan, namun memberi banyak manfaat.

Sementara itu, secara sains, daun kencur mengandung :

Flavonoid dan polifenol sebagai antioksidan

Senyawa aromatik ringan yang membantu pencernaan

Sifat antiinflamasi ringan, terutama pada daun muda

Daun muda kencur juga lebih rendah serat kasar dibanding daun tua, sehingga aman dan nyaman dikonsumsi sebagai sayur rumahan.

Menariknya, kemampuan kencur tumbuh di lingkungan sawah menunjukkan bahwa ia toleran terhadap kelembaban tinggi dan mikroorganisme tanah. Inilah sebabnya kencur sering tumbuh sehat di sistem pertanian alami atau minim input kimia.

Jadi, kencur bukan hanya soal rimpang. Daun mudanya adalah pangan, rimpangnya obat, dan tanamannya indikator tanah sehat.
Sebuah pengetahuan lama yang hari ini kembali dibuktikan oleh sains.

Alam memang tidak pernah pelit, kita saja yang sering lupa membaca tanda-tandanya.

Semoga Bermanfaat...🙏
#TitenJawa
#IlmuTiten
#RimpangKencur

[. @diparuru]

Ipusnas ini kenapa dah ¬_¬

[. @diparuru]

Dinginnya masyaa Allah..

Hujannya dari tadi malam juga gak berhenti-berhenti, sekitaran daerah ku banyak yang banjir Rabbi :'(

[nay @feylings]

i hate being asked why i'm not talking, i literally just don't have anything to say. pls leave me alone😭😭😭

[세븐틴(SEVENTEEN) @pledis_17]

[17'S] 잘 다녀와

[. @diparuru]

@shotaronin Makasih yaaaa

[. @diparuru]

Hari ini, hari yang berat.