Diana Maylet Hernández Martínez

Profesora e investigadora en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional (ENCB- IPN)

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

Hi @LatinXChem! I share the work ‘Caracterización fisicoquímica de colágeno de pescado Coryphaena hippurus’ #Ana29 #LatinXChemAna #LatinXChem24 developed in @IPNENCB @IPN_MX supported by @IPN_SIP @IPN_DirInv @IPN_CORIyP

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Changes in Bioactive Characteristics of Nance (Byrsonima crassifolia) Pulp and Liqueur During Storage
https://t.co/9wRfo2tJsE
#MDPI #drinks #beverages #bioactivecompounds #phenoliccompounds #physicochemicalcharacteristics
@MDPIOpenAccess @Beverages_MDPI

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Les comparto información sobre estabilidad, perfil de ácidos grasos y capacidad antioxidante de una bebida de nuez de macadamia (Capítulo 12)
Book: New insights in food 2022 - AMECA, A.C. https://t.co/Gx0v60KtRR

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Expo Posgrado 2026
Marzo 5 y 6 / 9-16 hrs
Maestría en Ciencias en Alimentos
@IPNENCB @IPNPosgrado
#posgradoIPN #IPN #SIP #Maestria
#Doctorado #ENCB

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Acompáñenos en el taller de tensión superficial donde se divertirán conociendo la relación de la #tensiónsuperficial y los #virus #divulgaciondelaciencia

[Museo Tezozómoc IPN @MuseoTezozomoc]

✨🌙🔬 Noche de Museos | Museo Tezozómoc
📅 25 de febrero
♟️ Actividades de pensamiento
🕕 17:00–18:00 h Presentación Update on OrthoFlavivirus
🧪 17:00–19:00 h Taller científico
🎟️ Entrada libre
#NocheDeMuseos #MuseoTezozómoc #IPN

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Effect of Different Preservation Methods on the Microbiological Quality, Physicochemical, and Antioxidant Properties of Red Prickly Pear (Opuntia streptacantha) Juice https://t.co/HYhKZbMzIj #mdpifoods via @Foods_MDPI @MDPIOpenAccess

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“Escribir con el corazón, corregir con la cabeza” - D.T.

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El 15 de noviembre a las 11 hrs estaremos participando en @MuseoTezozomoc, hablaremos de los beneficios de las cactáceas en la salud. También presentaremos los efectos negativos en la salud de los ácidos grasos trans. @IPN_MX @IPNENCB @DDiCyT_IPN

[DDiCyT IPN @DDiCyT_IPN]

Agenda este 🗓️ 15 y 16 de noviembre, visitar el📍 @PLEE_IPNoficial y el @MuseoTezozomoc, ambos del @IPN_MX, porque tendremos algo muy especial para ti.

🧠 ¡ConCiencia Saludable!🧪💭🦠

Programa completo más adelante.

#DDiCyT #PLEE #MuseoTezozómoc #DóndeIr #Cartel

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Native Collagen and Total Lipid Extract Obtained from Caranx hyppos By-Products: Characterization for Potential Use in the Biomedical and Nutraceutical Fields https://t.co/rQMhMMQ0N6 #mdpimarinedrugs via @Marine_Drugs @MDPIOpenAccess

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Acompañanos en #ScienceFestIPN en @DSETT_IPN hay muchos Talleres de Ciencias #CienciaParaTodos #DivulgaciónCientífica #IPN @IPNENCB @IPN_SIP @DDiCyT_IPN @IPN_DirInv

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

El día jueves 23 de octubre a las 12 hrs estaremos en la @DSETT_IPN presentando el Taller "Burbujas, amigos y enemigos unidos por la aventura de la tensión superficial" #ScienceFestIPN #CienciaParaTodos #DivulgaciónCientífica @IPNENCB @IPN_SIP @DDiCyT_IPN @IPN_DirInv

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

El día jueves 23 de octubre a ls 12 hrs estaremos nuevamente en la @DSETT_IPN presentando el Taller "Burbujas, amigos y enemigos unidos por la aventura de la tensión superficial" #ScienceFestIPN #CienciaParaTodos #DivulgaciónCientífica @IPNENCB @IPN_SIP @DDiCyT_IPN @IPN_DirInv

[IPN @IPN_MX]

¡El #ScienceFest continúa! 🧪🧑‍🔬Te invitamos a unirte a esta celebración en la @DSETT_IPN, durante toda la semana. Disfruta de conferencias, talleres y paneles, entre otras actividades. Toda la información la puedes encontrar aquí: https://t.co/VGjDCYOzvh

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

Aquí estaremos participando en el #ScienceFestIPN con el taller “Burbujas, amigos y enemigos unidos por la aventura de la tensión superficial” el lunes 20 y jueves 23 de octubre a las 12 hrs 👀 @DDiCyT_IPN @IPN_SIP @IPNENCB @redbioipn
#CienciaParaTodos
#DivulgaciónCientífica

[Secretaría de Investigación y Posgrado del IPN @IPN_SIP]

📚 Vive una semana donde el conocimiento se transforma en experiencias que inspiran e impulsan la innovación.

🎙️ Conferencias | 🧪 Talleres | 🤝 Encuentros

https://t.co/F3fRu2s7Zi

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@Lonso0 Si @KiaMexico no vende es por su terrible servicio post venta. Una decepción.

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

Una gran experiencia participar en la FIL IPN 2025. Gracias #IPN #DDiCYT por la oportunidad de aprender a compartir #CienciaParaTodos
#DivulgaciónCientífica #FIL #FILIPN #filipn2025 #ElEspaciodelaCiencia Gracias # SNTE por la experiencia #PalabraDeMaestro

[Sección 60 del SNTE @Seccion60SNTE]

📚✨ ¡Hoy vivimos el tercer día de actividades en el Ágora de la FIL IPN 2025! ✨📚

Las maestras y maestros de la Sección 60 del SNTE compartieron su conocimiento y experiencia con nuestra comunidad politécnica:

✅ Espectáculo de divulgación de la ciencia:
«¿Por qué las burbujas son redondas? ¿y cómo hacer amigos a los enemigos?»
👩‍🔬 Dra. Diana Maylet Hernández Martínez / M. en E. Nadia Belén Álvarez Flores

✅ Conferencia:
«Co-Inteligencia y ciencia ciudadana: La Inteligencia Artificial al servicio de la innovación colectiva»
🧠 Dra. Adriana Lara López

✅ Conferencia:
«Los docentes frente al desafío de la Inteligencia Artificial»
🎓 L.D.C.G. Francisco Javier Juárez Barrera

¡No te pierdas las próximas actividades del Ágora en la FIL IPN. ¡Te esperamos!

#PalabraDeMaestro #Sección60 #SNTE #FILIPN2025

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

@AcidoRinon Yo solo vengo a compartir esta historia, igual y nos educa https://t.co/SiZXEWSwAo

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https://t.co/8Dtl4KNvEI

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Conoce la Maestría en Ciencias en Alimentos de la #ENCB @IPNENCB

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

Los esperamos en el stand de la #ENCB @IPNENCB

[Secretaría de Investigación y Posgrado del IPN @IPN_SIP]

🎓 Impulsa tu futuro en la #ExpoPosgradoIPN 2025 🚀

Descubre posgrados, conecta con expertos y recibe asesoría sobre becas y admisión. ¡El siguiente paso en tu carrera comienza aquí!

Consulta detalles 🔗 https://t.co/YtrzGwO35I

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

“Los límites de mi lenguaje significan los límites de mi mundo”
-Ludwig Wittgenstein

[Diana Maylet Hernández Martínez @dmaylet_hm]

“The secret of getting ahead is getting started”
-Mark Twain