横浜中華街 中華菜館 同發

明治の創業以来、古き良き時代の中華街の伝統をかたくなに守り続ける中華菜館 同發。老舗の廣東料理をぜひご賞味ください。

[横浜中華街 中華菜館 同發 @douhatsu]

#同發 新館は建物老朽化のため、2022年8月31日をもちまして一時閉店いたします。
リニューアルまでの間、売店は別館売店で営業し、イートインは一時休業させていただきます。
ご愛顧を頂いている本当に多くのお客様には急なお知らせとなりました事をお詫び申し上げると共に、心より御礼申しあげます。

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@neko2938 新年好，お問い合わせありがとうございます。
普段でも蜜汁焼腸の販売をしております。
売り切れる場合もございますので、ご予約されてからのご来店をおすすめしております！

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新年あけましておめでとうございます。
旧年中も格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

同發本館、別館売店は1月2日より営業いたします。

🐅金虎辞旧 玉兔迎新🐇

#同發 #横浜中華街 #tungfat #兔年大吉

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ただいま同發別館にて年末恒例の焼き物特別販売をしております✨
叉焼や腸詰め、家鴨などご用意がございます❗️

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@toro8 FF外から失礼いたします。
イートインコーナーが改築中の為、現在蒸したての肉まんは販売しておらず、お土産用の冷蔵の肉まんのみご用意しております。
ご自宅で中華街の味���お楽しみいただけますのでよろしければぜひご利用下さい✨

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@akilarc86 お問い合わせありがとうございます！
一部品物によっては早々に売り切れてしまうものや、時間によっては焼き上がりをお待ちいただくこともございますが、ご予約なしでも購入いただけます。
いろいろな焼物が��びますので、ぜひお越しください😊

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【✨同發の焼物 歳末特別販売✨】
12月28日〜31日まで #同發 別館の特設会場にて焼物の特別販売を行います。
ご予約は店頭もしくは本館（TEL:[phone]）、
別館売店（tel:[phone]）までお気軽にお問い合わせ下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

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#同發 料理長が自信をもっておすすめする炒飯2種のご紹介です💫

【海鮮の自家製ＸＯ醤チャーハン】
新鮮な海老、カニ、ホタテ貝をたっぷり入れ、自家製のＸＯ醤を効かせた自慢のチャーハンです。

【皮付き豚バラ肉入りチャーハン】
名物皮付き豚バラ肉の旨味を蝦醤のコクと香りが引き立てます。

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＜同發の冬＞
冬の期間限定特別料理のご紹介です。

【安納芋の臨醐山黒酢スブタ】
しっとりとした食���と甘さが特徴の安納いもを風味豊かでまろやかな黒酢スブタに合わせました。

【大根の干し貝柱詰め煮】
丹念に仕込んだ大根と干し貝柱のうま味が口中に広がる同發廣東料理を代表する一品です。

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11月24日(金)より #同發 本館の季節の杏仁豆腐が【杏仁豆腐 りんごのコンポート添え】になります🍎

今が旬のりんごとほんのり香る白ワインのコンポートは杏仁豆腐との相性が抜群。

食後にぜひお召し上がりいただきたい一品です🍎

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今日は立冬です。暦の上では今日から冬が始まります。
寒さが厳しくなる時期ではありますが、大根がおいしくなる時期でもあります。
#同發 別館売店では本日から『大根もち（臘味蘿蔔糕）』の店頭販売を再開いたします。
旬の大根で作った大根もちを是非ご家庭でお楽しみください。
#立冬補冬補嘴空

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#横浜中華街 では明日10月31日に3年ぶりにハロウィンのイベントを行います🎃
#同發 もお菓子を用意して皆さまのお越しをお待ちしております❣️

🎃10月31日（月）16:00～

#萬聖節快樂 #不款待就搗蛋 #TrickorTreat

[松本光司（漫画家） @himeigarashi]

今日は、妻がキモい展に行きたいと、2人で横浜に行きました🚇
中華街でお昼を食べて、4店舗のエッグタルトを食べ比べ。
「紅棉」さん「頂好食品」さん「鵬天閣」さん「同發」さん
これ以上はお腹いっぱいで無理でした😅
優勝は「同發」さん🎉

サソリとカエルとヘビはキモいより可愛いですけどね😅

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#同發 本館レストラン、別館売店では『#全国旅行支援』クーポンをご利用いただけます。
#横浜中華街 にお越しの際は是非ご利用下さい。

・アプリのみご利用いただけます。
・本館焼物売店ではご利用いただけません。ご了承ください。

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#同發 本館でもご利用いただける【アイ ラブ チャイナタウンクーポン】が10月3日より発売されました✨

※ 叉焼などの焼き物のお持ち帰りにはご利用いただけません。
予めご了承ください🙇🏻‍♂️

https://t.co/JErfaO1p72

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@amiamiegeg せっかくお越しいただいたのに申し訳ございません。只今建て替えのためお休みしております。1年後の開店を予定しておりますので、また是非お越しください！

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#国庆节快乐 ❗️
こちらは今日 #同發 別館売店にお獅子が来た様子です✨
10月10日の雙十節にもお獅子が来てくれる予定ですので、ぜひ皆様お越し下さい❗️

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＜ #同發 の秋＞
秋の期間限定特別料理のご紹介です。

【実りの秋の臨醐山黒酢スブタ】
柿と梨に、クルミを加えた黒酢スブタです。

【静岡県産銀杏と海老の炒め】
殻付きの���杏を丁寧に仕込み海老と共に炒めた一品です。

【栗と牛バラ肉の煮込み】
大粒の栗と牛バラ肉を煮込んだ一品です。

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9月23日(金)より #同發 本館の季節のデザートが【特製杏仁アイス　和栗の渋皮煮添え】と【山梨県産 シャインマスカットの杏仁豆腐】になりました！
紹興酒がほんのり香る和栗の渋皮煮と杏仁アイス、今が旬のシャインマスカットの杏仁豆腐、どちらも食後の一品にぴったりです。

[飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT(FMヨコハマ) @SAVEANDEAT]

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【明治から続く本格広東料理🇨🇳】<中華菜館同發本館>で旬な食材を使ったメニューで夏バテ解消✨ | 飲食店応援団！Fヨコ SAVE＆EAT https://t.co/zI4XaNBHMs @SAVEANDEATから
#セーブアンドイート #とれせん
#fmyokohama #同發 #本館
#横浜中華街