“Ricardo Santos Bodegas y Viñedos” de Russell, Maipú (Mendoza), que elabora los famosos “Malbec de Ricardo Santos” y “Gran Malbec de Ricardo Santos”, un Cabernet Sauvignon y un Semillón en la misma línea. También posee las líneas “Tercos”, con cinco varietales diferentes.
El vino🍷 es un coloide en el que están en equilibrio cientos de moléculas diferentes, y cada una cumplirá una función a la hora de la degustación.
Vamos a conocer un poco más todos estos componentes, desde el más abundante hasta los más escasos.👇
CARA SUCIA - Blanco Legítimo 2019. En el encontraremos hierbas frescas, manzana y pomelo gracias a la combinación de cepas como el Palomino, Pedro Ximénez, Ugniblanc, Chenin, Moscatel Amarillo y Sauvignonese. Excelente para esta temporada de Verano!
Para apreciar las cualidades que puede ofrecer un vino no es necesario ser un especialista. Siguiendo algunas pautas básicas, basta con animarse a encontrar los secretos que encierra una copa para disfrutar y conocer mucho más sobre la bebida que contiene.
Raleo de racimos y de hojas en cuartel de "Tannat" por @victoria.prandina, enóloga de @bodega_vinorum. Trabajo que realiza para asegurar sanidad y calidad de la viña.
Malbec, cepa insignia que se expresa más allá de Mendoza, en todo el territorio argentino. Desde San Patricio del Chañar, en el valle productor de Neuquén aquí el Aguijón de Abeja Obrera Malbec.
El vino tinto, ha sido ampliamente estudiado durante muchos años con resultados muy positivos acerca de que consumirlo con mesura puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, mejorar la salud mental y proporcionar beneficios para el corazón, entre otras cosas.
🍷😁👍🇦🇷