えいと

しょぼっと埼玉県内のラーメンを食べてます。

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@ramenpatrush 暑いっすよね

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舎鈴@川越市ユープレイスにて、創業つけ麺。デフォルトでも満足感高め。クラシカルなつけ汁は逆に新しい。

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アンダーグラウンドラーメン@川越市仲町にて、特製醤油つけめん。もう言う事ありません。淡麗系の極み。コスパも良し。

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三日月@川越市今泉にて、濃厚魚介つけ麺。こちらは元うどん屋さんの業態変更。濃厚なつけ汁はやや塩味が強いですが、麺によく絡んで美味しい。

[中華SOBA にぼ乃詩 @nibonouta]

本日ご来店の皆様ありがとうございました。
ご来店頂けるだけで有難いですが
Xでのポストはお店の力になります。
ポストして頂ける方、リポストして頂いている方にはいつも感謝しております。

来週の水曜日は仕込みの都合でお休みさせていただきます。
木曜日からよろしくお願いいたします。

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はなぶさ@川越市。濃厚魚介豚骨の完成形で最高峰だと思ってます。

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はつがい商店@鶴ヶ島にて、坂戸つけめん。丸長インスパイアのつけめんが絶品！

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らーめんよし丸@川越市。卸売市場内のこちら。二刀流つけめん。

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花笑み中華そば かれん @川越市にて、味噌󠄀そば。ここの味噌󠄀は、コクがあって大豆感のある味噌󠄀で美味しい。

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武蔵野うどん湊@川越市。
肉玉汁うどん。卵は温泉卵に変更。
ワシワシの麺が食べ応え抜群。

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あき乃@本川越駅。いつもの外人店員さん。接客丁寧。いつもガラガラで心配。

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GRILL & DINING 32 Sunny Kawagoe
たまにはラーメン以外も

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にぼ乃詩さんで、限定の煮干つけそば（濃い目）を特製にて。チャーシューで見えませんが、ぶるんぶるんの太麺が濃厚煮干汁に絡んでめちゃくちゃ美味でした。

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賀乃屋@上尾市。チャーシューワンタンメン。白河とら食堂で修行された方のお店。青竹手打ち麺が美味い！奇をてらわない味は永く愛される。

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新山@上尾市にやっと訪問！濃厚スープにはライスが必須！

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深緑にて、羅臼昆布と鮭節の中華そば。芳醇なスープが美味しい。以前に比べて大分行列も落ち着きました。

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UndergroundRamen アンダーグラウンドラーメン 川越仲町店にて、カレーつけめん。こちらのカレーは、めちゃくちゃ完成度高いです！

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にぼ乃詩@川越市。貝出汁と先日頂いた煮干極み（限定終了）。どちらも美味しいが、今日の貝出汁はめちゃめちゃ美味かったです！！

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麺屋旬@川越市にて、味噌󠄀旬ラーメン。コスパ良く美味くて、大好きなお店です。

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@kuhiurusai @gesgest121 日程は火葬場と、お坊さんの都合などで決めるので、決してお兄さんの都合で決めたわけではない。私も父が亡くなったとき、家族葬でと考えてたけど、生前お世話になったという人が、葬式に最後の別れに来たいと沢山連絡いただいた。そういう人の思いを無視はできない。