这哥们儿开了5家9.9元的咖啡店,单店几万块就能搞定,用的还是阿拉比卡豆子和朝日唯品奶,成本压得死死的,一杯拿铁才3块钱。靠着薄利多销,一天能卖百八十杯,周末更是翻倍,单店月入纯利一两万,5家店一年稳赚六七十万。干了4年没搞加盟,就靠跑量和口碑闷声发财,这路子对咱普通想创业的人来说,确实挺实在!
我觉得在瑞幸库迪和全家蜜雪这类超级连锁店普遍9.9面前这种自营的咖啡店是没有什么太多竞争力的,只不过在个别地点填补一些空白,长期来看既不可能扩展规模,利润迟早也会进一步下降。如果搞加盟那就是准备退出了,自己赚钱的话enjoy while it lasts!