Restaurante agroecológico, vegetariano y cooperativo | Comida de temporada y de cercanía | Opción vegana y sin gluten | Caterings | En el @MES_Madrid #ESS
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¡Son impersonales y transferibles! #RegalaFogónVerde
Aún no nos creemos todo lo que nos ha pasado este último mes. Gracias, gracias, GRACIAS. 💚#MadridNosDaLaVida
Claudia Morera nos ha explicado de dónde vienen los alimentos, y que filosofía hay detrás del catering que hoy nos ofrece @elfogonverde, restaurante cooperativo, agroecológico y vegetariano. En el seminario #Alisos
«Los pequeños agricultores y las mujeres producen el 70% de lo que comemos. El único nutriente que llega a nuestros platos viene de los agricultores locales. Lo demás son productos tóxicos vacíos de nutrientes.» - Vandana Shiva.
¿Conocéis la marca de kombucha extremeña KOMVIDA?
Me la han puesto de ejemplo de negocio que prospera con muchísimo esfuerzo y riesgo. Dos chicas jóvenes que con ilusión y trabajo consiguen su sueño.
He estado investigando un poquito y para sorpresa de nadie...
Abro hilo?
Para ser vieja hay que llegar. Punto uno.
Y punto dos, comer bien ayuda. Mucho.
@veronicavicente lo sabe y por eso se ha ido con @AnnaFreixasF a @elfogonverde a darse el gustazo de comer agroecológico y vegetariano en el restaurante cooperativo donde más nos mola comer.