elica

りんご店長

[elica @elicapple]

長野県 やまじゅうファーム
ベルドボスクープ

一口食べたら広がるはっきりした酸味
後味の優しい申し訳程度な甘み
サビ多め
生で食べるなら皮を剥いたほうが良い気がする

[elica @elicapple]

岩手県 サンファーム
さんたろう

甘味と酸味
皮は剥いた本が食べやすい
2週間後に食べたがやや軟化してるが
常温なのに食べる状態として問題なし

[elica @elicapple]

岩手県サンファーム

コックスオレンジピピン
酸味と甘み
はなにぬける柑橘系の香り
サビはあるが皮も食べやすい

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[elica @elicapple]

りんごのお菓子がつくりたい

[elica @elicapple]

店舗閉店後も続いていた、ゴタゴタをゆっくりゆっくりと片付けて…
ようやく4月末に、ひとだんらく。

おつかれさま、わたし

[マイネロセイカ/CACAODITE @mainerochoco]

elicafeさん🍎
本日が営業最終日だったとのこと。
2017年から委託販売やりんごマルシェなどで、長い間お世話になってきました。
本当にありがとうございました！

先週、搬出に伺った時の写真です！
最後に展示もさせていただけて嬉しかったです。
見に来てくださった皆様も、ありがとうございました。

[なぎ介 @nagisuke_wolf]

今日elicafeで食べたりんごティーとタルトタタン😋
お母さんと久しぶりにelicafe行ったら今日がお店の最終日だったみたいで店員さんが私とお母さんの顔覚えてはって話しかけて下さった☺️
好きなお店だったから閉店するの寂しい😔
お店出ようとした時に店員さんがタオルハンカチとシール下さった🍎

[Rin @Rin_pandas]

elicafeさん。
りんごを教えてくれて、たくさんありがとう🍎🍏
最後に食べたのは、グラニースミスのタルトタタンと、フジのアイスティー。紅玉と焼き菓子も少し買って。
ハンカチ大事にします。スタッフさんの地元土産もおいしくいただきますw

[elica @elicapple]

ここから見る景色が本当に好きでした
バイバイ、わたしのサードプレイス

[elica @elicapple]

個展をして
りんごくんイベントをして
白壁にもどしてから、1週間の営業

おわりのはじまり

そしてつづく

[elica @elicapple]

半年ぶりに予定がない１日

[elica @elicapple]

@hatankyo1 買いたい…

[elica @elicapple]

@hatankyo1 軽くてふかふかのつがるというパワーワード。笑

[elica @elicapple]

ここから見る店がすごく好き

[elica @elicapple]

@hatankyo1 かっこいいりんごと
かわいいりんごはあると思います

わたしは、可愛いりんごフォルムの子たちが好きです。

[elica @elicapple]

あしたなんですがね…
あめふりますかねぇ…

[elica @elicapple]

珍しいりんごいっぱい出回るようなってきたんだけども…それが好きなコアに向けていくのか
それとも、りんごを面白いと思う最初の一歩を提供し続けるのか

なかなか考え所

[elica @elicapple]

4年前くらいから珍しいりんごを
世に知らしていきたい！と思って
2年前の阪急百貨店では、

サワールージュ
コックスオレンジピピン
あかね

のタルトタタンの食べ比べできる販売をしてたんだけど

今回は

シナノゴールド
紅玉

で食べ比べできるようにした