Szczerze, to w obliczu dziejących się realnych afer już chciałem odpuścić ten instagramerski wątek, ale…
Nie na darmo człowiek latami pracuje nad opinią osoby małostkowej, czepiającej się szczegółów i bazującej na faktach.
A zatem, o kompletnym braku wiarygodności jedzeniowego instagrama.
Niedawno na poznańskim Mytujemy pokazał się wpis, w którym zaprezentowano właścicielkę całkiem nawet lubianej przez nas knajpy Papavero jako „pierwszą restauratorkę z Poznania wyróżnioną w rankingu Forbes & Made for Restaurant”.
Dalej, możemy przeczytać, że:
„To wyjątkowy ranking - jedyny w Polsce, w którym restauratorów oceniają nie inspektorzy, a goście, smakosze, dziennikarze, influencerzy i ludzie na co dzień związani z gastronomią. Liczy się nie tylko smak i serwis, ale przede wszystkim biznesowa skuteczność, postawa i działania restauratorów poza kuchnią.
Co więcej - mieliśmy zaszczyt być częścią jury tego rankingu! 🫡
Gratulujemy wszystkim wyróżnionym i dziękujemy za możliwość współtworzenia tego wydarzenia 💛”
Dobra, fajnie fajnie, ale teraz do faktów.
Przyznam, że nawet nabyłem subskrypcję Forbesa, żeby cofnąć się lata wstecz i podsumować RESTAURATORKI z Poznania, które takowe wyróżnienia otrzymały (celowo pomijam mężczyzn, jeśli są razem z nimi, ponieważ w Papavero też było kilka nazwisk, w tym męskich):
2022 rok (ranking):
39 miejsce - Aleksandra Jagodzińska (Autentyk)
41 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec)
46 miejsce - Ewa Voelkel-Krokowicz (Concordia)
2022 rok („Nowa generacja”):
nie pamiętam które miejsce, być może nawet pierwsze, jakąś plakietkę w biurze mamy, ale dla uczciwości dajmy top 10 - Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari)
2023 rok („nazwiska, którym warto się przyglądać”):
Irmina Ponińska (Weranda)
Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari)
Ewa Voelkel Krokowicz (Concordia)
2023 rok (ranking):
22 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec)
2024 rok (ranking):
26 miejsce - Ewa Voelkel Krokowicz (Concordia)
42 miejsce - Sungmin Han (Min’s Table, Kimchiken, Tonari)
2026 rok (ranking):
10 miejsce - Agata Kuter (A nóż widelec)
49 miejsce - Wiktoria Grochulska-Celm (Papavero)
Jak widać, od początku rankingu (2022 był chyba pierwszy stworzony) aż trzy kobiece nazwiska znalazły się trzykrotnie: Kuter, Voelkel i Han (kochana żonka).
Do tego Ola Jagodzińska i Irmina Ponińska po razie. Wszystkie wymienione 5 nazwisk było za każdym razem wyżej, niż wspomniana przez instagramerów Wiktoria Grochulska-Celm.
Nie piszę tego oczywiście, aby deprecejonować Papavero, jak wspominałem, są spoko. Chodzi wyłącznie o instagramową „transparentność”.
No dobra, ale czy to mogła być pomyłka? Przeoczenie? Zważywszy, że nawet w tym samym rankingu jest Agata Kuter aż 39 miejsc wyżej - wątpliwe. A więc co?
Aby odpowiedzieć należy zrozumieć modus operandi MTJ. Przed kilkoma laty, gdy Magda i Mateusz rzucili etaty i wzięli się za instagramerkę full time szukali modelu biznesowego i zdecydowali na, swojego rodzaju, „panoramę firm”. Stronę internetową, gdzie można było w preorderze za około 1000zł (potem więcej) wykupić sobie roczne miejsce „polecanej miejscówki”.
Osobiście nie znalazłem wartości w tej ofercie, więc mimo bliskich (tak mi się wydawało! w końcu dzieliliśmy biuro :) koneksji - podziękowałem. Nie zgadniecie kogo jeszcze w katalogu nie znajdziecie: Autentyka (ten się zamknął akurat), A nóż widelec, Concordii oraz Werandy. No i Min’s Table/Kimchikena/Tonari.
A kogo znajdziecie? Papavero.
:))
Już z grzeczności pominę te lata poprzednie, gdy autorzy kompletnie nie byli zainteresowani tą imprezą (choć wielokrotnie namawiałem na wspólny wyjazd). Ale to nie przeszkodziło w tym roku pisać o wyjątkowości i zaszczytach.
Nie pominąłem? Ups.
Aby było jasne, nie mówię nikomu jak ma żyć czy prowadzić swój biznes. Ale jeśli działasz w sferze publicznej, publikujesz ogólnodostępne treści i jeszcze dajesz sobie prawo do oceniania innych (choć w tym przypadku należałoby raczej napisać: wyceniania innych), to musisz się liczyć, że działa to w dwie strony. Szczególnie mając właśnie rzetelność na sztandarach.
W gruncie rzeczy tutaj nic się nie stało. Ale pozwalam sobie zwrócić uwagę na pewną… nieścisłość faktograficzną. Po prostu - w pierwszym roku istnienia rankingu były w nim cztery inne panie z Poznania. I były też w drugim, trzecim i piątym. ;)
Ale tak serio, po co tak kłamać? Rozumiem, że bycie autentycznym na insta nie jest cool, ale… Ech.
Dobrego weekendu!
Dzisiejszy dzień jest szokujący. Tylko osoby skrajnie zaślepione mogą bredzić, że mamy tu jakieś standardy, etykę i praworządność. Tak naprawdę państwo polskie wysłało jasny sygnał świadkowi w sprawie kłopotliwej dla rządu: masz przeciwko sobie cały państwowy aparat. Jest to też sygnał do potencjalnych innych świadków. Nie wychylajcie się, bo będziecie walczyli z całym państwem polskim.
Podsumujmy:
- Premier Donald Tusk ocenił świadka na niewiarygodnego, zanim ten zdążył odpowiedzieć na pytania (co ma zamiar zrobić w obecności prawnika)
- Jeden z najbliższych Donaldowi Tuskowi polityków określił świadka jako przestępcę.
- Obrońcą drugiej strony został adwokat kojarzony z partią rządzącą.
- Prokuratorzy zadali kilkadziesiąt pytań świadkowi, mimo że ten od początku zaznaczał, że nie będzie rozmawiał bez wsparcia prawnego. Zrobili to po to, by mieć spin dla mediów pt. "świadek odmówił odpowiedzi".
- Rzecznik prokuratury dwa razy zaznaczył, że prokurator z założenia ściga i tu żadnego spijania z dzióbków nie będzie. Mimo że mówimy o świadku, a nie podejrzanym czy oskarżonym.
- Media zajęły się brutalnym deprecjonowaniem świadka.
Tu nie ma żadnego sygnału, że czekamy na twoje zeznania, chcemy żebyś był gotowy, nie ma elementu wsparcia. Jest wojna. Doktorowi zakomunikowano, że poszedł na wojnę, a potencjalni naśladowcy dostali jasny sygnał - z wami będzie tak samo. Nie mają znaczenia pacjenci, nie mają znaczenia zwykli ludzie.
Jest to nieprawdopodobnie obrzydliwe. Nie wierzę w to państwo
@LegiaWarszawa Proszę o info jak zrezygnować z subskrybcji rocznej? Ktoś już to robił? Teoretycznie odnawia się 1 lipca, dla 3 osób, ale dosyć tego. Szkoda nerwów i gardła. 3k rocznie, za co?!
Igor, a country that has not been able to protect its own borders since 2014 and is addicted to foreign aid, can't be a security provider to anyone. You have to sell your battlegrounds where Ukrainians are dying to foreign companies as testbeds for miltech. Have you counted the millions of dollars pumped into your miltech by foreign VC funds (especially from the USA)? This romantic view of purely Ukrainian miltech is just your delusional vision.
You have lost the last 35 years, even though we started almost from the same level. Just think, how is it even possible that such a huge country for the last 35 years hasn't been able to develop a stable economy? Maybe there is something wrong with you, not the circumstances. Even Belarus is doing better. Why do so many Ukrainians avoid the fight and look for opportunities outside Ukraine? You are a prominent example of this.
Right now, it is more obvious why this is the meter when I hear your fantasy about being a security provider. Maybe the better idea is to reconsider the last 35 years - this is one of the reasons why you are right now in such a shitty situation.
Poland helps you fight Russia because it benefits us. Just don't name military units by the names of nazi murderers of Polish children and women - this is a minimal condition for being considered a European country. But if you don't have other heroes, this means something. For us, Russia is an alien and hostile civilization. For you, it seems to be only a political competitor, since some of you are unable to recognize basic values.
UPA (Ukrainian Insurgent Army, tied to OUN-B) carried out systematic massacres of Polish civilians in Wołyń (Volhynia) from 1943-1945 as ethnic cleansing to clear Poles from the area.
On "Bloody Sunday" 11 July 1943, UPA units attacked ~100 Polish villages in one day, killing thousands.
Total Polish deaths: estimates 40,000-100,000+ across Volhynia and Eastern Galicia, mostly women, children and elderly.
How they killed: extreme brutality with axes, pitchforks, scythes, knives and fire. People hacked apart, burned alive in homes, impaled, crucified, disemboweled, mutilated. Women gang-raped and breasts cut off; children bashed against trees or impaled on bayonets. Entire villages wiped out.
Well-documented by Polish investigations, survivors and historians.
Fable isn't the first.
In 1999 the department of defense blocked exports of the PowerMac G4 for crossing the 1 gigaflop threshold.
Steve Jobs turned it into an ad.
She lost the final, but won the hearts of so many.
Maja Chwalińska entered Roland Garros at world No.114, which wasn’t good enough for an automatic main draw entry. Instead, she started one week earlier than the favourites to win the title, winning three qualifying matches, with the third round played on Court 6. After winning 10 consecutive sets, the streak was finally over against Maria Sakkari in the third round, but Maja didn’t arrive in Paris to make up the numbers. In fact, it was the only set she dropped en route to her first-ever Grand Slam final, becoming the lowest-ranked woman to do so at Roland Garros since the rankings system started in 1975.
Maja was so unknown that she didn’t even have a sponsor, which explained the different outfits each match.
Despite guaranteeing herself a prize money sum of €1.4 million, she was worried about not having enough money to cover her hotel accommodation, until Polish sports drink company Oshee helped cover the remaining costs.
The 24-year-old has risen 93 spots in the WTA rankings to a career-high No.21. That was unthinkable five years ago, given she took a four-month break from tennis to help overcome depression, which is the moral of the story: In the midst of darkness, light persists.
@Dekra1975 Kapuadi gra tak tylko w ważnych meczach, później wrzuca na luz i gubi koncentrację.
Jego największy problem to stabilizacja formy, oglądasz go i masz wrażenie, że jest za karę na boisku lub mu się nie chce. 🥲
A. Coletta: "[Robert Kubica] jeździ niesamowicie szybko, wygrywa, daje niesamowite wskazówki, ma niesamowicie jasny obraz toru i wyjątkową szybkość myślenia (..) nie brakuje mu szybkości - wręcz przeciwnie (..)
..jak miło posłuchać 😊
Całość👇