お菓子屋のひとりごと/パティスリーアンシェヌマン/プリンが美味しいお店のToshi

東京都あきる野市で小さなパティスリーのToshi。営業時間11〜17:30、日祝16時まで。定休日水、木。ホールケーキはご予約でお作りしてます。お菓子屋のひとりごと

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モンブラン3種始まります
お天気悪いですが明日はいちじくタルト、シャインマスカットタルトも予定してます。明日は朝焼きお菓子の日として生姜祭りにちなんで生姜おオレンジのフィナンシェを予定してます。
フィナンシェはぶっつけ本番なので焼いたら試食チェック後の販売になります。

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おはようございます
本日からモンブラン販売開始します
3種やりますがそのうちのひとつはあきる野産の栗を加工して作るモンブラン。
あきる野市は栗もあるんです！
今年の栗は初物から美味しいです！
#あきる野市

[なかまこ@SUNABACO @nakamakoko]

AI全盛だからこそ、めちゃくちゃ人間感が求められるようになってるなぁ。

コンバージョンアップや成功している施策をしているところは最近はみんなこれ！！

当たり前なんだけど

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最近本当にAIチラシ見る。逆に手書きのものの価値が上がるのでは？アテンション、Ｚの視線誘導、アクションなどちゃんとやって僕の得意な書道で筆で書いたりした方が響くのでは？と思うくらい駄作で溢れてる気がする。見てて疲れる。綺麗なだけでつまらないものが多い。

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採用ショート動画実践勉強会遅れながらアーカイブ視聴しました。バタバタしてますが追いつきます！

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本日12時Openの予定でしたが準備できたので11時から営業してます。

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8/29土曜日
11〜16時までの営業になります。
昭島の花火の警備と掃除のお仕事があるので短縮になります。
ファーマーズセンターには今年最後のとうもろこしプリン補充しました。
今年はそれでお終いです。
#あきる野市　#秋川　#とうもろこし

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栗が出始めましたので仕入れして加工始めます。あきる野栗モンブラン、和栗モンブラン、メレンゲモンブラン(フランス産栗ペースト)は9月に入ってから販売スタートします
今年もあきる野の栗楽しみです！
#あきる野市　#栗

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8/22日土曜日
本日ショートケーキの日
カットショート¥690→￥620円でやってます
シャインマスカットのショートに巨峰も飾ってます

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おはようございます
とうもろこしプリンは8月末で終了予定ですのであと2週間くらいです
シールを使い切ってしまいましたので今年は追加発注しませんのでシールなしになります

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8／1土曜日は夏祭りに出店。噴水広場のテントにいます。今回パインにチョコつけて凍らせた冷え冷えチョコパイン仕込みました！夏にぴったりかと思います！
土日は店舗営業はお休みになります。

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7/18、7/19はお休み頂きます。
南信州行ってきます
秋川ファーマーズセンターにはとうもろこしプリンたくさん補充してあります。

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お菓子屋の丸ごと桃のケーキの桃の種抜きと皮剥き
https://t.co/VWSQsdwaW3

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7/10金曜日
11〜17:30までの営業です
とうもろこしは保管する時は立ててあげるのがいいそうです！
#あきる野市 #秋川 #とうもろこし #プリン

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7/9木曜日お店お休みです。
秋川ファーマーズセンターにはとうもろこしプリンを出しております。

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7/7火曜日11〜17:30までの営業です
ファーマーズセンターにとうもろこしプリンたくさん出してあります
#とうもろこし #あきる野市 #秋川 #プリン

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おはようございます
土日は秋川ファーマーズセンターのとうもろこし祭りでとうもろこしプリンたくさんありがとうございます！まだまだとうもろこしが最盛期なのでたくさん仕込んでいきます。
#あきる野市 #とうもろこし #プリン #秋川

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今からファーマーズに補充に行くので30分ほど一時的にクローズします

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明日も秋川ファーマーズセンターではとうもろこし祭り！
青梅の御岳にあるホリデージェラートの小峰くんがキッチンカーで来てます
実は２０代の頃からの友人で同じイベントに関われて嬉しい！
当店は直売所の冷蔵コーナーにとうもろこしプリン出してます
#とうもろこし #秋川 #あきる野市 #プリン

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明日7/5日曜日の営業はワンオペの為秋川ファーマーズセンターにプリンを追加行く時に一時的にクローズさせて頂きます。
予定では13時頃から20〜30分間です
ファーマーズセンターのとうもろこし祭りすごい人でした。
#とうもろこし #あきる野市 #秋川 #プリン