Sama halnya dengan kebiasaan dan budaya lokal di Indonesia, "Mau pakai lauk daging atau ayam?"
Kata daging itu merujuk ke daging sapi. Jika yang dimaksud selain daging sapi akan diberi kata tambahan, misalnya daging ayam.
Kata “bak” dari bahasa Hokkien (mandarin: rou) berarti “daging.” merujuk ke daging babi. Daging lainnya disebut lengkap. misal: daging sapi = niurou/gubak, daging ayam = jirou/kebak.