Tornano le tanto attese uova di Pasqua #DolciPreziosi con abbinamenti di gusto pensati da Ernst Knam.
Otto uova con abbinamenti ricercati ed un'esclusiva novità: l’uovo al Caffè – Aroma Vellutato.
Scopri le proposte qui: https://t.co/4rOMrT4Vt8
#Ernstknam#TuttoCioCheAmi#adv
"È un libro senza ricette. È la mia storia del cioccolato romanzata. Quello che ho vissuto si intreccia con la storia del cioccolato."
@ErnstKnam e il suo libro "La magia e l'arte del cioccolato" (Cairo) a #CTCF
"Tutti possono fare queste ricette. Se l'ho fatto io, possono farlo tutti. L'alta pasticceria è complicata, ma la cosa fondamentale è il metodo. Non prendo il libro, vedo la ricetta e inizio a prendere quello che mi serve, ma le preparo prima, già facendo così riusciamo a portare a casa il risultato."
Frau Knam e il libro "La pasticceria per tutti" (@Mondadori) a #CTCF