@Watzitooya17 Kecil aja kaya buka Pre-order makanan apa soalnya kalau kaya gitu kita gak usah stock bahan baku yang berlebih kan yaa dan optimal juga soalnya kita tau pesenannya berapa banyak.
Aku juga dulu mulai dari jualan lauk pauknya keliling pasar kokk, jadi mulai dari kecil ajaa๐ฅฐ
โจbukan tutoryelโจ
Lagi males bikin tutorial karena emang gak niat aja sii alesan aja aing. Jadi ini dia masakan masakan mamang ketring yang biking aku tidak jadi โจpengangguranโจ
@Watzitooya17 Aku jawab serius yach
Kalo catering memang harus punya modal yang cukup dan itu kek lumayan besar modalnya (modal bahan baku), perputaran uang juga harus sehat, stock bahan baku wajib ada supaya antisipasi harga bahan baku naik.
Kalo dirasa modalnya belum cukup mulai dariโฆ
This cake makes me orgasm 6x in a row.
โจJiggly Bouncy Boobies Cheese cakeโจ
Gak akan sharing resep yang ini karena ini bikinnya SUSAH POL dan terlalu memakan waktu๐ญ
Just enjoy the vid dan rasakan kenikmatan virtualnya๐ซถ๐ผ
SIMPEL BGT KANN GILA?!
Tips:
โข Pake pisang nangka karena teksturnya firm dan kalo di goreng gak benyek
โข Vanilla yang aku pake dari merk Lโarome ini wangi vanilla milk RECOMMED pake ini yaa
โข Kalo ada sisa adonan tepung bisa bikin kremesan, encerin dulu tepungnya baru goreng
Adonan jangan terlalu kental dan terlalu encer
3. Aduk sampai rata pastikan tidak ada gumpalan di adonan
4. Panaskan minyak
5. Celupkan pisang yang sudah diiris tipis ke adonan tepung
6. Goreng dengan api sedang sampai golden brown
7. Beri gula palem/topping lainnya
โฌ๏ธโฌ๏ธโฌ๏ธ
1 Sachet/2 sdm Dancow Bubuk
1/2 sdt vanila essence
Air secukupnya
Pelengkap:
Gula palem/gula semut
How to:
1. Iris pisang tipis-tipis/sesuai selera, sisihkan
2. Di wadah campurkan semua bahan adonan tepung dan beri air sedikit demi sedikit.
โฌ๏ธโฌ๏ธโฌ๏ธ
3. Giling tepian kulit agar melebar
4. Taruh pisang bangka yang sudah dikukus/panggang, beserta topping sesuai selera
5. Kalian bisa lipat persegi aja seperti biasa
6. Siapkan loyang dan olesi minyak
7. Oles bolen dengan kuning telur (kocok lebih dulu) sebelum di panggang
Nextโฌ๏ธ