Joan Lluís Bozzo

Fundador de la Societat Mundial en defensa de les Faves a la Catalana.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dimecres (avui sí) a la Fonda Virtual d'AGC:

-Amanida fresca de cigrons amb daus de tomàquet, lloms de bonítol i ceba tendra.
-Bunyols de bacallà.

Maduixons del Maresme.

El càntir i el porró que no toquin de cul a terra!

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

No em pregunteu què en penso de la visita del Papa perquè jo mai critico un company de professió.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dimecres a la Fonda Virtual d'AGC:

-Amanida de tomàquet blau amb olives mortes d'Aragó.
-Truita de patata i ceba amb dauets de xorisso.
-Flam casolà.

-Càntir i porró a demanda.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dilluns a la Fonda Virtual d'Alta Gastronomia Casolana:

-Amanida freda de llenties.
-Bastonets de bacallà fregits amb samfaina.
-Taps de Cadaqués.

El beure al gust de cascú.

[cabrafotuda @cabrafotuda]

La Malaguenya de Barxeta és l’himne oficial del País Valencià ❤️ Deixem-nos de tantes glòries a Espanya

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui diumenge a la Fonda Virtual d'AGC:

-Mongetes tendres i patata.
-Ous al plat amb sobrassada.
-Cireres d'Alfarràs.

Aigua fresqueta.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Menú de dissabte a la Fonda Virtual d'AGC:

-Canapés de caviar beluga i caviar de salmó.
-Confit d'ànec a la taronja.
-Tortell de cabell d'àngel amb pinyons.

Corpinnat.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Atenció passatgers i passatgeres! RENFE informa que els trens de la línia orbital porten un retard de vint-cinc anys i no està previst que circulin fins d'aquí tres lustres. Disculpin les molèsties.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Menú de sopar avui divendres a la Fonda Virtual d'AGC:

-Trempó.
-Rotllets de pernil dolç farcits d'amanida russa natural.

-Nespres.

Aigua del càntir de la fadrina.
Porró de vi fresc,

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Menú d'avui per sopar a la Fonda Virtual d'AGC:

-Xató.
-Sardines a la brasa amb all i julivert.
-Síndria.

-Vi negre amb graciosa i gel. Aigua fresca.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dimecres a la Fonda Virtual d'AGC:

-Enciam amanit amb ceba tendra.
-Llobarro de veritat (no de viver) amb patates al forn.
-L'última taronja de la temporada.

Porró de vi blanc del Penedès i cocktail d'aigues.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dimarts a la Fonda Virtual d'AGC:

-Crema tèbia de pastanaga.
-Daus de salmó en escabetx casolà.
-Maduixons i grills de taronga.

-El beure al gust de cascú.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Menú de sopar avui dilluns a la Fonda Virtual d'AGC:

-Empedrat.
-Agulles de pit de pollastre arrebossades.
-Daus de síndria.

Beure: una clara.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

@dolorssj Alta Gastronomia Casolana!

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Menú del sopar d'avui diumenge a la Fonda Virtual d'AGC:

-Gaspatxo amb entrebancs.
-Bikini de pernil ibèric i brie.
-Postres de músic amb vi dolç de Corbera d'Ebre.

Cocktail d'aigua de Vichy i aigua natural (mig i mig) amb glaçons i una rodella de llimona.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar de dissabte a la Fonda Virtual d'AGC:

-Ostres a demanda.
-Fondue de daus de filet amb salsa Cafè de Paris i patates fregides.
-Boles de gelats variats.

Corpinnat a cor que vols.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui divendres a la Fonda Virtual:

-Anxoves de l'escala amb torradetes.
-Albergínia farcida de verduretes gratinada.
-Cireres.

-Porró de vi d'Alella i aigua de la font.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Tu també, Sapaté?

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui dijous a la Fonda Virtual d'Alta Gastronomia Casolana:

-Sopa de peix amb crostonets.
-Pelaies fregides cruixents.
-Carquinyolis i malvasia de Sitges.

Aigua fresca.

[Joan Lluís Bozzo @espremulla]

Sopar d'avui a la Fonda Virtual:

-Mongetes del ganxet amb el seu suc, ceba tendra i un bon raig d'oli.
-Truita de formatge.
-Taronja i maduixons.

Porró de vi del Priorat i aigua fresca.