esteban serra

Agrónomo Experto en soluciones rápidas Pescador de ríos. BPA
@ArSurco

[SURCO @ArSurco]

Mira quienes consumen ➕y quienes ➖🙄🥬🍅🍑🍇🥝.
La Alianza Global para promover el consumo de Frutas y Verduras “5 al Día” #AIAM5 realizó una consulta exploratoria,participaron 24 socios 🌍
👇algunos resultados

[SURCO @ArSurco]

A pesar de todas las cosas malas que pasan en este 🌍 desde cada lugar seguimos con nuestra misión.
Hoy Carmelo productor de sandía 🍉 -Pcia de BA-nos cuenta sobre el cultivo, destacando que el mayor problema sigue siendo la comercialización y la inestabilidad de siempre 🙄.

[SURCO @ArSurco]

Nos definimos curiosos, la realidad es que conocemos cómo funciona el sector y es por eso que compartimos nuestro análisis 🧐 y reflexión ante el anuncio de una Empresa Estatal de Alimentos que surge ante el aumento 💲repentino y abrupto de algunas verduras.
Hilo 👇🏽

[SURCO @ArSurco]

El consumo no repunta 🥺
Seguiremos trabajando reconociendo la necesidad de promover y conseguir sistemas alimentarios ➕inclusivos y eficientes que nos permitirá tener disponibilidad y acceso a alimentos variados y nutritivos.
#surco #verduras #produccionhorticola #campo

[SURCO @ArSurco]

Nos cuentan de la empresa TESSYLEN que están en el negocio de la producción desde 1955 en Pcia de Buenos Aires.Hoy tercera generación 😉. Producen cereales, oleaginosas y legumbres, y produccion de semilla de maíz bajo riego,también hacen ganadería
Sale hilo👇🏽

[SURCO @ArSurco]

4 de Febrero “Día Mundial contra el Cáncer”
Hay evidencia científica que vincula la dieta con el Cáncer.
¿Cómo disminuir el riesgo?
Aumentando el consumo de Frutas y Verduras 🥦🥬🍅🍑🥕.

#DiaMundialContraElCancer #frutasyverduras

[SURCO @ArSurco]

Es el momento de postear sobre #sandia 🍉porque hidrata y refresca además está en 💲.
✅Aporta Vit A y C
✅Contiene Licopeno poderoso antioxidante.
Los Produccion atravesó primero las altas temperaturas 🔥 y ahora 🌧🥺,veremos cuánto impacta en el costo. #surco #sandia #campo

[SURCO @ArSurco]

Complicados que venimos el clima haciendo lo suyo 🔥🔥🔥🌧🌧🌧😓‼️

[SURCO @ArSurco]

Te llegan estas fotos de un #productor del cordón hortícola de La Plata y más ganas nos da de difundir lo que hacen y cómo lo producen 💪 #sandia #surco #fruta #campo

[SURCO @ArSurco]

Fortalecemos a los productores y promovemos una alimentación sana con #verduras de estación.
Mira los puntos de ventas 👇

[SURCO @ArSurco]

Fuimos y somos parte @alcachofas_LP @MVLagos @ElinaMG @estebanserra10 @LauChiormi conocemos el trabajo intenso q realizan y lo que significa este último mes.
La comercialización es la etapa q ➕dificultades enfrentan.
Esta realidad es de los productores hortícolas en general.

[SURCO @ArSurco]

¿Somos conscientes de las cifras alarmantes de la pérdida y desperdicios de alimentos?
¿De las proyecciones si no tomamos desde todos los sectores medidas urgentes?
Una producción sustentable y consumo responsable es el camino para mejorar 🌐.
Es hoy ❗️

[SURCO @ArSurco]

Temporada de #alcauciles 🤩🙌.
▶️Van del color violeta al verde o blanco.
✅ Se usan distintas genéticas.
✅ En 🇦🇷tenemos ambos, llegaron de la mano de los 🇪🇸🇮🇹, depende donde se ubicaron.
✅ En el Este del país hay ➕violetas. 🇮🇹🤍
Nos lo contó un #productor @Alcaucileslp

[SURCO @ArSurco]

No escapa a la regla, la producción primaria es la más afectada.
🗣 Carmelo produce #repollitosdebruselas, hace 45 años que se dedica a este cultivo 💚.
▶️ Lo hace porque le gusta y el consumidor lo pide.
Lee más en nuestro IG https://t.co/K88GAHwgmG

#surco #horticultura

[SURCO @ArSurco]

🗣 Lo que nos cuenta un productor de #brocoli del cordón hortícola de La Plata.
🥦 sobre la realidad del cultivo hoy -2021 y el comportamiento del mercado.
🗣 Agrega que cuando hacen todos no vale nada💲 🥺.

Escuchando al #productor para entender mejor 🌱

#surco #campo

[PensAgro @PensAgro]

Acá tomándome el trabajo de subtitular (con autorización del autor) una fracción de Sacred Cow de @SustainableDish en honor a la verdad y nuestra tan criticada vaca…

[SURCO @ArSurco]

Más #verduras que encontramos en Agosto.
Época de verdes y coles 🥬🥦🥒
Y las de siempre #cebolla 🧅 😀

✅🧅 nos hace lagrimear por la presencia de tiopropanal, un sofisticado químico encargado de defender al bulbo de los depredadores del medio silvestre

[SURCO @ArSurco]

🗣 Hablemos de #Brocoli 🥦
Siempre desde el inicio de la cadena 🌱 .
🔸Los productores invierten, agregan valor.
🔸El consumo aumenta y mucho responde a la buena prensa de esta #hortaliza #verdura.

#horticultura #campo #nutrición

Por acá es el camino, juntos 🙌🏽.

[SURCO @ArSurco]

Promovemos el consumo de #verduras (todas):
☑️Haciendo foco en las menos conocidas.
☑️ Junto al productor que se arriesga e invierte en estos cultivos.
El consumidor necesita mejorar su dieta y el productor ubicar su #produccion.

#surco #campo 🌱
PróximoTw 👇🏾¿sabés cual es?

[Alcauciles Platenses @Alcaucileslp]

Mañana domingo esteremos en el programa @lanacionmas charlando con @EleonoraCole sobre nuestros #alcauciles.
No se lo pierdan!!!🗓

Para nosotros es muy importante que nos acompañen, conozcan y difundan sobre nuestra producción 💚😀

#alcaucilesplatenses #produccion #campo