tomo_troisfils_kashiwa

柏で、ナチュラルワインと料理のお店です 047-192-6581 営業時間 lunch 11:30〜15:00 水〜金(平日限定ランチ) 土、日、祝日(週末ランチ) dinner 17：00〜23:00 定休日 月曜、月に1度日曜日(不定期) 公式LINE

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

7月営業スケジュールのお知らせ🌿

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

【定休日】
7日・13日・22日・29日

【ディナー営業のみ】
8日・14日・16日・23日・30日

【通常営業】
20日（海の日）・27日

ご予約・お問い合わせ、お気軽にお待ちしております。
#柏グルメ
#柏トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

季節のデザートのご紹介。

甘酸っぱい旬のルバーブをたっぷり使ったルバーブのクレームブリュレができました。

パリッと香ばしくキャラメリゼした表面をスプーンで割ると、
濃厚なカスタードのコクに、ルバーブならではの爽やかな酸味、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます

#柏トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

本日は沢山の御来店ありがとうございました😊
明日のlunch残１組
dinnerは今の所ご予約いただいておりませんので、お席御案内できます。
よろしくお願い致します🥺

#柏レストラン
#柏グルメ
#柏ビストロ
#柏ワイン
#トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

本日諸事情により、lunch12：00〜open
となります。
よろしくお願い致します🥺

#柏ランチ
#柏トロワフィス
#柏グルメ
#柏レストラン
#柏木フレンチ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

期間限定

冬の味覚として知られる白子ですが、実は今の時期だからこそのゴマフグの白子。
白子好きなんです。

ほいでほいで、卵を潜らせ、表面は香ばしく焼き上げ、中はとろけるように濃厚でクリーミー。

魚介の旨みを幾重にも重ねた自家製ブイヤベース。
白子のコクとスープの奥深い。
#柏グルメ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

また雨…雨の日は静かな日が多いです。
駅からも距離がありますしね。
雨の日はチャンスですよ❗️
落ち着いて、スムーズな時間を🥂

#柏グルメ
#柏トロワフィス
#柏レストラン
#柏ビストロ
#柏ワイン

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

「フレッシュヤングコーン」

とうもろこしとは、また違った味わい。

生のヤングコーンを贅沢にフリットにしました！
外はサクッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。
添えたウニが、コーンの甘みをさらに引き立てます。

#旬の食材
#柏グルメ
#柏バル
#トロワフィス
#柏ワイン

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

今朝は悔しかった！
皆様も観戦されていたら寝不足でしょうか？⚽️
寝酒に、悔しさを埋めるために、今夜もワインがございます！
お席の空きもございます。
お待ちしております。
まもなくOpen(^^)

#柏グルメ
#柏トロワフィス
#柏レストラン
#柏ビストロ
#ワールドカップ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

本日ランチ営業、ご予約が軒並みキャンセルとなりまして、
お休み致します。
ディナーより、通常営業となります。
#柏トロワフィス
#柏ビストロ
#柏ワイン
#柏レストラン

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

鮎　夏の魚代表って感じですよね✨　ハーブやトマトと一緒にお召し上がりいただいております。

明日予約が全部キャンセルになってしまいまして…
ランチ営業に関しましては、このままご予約のない場合、お休みさせていただくかもです。
お問い合わせお待ちしております。
#柏トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

夏鹿のロースト
北海道産・夏鹿のロースト

この時期ならではの野菜と合わせ、シンプルに仕上げています。

今週末は台風の影響も心配されておりますが、現在のところ通常営業を予定しております

その影響もあってか、お席にまだ余裕がございます

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

【サーモンのミキュイ】

表面は香ばしく、
中はしっとり、とろけるような火入れ。

サーモンの旨みを閉じ込めたミキュイに、
季節のハーブとサラダを添えてご用意しております。

本日も皆さまのご来店をお待ちしております。

#柏ナチュラルワイン
#柏ワイン
#柏女子会
#柏グルメ
#柏フレンチ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

フレッシュバジルが、吉野ファームさんから。
ジェノヴェーゼに仕立てますが、摘んでる際の香りが❤️

#柏グルメ
#柏レストラン
#柏トロワフィス
#柏パスタ
#柏ビストロ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

何十年ぶりかの、お台場！

#東京の海
#お台場

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

今日はサッカー生で見れなかったけど、勝ってよかった！
本日はお休みとなります。
来週お席ありありです。
気になるようでしたら是非✨
#柏トロワフィス
#柏ワイン
#柏フレンチ
#柏グルメ
#ビストロ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

本日は月曜日が「県民の日」なるもので、祝日と勘違いして営業させていただきました故に、
代休といたしまして、本日お休みとなります。
都内へワインの試飲のため、お出かけします。
※ワイン一杯＋おつまみ5種盛りセット　¥2200
お一人のお客様や、ふらっとワインを楽しみたい方に人気✨
#柏グルメ

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

【リクエストテイクアウト】
trois filsでは、
「彩り夏色フレンチボックス」(テイクアウトお弁当)

以外にも、御予約いただければ、
お客様だけのテイクアウトをご用意しています

ご予算・人数・お好みに合わせて内容をご提案いたしますので、お気軽にご相談ください
#柏レストラン
#トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

🍎 暑い日にこそ、爽やかな一杯を。

気温が上がってくるこの季節にぴったりの、
グラススパークリングで楽しめるシードルをご用意しています。

週末のお席もまだご案内できます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

#柏グルメ
#柏ディナー
#柏ワイン
#フレンチ
#柏トロワフィス

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

シンプルなジェノヴェーゼ。
メニューに記載はありませんが、ご用意できます。
今週、ランチ、ディナー共にお席余裕ございます。
お問い合わせお待ちしております。

#柏パスタ
#柏グルメ
#柏レストラン
#柏ビストロ
#柏女子会
#柏ワイン
#ナチュラルワイン
#日本ワイン

[tomo_troisfils_kashiwa @etomocom]

【真鯖とラタトゥイユ】

今時期の朝獲れの真鯖を軽くマリネし、
旬野菜のラタトゥイユと重ねました。
ワインとの相性も抜群。

真鯖に限りがございますので、
数量限定でのご用意です。
気になる方はぜひお早めにお召し上がりください。
#柏グルメ
#柏レストラン
#柏ビストロ
#柏フレンチ
#柏ワイン