伊吹由

フリーランスで色々。お菓子会社のＨＰ管理、および広報担当。旧暦で行う行事や、お菓子・琉球史等をブログで紹介。次世代の学習システムを製作するチームのリーダー。#沖縄の人だけ正解率の高い脳トレクイズ 作ってます。TV・ラジオ・youtube等で使いたい方は声をかけて下さいな。

[伊吹由 @Eve_cue]

旧暦で行事を執り行う事が多い沖縄。マルキヨ製菓では「沖縄の行事を支える」という使命感を持ち、「かるかん」や「レモンケーキ」等、行事用お菓子をたくさん作っています。

【美味しいお菓子で「笑顔」と「幸せ」を届ける】をモットーに、日々、美味しいお菓子を作り続けています。
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

今日は「慰霊の日」。沖縄にとって戦争や平和について改めて考える大事な日ですね。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログでは「慰霊の日」についてお話ししています。

何故、６月２３日なのか？ 平和の礎（いしじ）には今もなお、戦争で亡くなった人の名前が刻まれ続けています。
https://t.co/SsjOry2sHL

[伊吹由 @Eve_cue]

青空広がる沖縄、もう夏ですね。そんな今週のオススメお菓子は「タンナファクルー」です。

やや固めの生地は黒糖味。ちょっと力を入れて噛みしめると、ジュワッと染み出してくる黒糖味がすごく美味しいお菓子です。高級菓子に対抗して生まれた庶民のお菓子、是非、味わって下さい！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

青空広がる沖縄。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログではご先祖様にお供えして欲しいお餅を３種類紹介しています。

小豆あんが美味しい「あんもち」、きな粉がたっぷり「きな粉よもぎもち」、紅芋特有の甘さの紅芋あんが美味しい「紅芋もち」。是非、ご先祖様にお供え下さい！
https://t.co/sySJwWjPGS

[伊吹由 @Eve_cue]

久々に太陽の光が心地よい沖縄。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「蒸しまんじゅう」です。

通常のおまんじゅうより大きめサイズ。食べ応え十分で、お供え用としても売れ筋商品です。写真を見てのとおり中にはあんこがたっぷり入っていて、食べる者を満足させてくれるでしょう。
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

小雨のパラつく沖縄ですね。そんな今日の #オススメ３時のおやつ に「紅芋もち」はいかが？

ふと、お餅を食べたくなる時ってありませんか？ 私はあります。「紅芋もち」の中には「紅芋」で作られた美味しい「あん」がたっぷり。ジメジメした雰囲気を吹き飛ばす美味しさですよ。
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

曇り空の沖縄ですね。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログでは、明後日やってく行事「ユッカヌヒー」についてお話ししています。

「子どもの健や��な成長と幸せを願う日」であり、もう１つ「海の神様に感謝する日」でもあります。糸満ではその日「糸満ハーレー」が行われます。
https://t.co/fSs7FqLZtr

[伊吹由 @Eve_cue]

今日も雨降りの沖縄、梅雨明けが待ち遠しい月曜日です。そんな今週のオススメお菓子は「ウチャヌク」です。

旧暦の世界では今日が５月１日。沖縄では旧暦１日にヒヌカンに手を合わせる家庭も多いです。そんなヒヌカンにお供えするお菓子「ウチャヌク」を是非、お召し上がり下さい！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

金曜も曇り空の沖縄。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログではお供えお菓子の定番「マドレーヌ」とチョコ味が美味しい「チョコマドレーヌ」を紹介しています。

フワフワ生地の「マドレーヌ」はフランス発祥の洋菓子。沖縄でお供えお菓子として広まるのは戦後になってからです。
https://t.co/hUex4tkynD

[伊吹由 @Eve_cue]

今日も曇り空の沖縄ですね。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「アップルパイ（ホール）」です。

生地の隙間から見えるアップルが実に美味しそうな商品。個人的にオススメは、切り分けたあとレンジで10秒チンしてホットアップルパイにすること。美味しくて１ホール食べられます！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

今日も曇り空の沖縄ですね。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「チョコチップクッキー」です。

けっこう固めの生地ですが、生地にもチョコ味が染み込んでいて、生地だけでも美味しいです。トッピングされたチョコチップもいいアクセント。チョコ好きには間違いない美味しさです！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

ザーザー雨が降ったりと、不安定な天気の沖縄ですね。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログでは「旧盆」に関連したお話をしていますよ。

「盆の語源」や「日本で始めてこの行事が行われたのはいつなのか？」など。実は１４００年以上も前から「お盆」は行われているのです。
https://t.co/VDfKPHV0uM

[伊吹由 @Eve_cue]

今日も風の強い沖縄ですね。そんな今週のオススメお菓子は「た～むパイ（ホール）」です。

がっつり系のこのお菓子。しっとりめの生地の中には「た～む（田芋）」で出来た「た～むあん」がたっぷり入っています。ちなみに私はさっき１人で１ホール完食しました。それほど美味しいです！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

怪しい空模様の沖縄です。今日���新の #マルキヨ製菓 ブログでは「ミニもち」シリー���の中から２つを紹介していますよ。

「大きいサイズのお餅だとお腹いっぱいになりすぎる」という方は是非、この「ミニもち」を食べて欲しいですね。小さくても味は抜群に美味しいです！
https://t.co/16zhsSrpNu

[伊吹由 @Eve_cue]

バグのようなリアルな情報。
#ドジャース #大谷翔平

[伊吹由 @Eve_cue]

なかなかの暑さの沖縄。強めの風が心地よいです。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「シークヮーサーわらび餅」。

今日みたいな暑い日は冷蔵庫で冷やして食べると、より美味しいです。プルプル食感、そして沖縄県産シークヮーサーの心地よい甘さが、疲れた体を癒してくれますよ。
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

室内にいても冷���が効いていないと暑く感じる沖縄。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「タンナファクルー」です。

暑さで体力を奪われがちな６月。体にいい食材・黒糖が原材料の「タンナファクルー」は、沖縄で長く愛されているお菓子です。噛むと染み出る黒糖味が最高ですよ！
#マルキヨ製菓

[伊吹由 @Eve_cue]

台風が去り、太陽から強烈な日差しが降り注ぐ沖縄。まだ少し風が強いですね。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログでは旧盆についてお話ししていますよ。

まだ２か月以上先ではありますが、その準備が始まろうとしています。旧盆が来る前、この行事について学んでおきましょう！
https://t.co/3NqqjjoJ6y

[伊吹由 @Eve_cue]

今日は台風の影響で #マルキヨ製菓 は臨時休業となっています。お昼過ぎて、風がなかなかヤバいことになっています。さすがに外へ出るのは危険ですね。

暴風に慣れている沖縄とはいえ油断は禁物。今日はヤーグマイして、美味しいお菓子���食べたりサブスクのドラマや映画を見て過ごしたいと思います。

[伊吹由 @Eve_cue]

雲行きの怪しい沖縄です。今日更新の #マルキヨ製菓 ブログでは密かな人気商品「クッキー」を紹介していますよ。

表面はやや固めですが中は柔らかい生地。その中には「あんずジャム」が入っており、これがまたクセになる美味しさです。レンジで10秒温めるのもオススメです！
https://t.co/E1KmQoy8Mp

[伊吹由 @Eve_cue]

微妙な天気の沖縄ですね。そんな今日の #オススメ３時のおやつ は「紅芋パイ」です。

生地の中には紅芋で作られたあんが入っており、清涼感のある特有の甘さが美味しいです。サクサク生地との相性も抜群で、次の１個、さらに次の１個に手が伸びますよ。お土産お菓子としてもオススメ！
#マルキヨ製菓