EVENION • Ges. f. Wissenschaftskommunikation

Wir setzen das Projekt #Reduction2025 um, gefördert durch das @BMEL

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EINLADUNG:
„Zukunftsupdate Ernährung 2025 - Featuring: Man vs. Machine aka ChatGPT und Co.“
Hier geht’s zur Anmeldung und weiteren Informationen:
https://t.co/TdXydqoqMM

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👨🏼‍🏫 Prof. Dr. Johannes Erdmann macht beim „Zukunftsupdate Ernährung 2025“ einen „Faktenstand Personalisierte Ernährung“
ℹ️ Anmeldung: https://t.co/TdXydqoYCk
#ZukunftsUpdate #FoodInnovation #AlternativeProteine

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👨🏼‍🏫 Dr. Wolfgang Kühnl gibt bei „Zukunft der Ernährung 2025“ Antworten auf die Frage „Rohstoff-Sicherheit – Das neue Gold?“
ℹ️ Anmeldung: https://t.co/TdXydqoqMM
#ZukunftsUpdate #FoodInnovation #AlternativeProteine

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👨🏼‍🏫 Dr. Malte Rubach gibt bei „Zukunft der Ernährung 2025“ Antworten auf die Frage „Wie pflanzlich kann Ernährung sein?“ (u.a. EAT-Lancet 2.0).
ℹ️ Anmeldung: https://t.co/TdXydqoYCk
#ZukunftsUpdate #FoodInnovation #AlternativeProteine

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EINLADUNG:
„Zukunftsupdate Ernährung 2025 - Featuring: Man vs. Machine aka ChatGPT und Co.“
Hier geht’s zur Anmeldung und weiteren Informationen:
https://t.co/11tsZzII1x

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👨🏼‍🏫 Hendrik Haase gibt beim „Zukunft der Ernährung 2025“ spannende Einblicke in die Funktionsweise von ChatGPT & Co – Was können die Sprachmodelle, was nicht und vor allem warum?
ℹ️ Anmeldung: https://t.co/TdXydqoqMM
#ZukunftsUpdate #FoodInnovation #AlternativeProteine

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👨🏼‍🏫 Geschäftsfeldmanager Lebensmittel am Fraunhofer IVV Christian Zacherl beleuchtet in seinem Vortrag beim Innovations-Seminar „Zukunftsupdate Ernährung 2025“ die Chancen und Grenzen alternativer Proteinquellen.
ℹ️ https://t.co/TdXydqoYCk
#Zukunftsupdate #AlternativeProteine

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👨🏼‍🏫 Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach gibt mit seinem Einführungsvortrag beim Innovations-Seminar „Zukunftsupdate Ernährung 2025“ spannende Einblicke in die Welt von Morgen.
ℹ️ Anmeldung:
https://t.co/TdXydqoYCk
#Zukunftsupdate #FoodInnovation #AlternativeProteine

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EINLADUNG:
„Zukunftsupdate Ernährung 2025 - Featuring: Man vs. Machine aka ChatGPT und Co.“
Hier geht’s zur Anmeldung und weiteren Informationen:
https://t.co/TdXydqoYCk

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Reduction2025 ist ein Vernetzungs- und Transferprojekt, das im Zusammenhang mit der ”Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten”.
Hier geht es zu unserem Podcast:
https://t.co/Axbhz81h2K
#evenionnews #reduction2025

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Weniger Zucker, Salz und Fett in Fertiglebensmitteln: Das Projekt Novel Sweets.
Hier geht’s zum Podcast:
https://t.co/YSI23x2zmr
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

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Für Herzpatienten gilt für den Salzkonsum besondere Achtsamkeit:
Frisches Kochen mit Kräutern statt Salz und möglichst wenige Fertigprodukte können helfen, Salz bewusster zu konsumieren.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #salzreduction

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In der Schweiz verlangen Gesundheitsorganisationen Maßnahmen gegen Lebensmittelwerbung für Kinder, der Detailhandel hat Bedenken über unklare Produktabgrenzungen und mögliche Einschränkungen der Werbefreiheit.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #fatreduction

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Bewusster Zuckerkonsum im Alltag hört sich oft schwierig an, aber dieser Tipp kann helfen:
Fertigprodukte meiden, Zutatenliste und Nährwerttabellen prüfen, um zugesetzten Zucker zu enttarnen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

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Über Fette kursieren viele Irrtümer, Halbwahrheiten und Wahrheiten.
Hier geht’s zu unserer Broschüre „Die Wahrheit über Fette“:
https://t.co/XVLNlnoKwz
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #fatreduction

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Weniger Zucker, Salz und Fett in Fertiglebensmitteln: Das Projekt Senopt-Käse.
Hier geht’s zum Podcast:
https://t.co/fJCqa4ahy8
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

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Zucker vs. Süßstoffe:
Süßstoffe enthalten kaum Kalorien, verursachen keine Karies und werden insulinunabhängig verstoffwechselt.
Dafür können Sie Blähungen und Verdauungsbeschwerden verursachen.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

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Was tun bei Fettleber?
Reduzierung von Zucker und zugesetztem Zucker, vor allem aus Fertigprodukten, sowie bewusster Konsum von Obst und Säften kann hilfreich sein — zur Vorbeugung und Therapie.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #sugarreduction

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Durchschnittlich konsumieren Frauen und Männer 2,5 bzw. 4 g zu viel Salz pro Tag.
Zu wenig Salz kann zahlreiche physiologische Abläufe im menschlichen Körper stören, daher gilt es, Salz bewusst zu konsumieren.
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #salzreduction

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Weniger Zucker, Salz und Fett in Fertiglebensmitteln: Das Projekt Oleofry.
Hier geht’s zum Podcast:
https://t.co/56mygHGhtW
#evenionnews #foodnews #foodindustry #reduction2025 #fatreduction