"رحلتُ دون أن أذهب".. محطتي الأولى ، وصراعي الذي تجسّد في ورق.
يسعدني أن أشارككم صدور كتابي الأول على منصة Amazon Kindle. كلمات خرجت من عمق العزلة لتجد طريقها إليكم.
الآن متاح للقراءة عبر الرابط:
https://t.co/FEBrYkKjHU 📖✨
#رحلت_دون_أن_أذهب#نشر_ذاتي#Kindle
@raway_alqasid لا ضاقَـت أيامِك يا حِلـوه لا تِزعَلـــين
تِزعــل الدِنيا كلــها ولا تطِيـح دَمعاتك
هموم الحياة اللي تخلّي خاطرِك حَزين
لو تشوف جَمال وَجهِك والله ما جَاتِك
@ieheh6h الخلاصة:
الأمر يشبه تمامًا خلطة كيميائية: كل عنصر لوحده آمن ، لكن بمجرد دمجهم في بيئة المطاعم السريعة ، تحصل على قنبلة موقوتة من السعرات والدهون ، لكن إذا حضرته بنفسك في البيت بمكونات طازجة وطريقة طهي ذكية ، فا رح ينتقل البرجر بالكامل إلى خانة صحي وبجدارة.
@ieheh6h بعطيك ياها بالتفصيل:
1- جودة المكونات:
غالبًا الخبز مصنوع من طحين ابيض مكرر ومضاف له كميات كبيرة من السكر والزبدة عشان يبقى طري.
اللحم: قطعة اللحم في البرجر التجاري تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون المشبعة والشحوم لزيادة النكهة والنعومة ، وماهو لحم صافي.
بكمل لك ⬇️
@ieheh6h 3- طريقة الطهي
في البيت ، يمكن تشوي اللحم بقطرة زيت زيتون أو بدونها. أما في المطاعم ، فغالبًا رح ينطبخ البرجر على جريل مليء بالزيوت والدهون المعاد استخدامها ، مما يرفع السعرات الحرارية والدهون المتحولة بشكل جنوني.
@u_5ti قد نعود نحن أولاً ، لا لنستجدي ودًا فُقد ، بل لنضع حدًّا للحيرة ونرمي الجبال عن أكتافنا. المبادرة بالعودة بعد الأذى لا تعني دائمًا الضعف ؛ بل تعني أن أصلنا الطيب وشجاعتنا في المواجهة أكبر من جفائهم. نعود لنهدم جدار الصمت ، ثم نمضي برأسٍ مرفوع.