Enrique Finochietto

Argentino, nacido en1969, Responsable de Marketing en Lesaffre Argentina, ex jugador de Rugby en los Cedros, con tres hijos. Me gusta estar con amigos.

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@Tomer_ @LaGuerrillaFood Cual seria el problema que tarde un poco más? No hagas pan apurado, al apurar la fermentación perdes un montón de propiedades que da el leudado. Yo la use y me pareció excelente, tiene otro aroma y acidez, además es más fácil de amasar y el color que le da es más rústico.

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@LaGuerrillaFood @Ratax La de Puratos se llama OTENTIC, y es exactamente el mismo concepto, pero para profesionales, la diferencia es que la venden como masa madre y no aclaran que tiene levadura incorporada.

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@Yodevuelta11 @elpietrobrc @LaGuerrillaFood La masa madre no es para acelerarlos procesos..todo lo contrario, si queres un buen pan no lo hagas apurado.

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@cristvega @LaGuerrillaFood Lo que lleva es masa madre desvitalizada, que se usa hace mucho en Europa y en panificación para aportar los aromas y las características de la masa madre sin tener que esperar el proceso y los tiempos de la masa madre. Por eso es Levadura c/ Masa madre. También googlea Otentic

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@SamsungArg son un desastre con las promesas de entrega en compra on line... hice una compra, prometieron la entrega en 3 días hábiles, y ya pasaron 6. Reclamas y no te dan una respuesta, son increíbles

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La princess en el día de su comunión..me alegra que llegara el día que tanto esperabas...
#princess
#Agus
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Luli, así te recuerdo hoy en tu cumple n°19 y todos los días....te extrañamos y sabemos que nos acompañas todos los días.
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Compartiendo asado After office.
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Domingo, un ratito de relax....
#relax
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Pic 1. Almorzando con Agus en la oficina.
Pic2 y 3.Agus haciendo palmeritas en el Baking Center™, gracias Ariel, Dani y Vivi.
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Hoy trabajando con compañera de lujo!.
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No pasa un día sin que te extrañemos en casa desde que te fuiste con los angelitos, pero esta fecha duele mucho....❤️💕 Te extrañamos Luli!!! https://t.co/B6kQt0RH7a

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marcola_fino
#m15 Fecha 8
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Mis amigos en Ámshhterdam..quedaron un poco duros.....
#turismorelampago
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Un poco de Ámsterdam.
#turismorelampago https://t.co/XgU4wPL0Nc

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Más de Gent.
#gent
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Un poquito de la visita relámpago a la hermosa ciudad de Gant.
#Gent
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