CsFragasCompos

Lara y Rebeca, profesoras del módulo XCSH en los ciclos superiores de Cocina y Servicios en Restauración en los centros CIFP Compostela e IES Fraga do Eume.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Inserta una noticia que relacione la hostelería y el turismo con el reciclaje o el medioambiente. Comenta la de un compañero.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Formula dudas relacionadas con el reciclaje y responde a un compañero. Venga empiezo yo. Al final ¿en qué contenedor tiro la tapa del your?

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Pequeñas acciones - pequeños logros. Propón un ecogesto con el que contribuir a un mundo mejor

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Publica un dato impactante relacionado con la contaminación mediambiental. Adjunta una fotografía y retuitea el que más te haya impresionado

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Para eso vamos a utilizar nuestro perfil de Twitter para reforzar nuestro compromiso. Empezamos!!!!

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Vamos a utilizar este muro para concienciarnos y contagiar nuestro entusiasmo por el respeto al medio ambiente.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Hola!!! Ahora vamos a utilizar las redes sociales en favor de la ecología. 😀

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Como ya queda poquito para terminar. Nos gustaría saber vuestra opinión de esta actividad. Twitéala. !Esperamos que os haya gustado!.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Buenas noches. Revisad las tareas. Muchos habéis olvidado comentar a vuestros compañeros en alguna de las tareas en las que se os pedía.😱😱

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@Ancapin46 @tamarafragasco1 Si es por mala congelación, me falta el límite crítico correcto para evitar este peligro y no sería la cocción.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@SusanaFragasCO El peligro no es control de temperaturas incorrecto. Transforma esa frase en un peligro.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@SusanaFragasCO Debe ser algo más específico. ¿Cuál sería esa temperatura correcta?

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@lourdesfragasco No me queda claro si entiendes que es el lcc y el límite crítico.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@jarisonfragasco No me queda claro a ¿qué no obliga?

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@Ferperfragasco @FelipeFragasCO @lourdesfragasco Entiendo que dices que la empresa tiene que ser especializada no?

[CsFragasCompos @FragasCompos]

@LamponFragasCom Y ¿en realidad importa sobre que país es este artículo?. O esto supondría una excusa para justificar este tipo de actuación

[CsFragasCompos @FragasCompos]

De los peligros citados en el texto anterior, establece un sistema de vigilancia para cada uno de ellos.

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Lanzamos otro texto!!! 'Los peligros físicos en los alimentos' https://t.co/h0lqVP15pR

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Ahora cada alumno/a debe citar un peligro y establecer el PPC y el límite crítico de un peligro aportado por un compañero. 🙈🙉🙊

[CsFragasCompos @FragasCompos]

Buenos días!!! Nada mejor para comenzar esta jornada que investigar sobre cuáles son los 7 principios de un APPCC