Ser jefe ≠ líder.
5 errores que deterioran equipos:
Sin expectativas 2) Miedo 3) Apagar ideas
Prometer/no cumplir 5) No dar ejemplo
¿Cuál ves más?
#Liderazgo#GestiónDeEquipos#Cultura
Un Helado cayó al piso. Regaño, llanto… y un dependiente que repone sin preguntas.
La diferencia la hace el SOP de recuperación: observar, empatizar, reponer, cerrar.
Caso Quito: cadena de panaderías con 80 años.
Diagnóstico y plan en 4 pilares → Finanzas (flujo/merma), Gente (roles/onboarding), Operaciones (SOPs/calidad), Comercial (portafolio/LSM/e-commerce).
¿Checklist + plan 12 semanas? DM con ESTRATEGIA.
#FoodService#Operaciones
Posgrado sin impacto = ego del profe > aprendizaje.
Evita: 1) leer slides 2) ejemplos genéricos 3) cero preguntas 4) hablar > escuchar 5) llegar sin preparación.
¿Tu error más visto?
Si diriges L&D, lo audito y lo optimizamos.
#EducaciónEjecutiva#Posgrado
Abrir 2do local no siempre es upgrade.
Cerré el mío por flujo de caja.
En una cadena fue éxito (playbook + líder).
En McDonald’s vi cerrar por mala ubicación.
De ahí, mi checklist: procesos, equipo, calidad, números, liderazgo.
¿Listo para crecer?
#Operaciones#Finanzas