Dans l’épisode 4️⃣ de la saison 3️⃣ de la série « #AOP j’irai chez vous », c’est au tour du Chaource de partir à la rencontre du Selles-sur-Cher.
▶ Direction l'AOP Selles-sur-Cher
Chemin faisant dans les jolis paysages de campagne, les éleveurs et les laiteries racontent leur passion de l'élevage, expliquent les étapes de fabrication et invitent à goûter les fromages AOP.
➡️Suivons @LouiseLspr sur la route des fromages
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La #Brousse du Rove est devenue la 51e AOP laitière française en mai 2020. Un fromage au lait de #chevre cru produit principalement dans les Bouches du Rhône. 8 producteurs de lait, 8 producteurs fermiers et 8 ateliers de transformation constituent la filière.
📷Annabel Orphelin
Hum… Le printemps des cidres 2023 débarque sur les ondes avec les accords cidres pour accompagner 10 aliments de saison mais pas que...
« Un printemps pétillant ! La minute saveur & cidre » : un DP sonore réalisé par Seprem Productions pour l’UNICID :
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Merci à tous d'être venus goûter nos délicieux fromages de chèvre et participer à nos ateliers au Salon de l'Agriculture ! Nous espérons que vous avez apprécié ces moments autant que nous. Rendez-vous l'année prochaine, du 24 février au 3 mars 2024, sur notre stand ! 🐐🧀
📆L'#ANICAP sera de nouveau présente au @Salondelagri du 25/02 au 05/03, sur le stand 65 @FromDeChevre dans le Hall 1.
Une belle opportunité pour faire découvrir la filière laitière #caprine grâce à de nombreuses animations.
[#Chèvre 🐐]Petit moment de détente avec Caroline qui nous attend autour de son stand pour nous présenter son atelier de fabrication et de découpe des #fromages de chèvre 😌
https://t.co/PUiEGlaOY8
@FromDeChevre#ceuxquifontlelait#métier
Et si vous osiez un plateau 100% chèvre 🐐 pour bien commencer la nouvelle année ?
Notre conseil : du plus jeune au plus sec en passant par le crémeux, jouez sur les textures pour un assortiment de fromages aussi beau que savoureux ! 😋.
Le saviez-vous ? Riches en goût et bons pour la santé, les fromages de chèvre sont une autre manière de rompre la monotonie du petit-déjeuner et de bien commencer la journée.
https://t.co/esDNcInVUQ
Reconnaissable à sa croûte cendrée à la poudre de charbon de bois, le Selles-sur-Cher #AOP se savoure aussi bien dans un buffet de fromages 🧀 qu'en tranches fines à l'apéritif avec un vin blanc de la région Centre-Val de Loire, où il est produit 👉 https://t.co/MzrTzkcBCZ
"Salut les caprins !", c'est l'app pour tout savoir sur les #chèvres 🐐 et le #fromage de chèvre .Retrouvez des quizz, des recettes,plein d'autres surprises à télécharger sur App Store et Google Play 📱:
App Store : https://t.co/pFmw8maaZ6
Google Play : https://t.co/wThK9Swq2r
Connaissez-vous le Charolais AOP ? Pour le déguster, rien de compliqué avec ce #fromagedechèvre à la texture souple et goûteuse ! Disposez-le sur un plateau accompagné de noix et de châtaignes, ou avec une salade en vinaigrette et le tour est joué ! https://t.co/WbzNkwfNAw