うまなる君の台所

NHK「あさいち」激推し"うまなる液"で世界中の得意料理を増やすヨシ⤴︎

[うまなる君の台所 @garagaramura]

【知らないと損】手羽元が100倍食べやすくなる骨開き

⭐︎骨開き手羽元をうまなる液にドッボーン
◯グリルやオーブンで焼くだけで激ウマ
◯お鍋で煮る煮るだけでも爆ウマ

◎時間があればヤルベーションなのが
　『神ウマ唐揚げ』

#簡単レシピ　
#手羽元
#ブライン液
#うまなる液
#唐揚げ

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【脱！カチカチハラミ】5分で焼肉屋レベルになる方法⤴︎

◎今晩の焼肉、まだ間に合います！

材料
①お値引き牛ハラミ400g
②うまなる液（水200g塩10g佐藤10g）
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
・4%は水200g塩8g佐藤8g
・3％は水200g塩6g佐藤6g

#焼肉#簡単レシピ#ブライン液#うまなる液

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【ビンチョウ鮪100倍うまなる術】NHKあさいち絶賛⤴︎

◯え⁉︎まだやってない人いる⁉︎

材料
①ビンチョウマグロ400g
②氷うまなる液
氷ひと摑み100g
水100g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
③黄身醤油＋赤パンダ

#刺身 #お寿司 #うまなる液　#ブライン液 #鮪

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【骨ごと‼︎ガブり‼︎イワシ唐揚げ】手開き完全解説⤴︎

①激安イワシ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
・4%は水200g塩8g佐藤8g
・3％は水200g塩6g佐藤6g
③揚げ関連
　・お好きな油
　・片栗粉
　・あおさ粉

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【完全保存版‼︎】超簡単⭐︎手羽先骨抜き術⤴︎

材料
①鶏手羽先12本
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
・4%は水200g塩8g佐藤8g
・3％は水200g塩6g佐藤6g
#唐揚げ
#手羽先骨抜き
#うまなる液
#ブライン液

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【鮮度超回復‼︎半額刺身⤴︎】
臭みと水っぽさブッ飛ばすSP

◯半額刺身もぉ怖くないゾ！

材料
①キハダマグロ400g
②氷うまなる液
氷ひと摑み100g
水100g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
③酢飯
④卵黄醤油

#刺身 #お寿司 #うまなる液　#ブライン液 #簡単レシピ

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【お値引きお刺身、大復活術！】
鯛をプリップリにしたいSP⭐︎

◯特別な日に買う鯛
　だからこそヤルベーション！

材料
①お値引き鯛400g
②氷うまなる液
氷ひと摑み100g
水100g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)

#刺身 #お寿司 #うまなる液　#ブライン液 #簡単レシピ

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【お刺身100倍⤴︎うまくなる！】
氷うまなる液に漬けるダケSP⭐︎

◯やらなきゃガチ損！
　マジでヤルベーション⭐︎

材料
①キハダマグロ400g
②氷うまなる液
氷ひと摑み100g
水100g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)

#刺身 #お寿司 #うまなる液　#ブライン液 #簡単レシピ

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【鶏ムネ肉パサつかせない】30分で効果抜群⁉︎徹底検証SP

◯ うまなる液圧勝‼︎
しかも18分しか漬けてなかった♡

材料
①激安鶏むね肉400g
②うまなる液（水200g塩10g佐藤10g）
③片栗粉＆あおさ粉
④麺つゆ

全人類ヤルベーション

#ブライン液 #うまなる液 #鶏むね肉 #簡単レシピ　#ダイエット

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【パサつかない!超しっとり鶏ムネ肉⤴︎】
30分うまなる液に漬けるダケ！

◎簡単かつ最旨⭐︎パーフェクト胸肉SP

材料
①激安鶏むね肉400g
②うまなる液（水200g塩10g佐藤10g）
③片栗粉＆あおさ粉
④麺つゆ

#ブライン液 #うまなる液 #鶏むね肉 #簡単レシピ　#ダイエット

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【100痩せる⤴︎鱈トマト鍋‼︎】
白出汁とトマト缶だけの極楽レシピ⤴︎

◎ダイエットかつ極旨‼︎

材料
①お値引きタラ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
③好きな野菜
④白出汁
⑤好きなニンニク
⑥トマト缶

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【革命的旨さ!煮込みスペアリブ⤴︎】
失敗確率ゼロ⭐︎極楽レシピ！

◎米炊けスペアリブSP

材料
①スペアリブ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
③薄力粉
④佐藤・みりん・醤油・酢
　各大さじ１
⑤お酒・水
　各大さじ３

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【魚100倍うまなる術】ブライン液に漬けて焼くだけ極楽レシピ⤴︎

◎幸確⤴︎銀ヒラスに手を伸ばせ‼︎

材料
①お値引き銀ヒラス400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎

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【爆速!爆旨!簡単スペアリブ⤴︎】
柔らかジューシー⭐︎極楽レシピ！

◎こんな簡単ならスペアリブ臆せず買えるSP

材料
①お値引きスペアリブ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
③ガーリックパウダー

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【タラ100倍うまなる術】
ブライン液に漬けて鍋るだけ極楽レシピ⤴︎

◎困ったら鱈にはうまなる液だ‼︎

材料
①お値引きタラ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
※塩分気になる方は4%or 3%に下げても吉⤴︎
③お好きな鍋る

#ブライン液　#うまなる液　#簡単レシピ

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【刺身100倍⤴︎うまくなる！】
簡単お魚ドーピングレシピ

◯臭みブッ飛ばし⤴︎食感プリッ⤴︎っと旨なる術

材料
①ビンチョウマグロ400g
②氷うまなる液
氷ひと摑み100g
水100g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
③黄身醤油

手順
1.ビンマグを氷うまなる液に5分漬ける
2.黄身醤油でパワーUP！

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【5分で豚しゃぶ超うまなる‼︎】
うまなる液で肉汁100倍⤴︎

◎豚しゃぶ、
　運命の分かれ道は漬けるか⤴︎漬けないか⤵︎

材料
①激安豚しゃぶ400g
②5%うまなる液
水200g
塩10g(小さじ2)
佐藤10g (小さじ3)
③好きな出汁と野菜

#ブライン液　#うまなる液　#簡単レシピ　#ダイエット #鍋

[うまなる君の台所 @garagaramura]

@freres_pokeca 参加させていただきます❗️
楽しみ😊

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@hajimesyacho @kinnpatuhikaru これは面白いなぁー生きてるなー！
ありがとうございます！

[うまなる君の台所 @garagaramura]

@hajimesyacho @kinnpatuhikaru ワクワクをありがとうございます！皆さんにサチアレ♪