@PopayanECBTI@SemQca_UNAD Gracias por tu apreciación , y en lo que pude leer en los artículos de investigación , el uso de enzimas puede optimizar la extracción de proteínas al romper las estructuras celulares de la lombriz aumentando la disponibilidad de aminoácidos, reduciendo el uso de solventes.
@HectorFabioCo19@SemQca_UNAD Muchas gracias profesor , en lo que pude leer hay avances con respecto a la optimización de la alimentación de este organismo con residuos agrícolas específicos como el bagazo de caña así como la relacion carbono/nitrógeno de dichos residuos para aumentar su contenido proteico