立ち喰い蕎麦 絃

ソラマチ広場目の前、路面外いち立ち食い蕎麦屋です！自家製そば450円〜提供しています。English OK 🕖短縮営業中 ［平日］10:00〜17:00 ［土日祝 ］10:00〜17:00（蕎麦終わり次第終了）水曜定休

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

昨日のスカイツリー盆踊りの日に
下町人情剣士スミダー1号が来店！

日本蕎麦を愛する正義のヒーロー

https://t.co/ulT09Q9vOe

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

隅田川花火大会

「蕎麦いなり」
「パイン串」
「かき氷」
「生ビール」「生ハイボール」用意しております！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

大分で買付てきた　かぼす　です
一昨日、収穫していただき、昨日届きました！

今が旬のかぼす蕎麦

香りさわやか
夏の疲れた身体にビタミンチャージ

トッピングにとり天を追加して
大分名産フェア　開催です！

#かぼす蕎麦 #大分フェア #農家直送　#獲れたて #立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

3周年が過ぎ
ショップカード作りました

お盆中15日(月曜)お休み
他は営業しております
宜しくお願い致します

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

旬です
たけのこの天ぷらそば

あと、スカイトゥリー上空
何かやってました

GW営業しております
宜しくお願い致します！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

限定、絃の麦盛り(うどん)
かけ、釜玉、合盛り、冷やかけ等
明日は店頭にて
持ち帰り年越し生そば販売
致します

大晦日10時から17時まで営業
来春は2日より営業致します
宜しくお願い致します

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

あの人も食べていた、、
「おろし蕎麦」
かき揚げトッピング

#煉獄 #飲み過ぎた翌朝は
#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

今回も
月末までの小学生以下
食事無料やります
感染予防対策を十分にして
ルールを守って食べましょう
夏休み残り！
元気に頑張ろう

9月12日まで、短縮営業しております
10時から17時まで
(蕎麦売り切れ次第終了)
お酒の提供はしておりません
宜しくお願い致します！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

江戸のそば汁を再現した
「煮ぬき」
戸隠の辛味大根おろしと
八幡屋礒五郎の七味を
ご用意しました
夏に合う味噌だれ
お召し上がり下さい！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

明日より
7/19(月) 20(火) 21(水)
蕎麦研修の為(^^;
お休みさせていただきます
宜しくお願い致します！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

「茶そば盛り」🍵

１日限定10個
日本茶に抹茶をプラスして仕込みました
流行り病予防にも是非！

6月20日～お酒の提供再開
引き続き時間短縮営業
蕎麦売り切れしだい終了です
宜しくお願い致します

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

日替わり天ぷら
「じゃこ天」

6月30日まで時間短縮営業しています
10時～17時まで(蕎麦売り切れしだい終了)
引き続き感染予防のご協力
宜しくお願い致します

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

今月いっぱい緊急事態宣言に伴い、時間短縮営業といたします、宜しくお願い致します。

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

江戸の蕎麦つゆを再現

期間限定！
江戸蕎麦「煮ぬき」もり 550円

江戸中期まで醤油が高価で
江戸の庶民たちは味噌を煮詰めて作る
「煮ぬき汁」で蕎麦を食べていました

大根おろしとワサビでさっぱりと
粋にお召し上がりください

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

本日も営業中
リクエストにお応えして
「オーシャンキング天(カニカマ)蕎麦」
かつおダシとカニの風味

二酸化炭素計量器置いてみました
最初から開けっ放しの店なのであまり意味が無かったかも、、
感染予防お願い致します

GWは5月2日より5月5日まで
お休みさせていただきます
宜しくお願い致します

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

発券機新しくなりました

pay系QRコード
だいたい対応出来るようにしました
Uber、Demae-canのメニューも
今後増やす予定です

宜しくお願い致します！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

本日3/29(月)〜4/3(土)まで
第二期『小学生以下無料』やります！

春休み中のわずかな期間ですが
宜しくお願い致します！

自粛解除されましたが、第四波に備え店内感染予防を徹底します。
ご協力宜しくお願い致します✨

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

当店の韃靼(ダッタン)そば

より歯ごたえがあるように少し太めにしています！
ダッタンのそば湯もあります

韃靼そばにはルチン、ビタミンB群が豊富に含まれています。
心臓病予防の効果があるビタミンB1、高血圧や動脈硬化予防の効果があるビタミンB2が、米や小麦の何倍もの量含まれています。

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

営業時間10時から17時(そば売り切れ次第終了)水曜定休
引き続き夜営業ありません。
3月末まで時短営業予定です
宜しくお願い致します！

#立ち喰い蕎麦絃

[立ち喰い蕎麦 絃 @gen_soba]

旗日 営業中！
1月12日(火)～1月16日(土)まで
お正月休み とさせていただきます
1月17日(日)より営業致します
宜しくお願い致します

成人の日
おめでとうございます！
#立ち喰い蕎麦絃