Genbokushitake

料理をして、植物を育て、猫を撫でる

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じゃましないで

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@pleios コップンカー！

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上野エリアにはトイザらスの前にもっと必要なものあるだろ。
西松屋とか子供服のお店とか… https://t.co/zzcIN8SGgj

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腕どうなってるのよ

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昨日はラムショルダーのソテーで一杯。
マディラ酒のソース。
少しだけスパイスを効かせるとラムの風味と調和して美味。

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オハヨオゲンサン

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@alnessn1003 悔しい…

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週末に吉池の福引41回回したけど、面白いもの当たらなかった…

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豚バラ肉の梅煮で一杯

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不忍池の蓮の花咲き始めた。

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オハヨオゲンサン

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オハヨオゲンサン

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オハヨオゲンサン

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ジャガイモがたくさんあったのでガレットに。
ジャガイモ、塩、油、バターでツナギは無し。
外はカリカリ。

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@Itose_mete331 そですね。

シャー

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ティッシュパーティーはやめろとあれだけ…

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今日のハシビロコウは近い！

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オハヨオゲンサン

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息子のカレーの横で仕込んだコックオーヴィネーグルで赤ワインで一杯。
酸味、塩味、油脂、旨味のバランス。