【公式】ごちそうShape

高たんぱく・低脂質・低糖質・塩分配慮でもガッツリ旨い冷凍弁当🍱 ｜料理研究家だれウマがイチから立ち上げ💪本格展開に向けて準備中。 キャンペーンや奮闘の日々を発信📣現在は準備中のため販売してません。

[【公式】ごちそうShape @gochiso_shape]

クラファン終了しました。

総額:24,151,158円
支援者:1,771人
本当にありがとうございます。
支援以外の形で応援してくださった方もありがとうございます。

気持ちは下記に綴っています。

▼皆様への御礼
https://t.co/Jo3sRK2rLd

やりきった...
やっとぐっすり眠れる。

明日からまた頑張ろう。

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最近はサービス開始に向けて最終コーナー手前。
決めないといけないことが本当に多い！

だから2人での会議も多いです。

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お昼にも重宝...！

#ごちそうShape

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それでも、情報が揃わない中で意思決定し続けなければならない。

仮説を立てて、進めて、検証して、戻って、また決める。

その責任を全部自分で負う重さは、想像していたよりずっと大きい。

でも、それも含めて経営なんだろうなと思う今日この頃です。

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「レスポンスが早くて仕事がしやすい」

最近ありがたいことによく言っていただきます。

僕たちはこの事業に人生を賭けているので、できる限り早く返すことを大切にしています。

もちろん優先順位は付けますが、お問い合わせやご連絡も基本的には全て目を通し、返事をするようにしています。

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ただ、その分周囲の進捗が遅れたり、回答待ちが続いたりすると正直かなり焦ります。

相手にも事情があるし、本気で同じ方向を向いて頑張ってくださっている方もたくさんいる。

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先日の写真撮影の裏話👀

彩りにもこだわりたくて、赤と緑のピーマンを用意して現場に入りました。

改めて試作品を確認したら、 🟥🟨

撮影は無事に終わりましたが、少しだけ冷や汗……！

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合間を縫って何度も通い、ようやく証明書をゲット。

これで融資の金利がほんの少し下がる…！

こういう地味な積み重ねの連続です。

[だれウマ/料理研究家 @muscle1046]

僕のダイエット•ボディメイク用の『ごちそうShape』の冷凍弁当もいよいよ大詰めに。

最後の最後まで微調整を繰り返して心を込めてお弁当を作っております。

ごちそうShapeの準備が完成してサービス開始をした時、間違いなく

ボディメイクやダイエットは辛い…

という価値観を食事から変えられると強く思っております。

お弁当以外にもサイトの構築や資材の開発、物流等、やらなければならないことが山積みですが、2人で走り切ります！

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今日から6月、そして月曜日。
#ごちそうShape はサイトや資材のまわりも含めて、販売開始に向けてさらに加速していきます。
皆さんにとっても、素晴らしい6月のスタートになりますように💪🔥

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写真撮影の様子。

ああでもないこうでもないと、頭を突き合わせながら走り回っています。

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今日は販売サイトリニューアル用の写真撮影📸

限られた時間で大量の料理を準備するので、これまた大変です。

ただ、美味しそうな写真が撮れると一気にワクワクするんですよね。
サイト公開が楽しみです！

#ごちそうShape

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皆様、楽しみにしていてください！

[だれウマ/料理研究家 @muscle1046]

【ごちそうShape】の開発中の冷凍弁当たち。

いやー、半端なく美味しい…。

カレーもドリアも僕が0.1g単位でレシピ開発をしているからこそ【ごちそうShape】でしか食べられない唯一無二の味わいに。

試作しては失敗を繰り返して辿り着いた極上の味わい。

早く皆さんに食べてもらいたい

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レシピ開発と試食の毎日。

色々パターンを変えて少しずつ微調整。

本当に良いものを届けたい。

その一心で一才妥協をせずに突き詰めていきます

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新作の試作が届いた。

マチョマチョウマッチョ...！

#ごちそうShape

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平日は電話が20件ぐらい飛んでくるので、
土日はようやく作業に集中できる。

考えることもさながら「実際に手を動かすこと」が多い。

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皆様、是非ご意見聞かせてください！
#ごちそうShape

[だれウマ/料理研究家 @muscle1046]

【急募】

ごちそうShapeのラベルデザインを絶賛調整中です…！

皆さんは①〜④だと、どれが一番好みですか？
率直な感想がほしいです🙇‍♂️

クラファンで集まったご支援金をもとに冷凍弁当のレシピ開発はもちろん
サイトのリニューアル・資材などもガッツリ動いております！

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ご支援いただいた方は、CAMPFIREのメッセージからご回答お願いします！お待ちしてます！

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クラファン限定エプロンの集計中！

⚫️使いやすさの黒
🔵育てる楽しみがあるデニム

約6割がデニムを選んでくれているものの、白熱したバトル！

実は僕もどっちを自分用にするか、未だに迷ってます。
#ごちそうShape

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お弁当の副菜に何入れてる？

彩を気にすると、🍅か🥕か🥦？

副菜開発のヒントお待ちしてます！

#ごちそうShape

[【公式】ごちそうShape @gochiso_shape]

今日は取引先の皆さまと熱い議論。

お互い本気だからこそ意見がぶつかる場面もありましたが、腹を割って話せて、改めて「良いものを作りたい」という方向は同じだと感じました。

中東情勢など外部環境の影響もあり、想定通りに進まないことも多いですが、一歩一歩前進してます。

#ごちそうShape