Selain rasanya yang lezat, alpukat kaya akan lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh, serta mengandung serat, kalium, vitamin E, vitamin K, vitamin C, dan folat
Dengan warna yang cerah, aroma yang khas, serta manfaat yang beragam, kunyit menjadi salah satu rempah penting yang memperkaya cita rasa masakan sekaligus menjadi bagian dari warisan budaya kuliner Indonesia.