後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生

今年度で開業１2年！｜2025年から北大大学院に進学｜飲食店経営で日々感じること、40代での大学院生活について配信します！｜現在5店舗経営中｜二児の父｜美味しいもの食べ歩き大好きです｜

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

大好きな飲食店の経営を始めて間もなく１０年が経過します。１店舗のBARから始めて気付けば６店舗。店舗が増えると共に信頼できる仲間も増えてきました。

コロナ過でかなり辛い経験もしましたが、今復活への明るい兆しが見え始めました。ここからまたエンジンフル回転。次の２０年に向けて頑張ろう👊

[竹之内社長 @yukihirott]

え？！井口さんの件、みんな知らなかったんだ…
うーわ。。最後にやらかしましたわ。
ごめん

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

色々とありながら無事に帰って来れました。
JR職員の皆様にはお互い大変な中、色々対応してくれて感謝申し上げます。

うちの店はこんな感じ。
カンパリ割れたのが…すごい臭い。
さて、明日からまた頑張ろうか。

皆さんの無事を祈っております。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

00:25
登別駅までこれからゆっくり動くみたいです。その先は見通しが立たないとのこと。

駅員さんご迷惑をお掛けして申し訳ありません、と言うけど災害だからお互い様です。

本当に対応ありがとうございます。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

札幌から室蘭に帰る途中
特急すずらんの電車内で待機中。
虎杖浜あたり。
1号車にみんな集められてる。
車内大きな混乱はないけど個人的には津波注意報で心配。

みんな無事だろか？

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

00:04
避難指示は出てないのでそのままお待ちくださいとのこと。

どこからの指示なんだろ？

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

大学院に入学して4ヶ月。地獄の期末レポートの山を乗り越えホッと一息。次は溜まりに溜まった会社の事務仕事が…！

怒涛の毎日だったけど社会人になってからの学びは本当に面白い。人生死ぬまで勉強です。

社会人の皆様、大学院おすすめですよ！
時間や環境は慣れてきたらなんとかなるから😌

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

地元の人気ドー���ツ屋さんとのコラボデザート。大好評いただき良い感じに売れている。実は高校時代の同級生の���ーナツ屋さんとのコラボ。もう卒業して24年も経つけどこうして一緒に仕事して一つの物を作れたことに感動している。これからも地元を盛り上げていけるような取り組みができればいいね。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

@ryuta0526 えー！そうなんですね！
ぜひ楽しんでください😌

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

札幌、外国人旅行者で賑わってる。ホテルのロビーでいろんな言語が飛び交っており。7月5日の予言で旅行者減ってると聞いたけどそんなことないんじゃないかと疑うくらい。獺祭やらクラシックやらお土産もたくさん買ってるようで。せっかくなら北海道を存分に楽しんでいってくれ。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

40代でできる友達ってのはありがたい。おかげで刺激的な毎日でございます。出会いは大事にしましょう。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

大学院3ヶ月経過。おそらく気が抜け始めてる。眠気が酷い。
充分な睡眠時間を確保できないのは仕方ないとして。なんか良い方法ないだろうか。課題もあり辛い時期に入ってきたけど気合いで頑張ろう。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

ウルフアロンが新日本プロレス入団。
期待大だね。1.4見に行くか。どうするかな。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

5月の売上は前年比105%くらい。
観光地が動き出した感じ。

この5%は客数が増えたわけではなく値上げした影響。客数自体は下がり気味。

昨年通りいかば、ここから10月までは良い調子なはず。

だけど客数が減ってるのは大きく���っかかるところ。なんか新しいことしないと。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

昨日は久々に先輩とゆっくり話しをした。やはり先輩は凄くて直接対面で話しをするというのはありがたいこと。
色んな場面で1人何役と自分を使い分けるのは大変なことではなく、楽しいことで他の人より何倍も楽しい人生を送っているから楽しんだ方が良いと。

忘れてた…人生楽し���だもん勝ちだったね。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

大学院と学校と家庭と地域活動の4つが毎日の主な活動で中でも大学院を中心に動いております。中々ハードな毎日。間違いなく誰かしらが時間足りなくてできない部分を支えてくれている状況ですね。日々感謝を忘れずに。本日も頑張りましょう。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

石橋を叩いて行くことも必要だし、直感と勢いに任せてスタートしてチャンスを逃さないことも必要だし。どっちが良いか悪いかは無くて状況によってどちらか判断できる人が強いような。どっちの論者の意見も正しいかと。どっちかを押し付けるのは良くない。あくまで自己判断。だと思います。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

どうやら41歳の頭では中学校���数学がすでに忘れているかうる覚えの状態。
統計学の授業が鬼門で確率や関数を思い出すところからやり直しを実行中。
しかしながら、この統計学マスターしたら飲食店経営においても地域のまちづくりにとっても面白いことできるかも。
多分、飲食店×統計学は面白い。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

天才たちに囲まれると自分の能力の低さにがっかりするけど学ぶ意欲は増すんですよねぇ。日々刺激的すぎて頭追いつかないw楽しい。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

どう言う1日かと言うと早い日は8時に電車、10時半から19時半まで大学院、電車に乗って、20時から夜中まで仕事。みたいな流れ。もっと楽な日もあるけど。41歳まだまだ体力あるんだなと実感しているとこ。抜くとこ集中するとこしっかり見極め��身体を壊さないように。今日も1日頑張りましょう。

[後藤田勇人／飲食店経営者１2年目／社会人大学院生 @h__gotouda]

なんで41歳にして大学院生になったのか。「勉強したい」につきる。選択肢を広げたいと言った方がいいのか。学歴ロンダリング、意味ない、意図がわからないとか批判は散々受けたのでそれはそれで。勉強してみて自分にマイナスにはならないと確信しているので良し。身近な人には苦労か���ますがよろしく。