らーめん浜八道【公式】

浜八道各店舗総括のアカウントです🐷🐷毎月の限定麺やフォロワー様へ有益な情報等を発信して参ります❣️❣️思いは手法の上流にあり！みんなを幸せにする会社を目指してます！是非フォローお願いしますm(_ _)m

[らーめん浜八道【公式】 @hamahachido]

10月限定麺のお知らせ

今月も沢山のご来店ありがとうございました☆明日からは

本店　　チョコっと背脂煮干そば🐟
二代目　curryぱみゅぱみゅ石巻初上陸❣️
三代目　ピリ辛スタ麺🌶️
です

来月は店舗毎コンセプトが違いますので
食べ歩くのも面白いですね(^^)

10月もどうぞ宜しくお願い致します🙇

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@delicious_s62 いや、もうとっくに帰って来てて家で酒飲んでました🤣
昨日大阪行って、つい先程まで京都いて
気付いたら東京で🍜食ってて
何か我ながらスピード感半端ないなって
今思いました😅

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京都遠征

第一旭本家様、新副菜館本店様
共に超老舗です。

厨房見えるVIP席で超ラッキー！
色んなヒントを頂き大変勉強になりました

また、帰りはラーメンストーリートで〆

2日間、沢山歩いて沢山食べて体がおかしくなりそうですが、明日からまた店舗で頑張ります💪

京都での爆笑昔話後ほど投稿🤣

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@delicious_s62 ありがとうございます！
貪欲というか、じっとしてられなく
飽きっぽい性格なんですよ😅

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京都（東海道新幹線）爆笑実話
※長文、ふざけた内容なので興味ない方は閲覧しないでね！

10数年前の話しです。
当時都内でサラリーマンとして働いてた
時に愛知県へ出張に行った時の事です。

仕事が長引いてしまい事前に取っていた東京行きの帰りの新幹線にはかなりギリギリの時間でした。

急いで名古屋駅に向かい、改札までは
脇目も振らず全力で走りました！

そして改札を通り、一瞬新幹線の時間の確認をし、同じ出発時間を電光掲示板で確認しホームまでの階段も全力ダッシュ！

肺やら胃やらから何か出て来そうになる程の戦いの末
何とかギリギリ間に合い新幹線に乗る事が出来ました。

そしてここから事件が起きます！

切符に載ってる◯号車◯番◯席まで向かうと何故か知らないおじさんが座っている。

んっ？
何だ？
もう一度、2度、3度切符と席を確認するも間違ってない。

このおじさんが間違って座ってると確信し
ドヤ顔で
すいません、ここの席間違ってませんか？
と確認すると、おじさんが自分の切符を確認する。

自分も見せてもらうと、、、
あれっ、合ってる？？？
お互い切符を見せ合い、2人とも同じ席で
ある事に戸惑った。

ちょっとフリーズする

そしてもう一度相手の切符を確認すると
そこでビックリ‼️‼️‼️

その方が待っていた切符はなんと
【大阪行き】だったのです‼️‼️

自分もビックリして‼️
おじさんへ、

『この新幹線は東京行きですよ！！！
何やってんですかぁ〜！！！』

と伝えると、おじさんは

『マジかぁ➖いっ‼️‼️‼️』って
凄い焦り出しました！

その様子を見て私は心の中で笑いながら

『うわぁ、マジでやべぇ〜ヤツだー』

って思ってた矢先に運良く車掌さんが
現れる！

そこで私は車掌さんを引き止めて
満遍の笑顔で得意そうにこう言う

『この方大阪行きと間違って東京行きの
この列車に乗ってんですよ〜』って

そしたら車掌さんから脳みそが鼻から
飛び出る位の衝撃発言が‼️‼️

『何言ってんですか❓』

『この列車は大阪行きですよ‼️』

❓❓❓❓❓

えっ、えっ、えっ、ちょっと待って⁉️

もしかして間違えたのワシかぁーい⁉️

やべぇ〜やつってワシの方かぁーい⁉️

血の気が引いて行く
ソワソワはしながら辺りを見渡すと

満員の列車内はこのやり取りを聞いていて全員爆笑モードを必死で堪える満遍の笑顔の一色❣️❣️❣️

ヤバい、ヤバい、ヤバい
穴があったら入りたい…

そして、車掌さんに連行されデッキにて
事情を話し、京都で降りて引き返し東京へ帰る事が出来ました………

今まですっかり忘れてた暗い過去を
京都駅に行った事で思い出し、今となってはもう笑い話しですね。

最後まで読まれた方ありがとうございます

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こんな朝早くからもう行列です
今日は割込せずしっかり確認して
後ろに接続します👍

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今や家系が日本中に出来てる中
一部では本物、偽物論争が繰り広げられてるようです。
そして、本物、偽物の定義がイマイチよく私には分かりません…

結論、食べ手側が自分の好みに合えば
それで良いのかと。

経営者観点でみれば
どっちでも多くのお客様を喜ばせる事が出来たら正解かと思いますし

職人観点でみれば
やっぱり本気で商品と向き合って自分の納得いく物を出して多くのお客様を喜ばせたいと思う

その狭間にいて今自分は苦しんでます。
その答え探しの遠征でもありますが
そんな簡単に答えなんて見つかる筈もありませんね、、、

ただ、地方で商売してる限り最後は
本物偽物云々もありますが、人柄が最重要かと思う様になりました。

本日伺いました我道家様
大変美味しく頂きました！
そういえば数年前に大沼さんがおられた時のとの丸八潮店様を思い出しました。

明日は大本命の京都を回り東京経由で
帰ります。

京都に来て思い出した過去の苦い笑える思い出話しも明日の待ち時間にでもしたいと思います。

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大阪本命は
歴史を刻め日本橋店様
平日オープン1時間以上前に着いたのに
既に10人以上の行列が！
最後尾に接続すると前に並んでた人が
何か不機嫌そうに見てくる
気にせずにいたら後から来る方が違う方に
並び始めた…んっ？
はい、やらかしました
最後尾に並んだんじゃなく
先頭に割り込んでました🤣

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やっとついた
黙って来たけどO内君に怒られそう。
すいせまん、ここは趣味というか興味あったので寄らせて頂きます🙇

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待ち時間にx暇つぶし投稿

先ほど目の前に白髪オールバックで
スーツビシッと決めた老紳士が目の前に
現れた。かっこいいな、自分も老後はこんな風になりたいなぁ〜って思ってふと下を見たら社会の窓全開…伝えるか伝えないか…
勇気を振り絞って『開いてますよ！』🤭

気をつけよう社会の窓🪟

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本日から各店月替り限定始まります！
何故か暑いですが宜しくです🙇

そして私これから関西へ勉強しに
行って参ります

出発から乗る予定の電車が事故で運休って
幸先不安です…事前チェックでは通常運行なのに…
昨日は朝から車パンクしてるし…
無事に帰って来れるのか心配です。

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@deraburnout 是非ぱみゅって下さいマシ😋

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三代目浜八道よりお知らせです

スタッフ体調不良の為本日は
臨時休業とさせて頂きます。
ご予定でしたら方本当に申し訳御座いません🙇

本店、二代目は通常通り営業致しますので宜しくお願い致します🙇

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@chi_cawa19 大事な亀さんが居なくなってしまって
心中お察しします。
自分も調べてみたんですが自力での行動範囲で移動できる距離ではない様です。
戻ってくる事を願ってます🙇

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先日またまた亀を保護しましま🐢
場所は東松島牛網のエネオス付近です
心当たりある方は連絡下さい。

ってかこんなに亀を拾う人っているのか？

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@chi_cawa19 そうなんですね。多分現実的ではないと思いますが、画像の、亀をみて似てるとかありますか？
大きさは甲羅が20センチから25センチ位だたと思います。

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@chi_cawa19 えっ場所はどちらですか？

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本日から3日間宜しくです！

なお、リツイートCPとして
このツイートをリツイートしてくれた方に
小ライスサービスさせて頂きます！

リツイート画面をスタッフへ掲示して
ドヤ顔で是非サービスを受けて下さいませ

宜しくお願い致します🙇

[二代目浜八道 @nakazatonidaime]

おはようございます。
二代目浜八道です。

金土日にやります。
在庫が無くなったら終了です。
これは絶対食べてほしい私の自信ある1杯です。
米も大量に準備しているのでぜひご飯のお供にどうぞ。
ていうか米無くては食べれないです。
3杯食えます。が、胃の容量的に2杯が限界ラインですので絶対食べ

[らーめん浜八道【公式】 @hamahachido]

中華そばピーバー様
開店おめでとう御座います㊗️

本気で🍜に向き合ってる人って何作ってもうまいんです😋

開店したばかりなのにオペも流石でしたし
接客含め勉強になる事ばかりでした🙇

↓ライスお代わりできて800円破格過ぎ！

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@deraburnout @nakazatonidaime これ、前哨戦？😅
明日も🙇

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紅の豚

いよいよ今週末解禁

ぶっつけ本番が怖くて

練習がてら作ったら

簡易バージョンでも

ヤバかった…

明日店長秘伝のタレ作るはず

ライス、カラマシ、生卵、マヨ
色々お勧めなので是非👍