Bánh cốm Hà Nội – đặc sản nổi tiếng, đậm hương vị Thủ đô
Chắc hẳn khi nhắc đến đặc sản Thủ đô thì mọi người đều nghĩ ngay đến bánh cốm Hà Nội. Đúng vậy, món bánh này tuy đơn giản nhưng lại là thức quà vô cùng ý nghĩa của người dân thành phố.
Bánh cốm được làm từ những nguyên liệu hết sức dân dã, mộc mạc như cốm Hà Nội, đậu xanh, dừa nạo, mứt bí… Sau khi chế biến, thành phẩm sẽ được bọc trong giấy bóng kính và gói trong một chiếc hộp vuông có màu xanh.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của cốm, ngọt bùi, béo ngậy của đậu xanh, cốt dừa và hương thơm đặc trưng của cốm. Sẽ ngon hơn nếu bạn nhâm nhi bánh cốm cùng một ly trà nóng chát nhẹ đó nhé. Bánh cốm Hà Nội thường được làm trong các dịp quan trọng như lễ, Tết, cưới hỏi…