はるかパパ

味香り戦略研究所創業者。歴史オタク＆鉄ちゃんパパ。趣味は料理と歴史探訪、映画鑑賞、郷愁鉄。

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博多のモーニング😆

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グリルロンで1年ぶりにランチしてこれから福岡で迎え盆。

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自分がこの時代に生きていたら、どれだけ息苦しかったか？というお話しでした。豊臣兄弟の昭和版。役者の皆様の魂の演技に感服しました。
#開戦前夜

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暑いので、週末は、野毛の己巳の冷やしラーメン、横浜駅近くのFood Eでは、福島県産の桃のカクテル🍑をいただきました。。

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創業98年、美人姉妹が作る肉野菜タンメン。東京箱崎の栄楽。

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新横浜ラーメン博物館で龍上海の期間限定にぼしそラーメンをいただきました。辛みそではない風味豊かな塩ラーメン😋

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菅田半兵衛も良かったけど、菅田官兵衛も素晴らしかった。

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週末の手作りピザ3種類。ツナビザ、トマトソースベースのベーコンピザ、ランチョンミートと明太子ピザ。鹿児島ハイボールにも合います。

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人形町のあづま軒の肉野菜炒め定食。絶妙な塩とうま味加減

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今日は朝商談で外出していたため、お昼は神保町の排骨担々五ノ井で排骨麺をいただきました。料理人が作る排骨は自分ではなかなか再現できません😅

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父の３回忌法要で福岡へ。
法要後は香椎のざいとんで、はかた地どり醤油そばをいただく。

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夏が近づいていることを感じさせる毎年恒例の横浜高島屋で開催の山形物産展。栄屋本店の冷やしラーメン。

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お久しぶりのラーメン郷。
至高の1杯、塩ラーメン。

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ピザを作ってみた。見てくれは！？ですが、味は良い😋

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おやじ舌には、とても美味しい鶏肉ササミと野菜、茹で卵、明治ブルガリアヨーグルトの料理でした。

[【公式】明治ブルガリアヨーグルト @meiji_BY_cp]

【本日開催】
塩で広がる簡単アレンジ　ひと皿で満足できるヨーグルトへ

5月15日の #ヨーグルトの日 を記念したイベントを本日実施しました🥄

アンガールズさん、ゆうちゃみさんにご参加いただき、
“あなたの味覚に合う、主役級の塩ヨーグルト”を体験いただきました。

さらに「舌タイプ診断」にも挑戦👇
・アンガールズさん：とんがり舌
・ゆうちゃみさん：おやじ舌

あなたはどのタイプ？

明日から一般公開スタート！
ぜひ会場で体験してみてください。

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昨晩は早稲田大学で生成AI勉強会に参加。メルシーの五目そばで栄養補給。

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菊水ふなぐちにフルーツポンチは合いますよ😋

[菊水酒造（公式） @KIKUSUI_PR]

酔いGWをお過ごしの皆さまへ。
冷凍フルーツとふなぐちスパークリングで、大人だけに許された禁断のフルーツポンチが完成します。

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おやじ舌でした。

[GENIC PRESS by ELEGELA @elegelacom]

明治がヨーグルトの日🎉に塩ヨーグルトPOP UP！渋谷で味覚診断「コレスキ」6タイプ別メニュー無料体験🔥サラダチキンやカレー塩ヨーグルトを味わおう！5/15-17限定！

✨詳細はこちら👇
https://t.co/hiIcJXx3dp

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今日は“幕末ヒポクラテスたち”という映画を観て来ました。この映画を観て医者を志す学生もいるだろうなぁと思いました。良い映画でした。鑑賞後はハマカゼ拉麺店のパイコー麺を堪能。