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@playmorboso Primero, vamos a sazonar los esparragos metiéndonos todos en la panocha...
❗️👨🏻🍳 Receta de la Semana: Cielo de Uvas Pasas by Chef Julio Peña
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Waiting 20mins for this soufflé pancake, totally worth to wait! Yumm! #foodporn #pancake #soufflé #soufflepancake #dessert #dessertporn #sgchef #chef #chefgourmet #travelchef
¡El mejor término de cocción de tu carne es aquel que más te gusta! #cortesdecarne #chefgourmet #gourmet
El tuétano es una sustancia grasa que se encuentra dentro de los huesos de algunos animales #tuetano #chefgourmet #chefs #cocinamexicana
Te invitamos a disfrutar de un rico Prime Rib A La Naranja. #primeribroast #prime #primeribs #chef #chefgourmet #recetasfaciles
El tuétano que contiene el hueso de res, actualmente es considerado un manjar, no obstante hace apenas algunos años, los huesos se procesaban para la producción de alimento para mascota. #datoscuriosos #tuetano #datosdecarne #chefgourmet #gourmet #cocinamexicana
Los cortes de carne han tenido su brillo en varios períodos, en el caso del Rib Eye ha sido el corte de moda por excelencia a partir del 2000 y hasta el 2020. #cortesdecarne #ribeye #2000 #2020 #fashion #chefgourmet #gourmet
¿Conoces los términos de cocción de la carne? #rare #raw #medium #welldone #blue #chefgourmet #carnederes
La carne molida es una opción versátil y económica para ofrecer carne de res a tu familia.
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Descongela tus cortes poniéndolos en el area refrigerada una noche antes de cocinarlos #tipsdecocina #tipsdeparrilla #chefgourmet #cheflife
¿Cómo pides tu carne? Te damos una guía para que sepas cómo hacerlo.
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Para este fin de semana, ¿se te antojan unos panecitos dorados acompañados con roast beef?
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La sal y la pimienta son tus mejores aliados en la cocina, al momento de cocinar un corte de carne de res.
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La costilla.
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LA BUENA DE LA SEMANA
¡Tres #Expartanos más consiguieron empleo! Franco, Damián y Jonathan, fueron contratados para trabajar en #ChefGourmet, #CookMaster y #GestionesSolidarias.
(Sigue 👇)
#Acompañamientos
Las verduras frescas van perfectas con la carne asada. Lo mejor es prepararlas de forma sencilla: cocer hasta que estén tiernas y aderezarlas con hierbas, sal y pimienta.
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#Tips
¿Fuego directo o indirecto? ¿Dónde va la carne en el asador? Te damos algunos consejos.
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