Top Tweets for #DemeterJournal
Im aktuellen #DemeterJournal spricht Demeter-Vorstand Johannes Kamps-Bender mit Michael Müller, Geschäftsführer der Luisenhof Milchmanufaktur. Warum es heutzutage mutig ist, eine Milch zu produzieren, die ohne Homogenisierung auskommt, erfahrt ihr hier: https://t.co/nt2JC4jFwG
Bald beginnt die Holunderblütensaison und wir sehen die süß duftenden Blüten wieder überall am Wegesrand. Daraus lassen sich leckere Köstlichkeiten zaubern, wie die gebackenen Hollerstrauben aus dem aktuellen #DemeterJournal https://t.co/nOLPSenDkT
Annette Glaser und Boris Laufer haben mit ihrer Gärtnerei Apfeltraum den Schritt in die Solidarische Landwirtschaft gewagt. So haben sie den Raum sich den Fragen der Zukunft zu stellen. Mehr dazu im aktuellen #DemeterJournal
https://t.co/iVEkwf8rjp
Bei uns kommen morgen die Eier der Ökologischen Tierzucht ins Osterkörbchen: ohne Kükentöten und mit Aufzucht des Bruderhahns. Wieso die ökologische Tierzucht so wichtig ist, lest ihr im Interview mit Inga Günther im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/PWIRpIwnvF
Im aktuellen #DemeterJournal gibt es Rezepte aus dem Jahreszeiten-Kochbuch von Katharina Seiser und Richard Rauch, in denen die Frühlingsernste perfekt zur Geltung kommt. Heute haben wir ein leckeres Wok-Gericht mit Mairübchen für euch. Guten Appetit! https://t.co/HrcoDKaxHu
Die Kleberfrage: Gluten ist in Verruf geraten. Zu Recht? Und wie wird Glutenfreiheit sichergestellt? Experte Jan-Peter Bauck vom Bauckhof spricht mit uns über strenge Kontrollen vom Feld bis in die Tüte. Den Artikel gibt es im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/Z3hb3mKlyR
Was kommt bei euch am Wochenende auf den Tisch? Als Inspiration haben wir heute Grünkernbratlinge auf Grünkohl für euch, kreiert von den Foodblogger*innen von Krautkopf. Lasst es euch schmecken!
Das Rezept gibt es online und im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/JU6HiPMNty
Die Corona-Krise hat den Trend zum regionalen Einkaufen bestärkt: Immer mehr Menschen schätzen kurze Wege und eine regionale Wertschöpfung. Wie lassen sich transparente und regionale Strukturen stärken? Das lest ihr im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/eVZERI2y23
Es muss nicht immer Reis sein, auch Graupen können im Risotto die Hauptrolle spielen! Probiert doch mal unser leckeres Graupen-Rote-Beete-Risotto, kreiert von den Foodblogger*innen von Krautkopf. Das Rezept gibt es online und im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/3TOCZe5tpD
@FridaysforFuture-Bewegung hat Hunderttausende Schüler*innen und Jugendliche für eine Wende in der #Klimapolitik auf die Straße gebracht. Wir haben ein Gespräch mit den Klimaschutzaktivistinnen Clara Meyer und Lilith Rein geführt. Im #DemeterJournal: https://t.co/KJVSColLn1
Bei „Stell dir vor“ träumen wir von einem Alltag in einer Welt, die sich besser anfühlt. Im aktuellen #DemeterJournal nehmen wir euch mit in eine Welt, in der wir Kontrolle durch #Vertrauen ersetzen. Was passiert, wenn wir uns trauen, zu vertrauen?
https://t.co/Y4ukaZVf3h
Unser DIY-Tipp für die freien Tage: Selbstgemachte Vogel-Leckerlis! Sehen nett aus, sind schnell gemacht und eignen sich als kleines Mitbringsel! Im aktuellen #DemeterJournal: https://t.co/sRecTAx7ch
Die Foodblogger*innen von @Krautkopf haben für das #DemeterJournal einfache, leckere Rezepte aus gesundem Korn kreiert: Zum Beispiel eine fruchtige Möhren-Sanddorn-Suppe mit Einkorn! Perfekt als Vorspeise für euer diesjähriges Weihnachtsmenü. https://t.co/1DsuZkIOr6
Mitten in der Stadt und doch ganz nah zu den Feldern liegt der Reyerhof in Stuttgart. #Demeter-Landwirtin Anna Laura Hübner erfährt hier täglich, wie stark ihr Wirken daran hängt, dass sie vertraut. Im aktuellen #DemeterJournal oder online: https://t.co/yVtCtR9TqF
VERTRAUEN im #DemeterJournal Bäuerin auf der Weide, Klimaschutzaktivistinnen @FridayForFuture, Landwirt auf der Streuobstwiese, Safthersteller in der Fruchtsaftkellerei. Sie alle geben Einblicke in die feinen Beziehungsgeflechte, die unser Leben ausmachen. https://t.co/ZX2EeratxC
Hand in Hand: Der eine produziert Birnen, Äpfel, Möhren und Rote Beten. Der andere macht daraus Saft und sorgt dafür, dass er die Menschen erreicht, die dessen besondere Qualität schätzen. Ein Besuch bei zweien, die verbunden sind. #DemeterJournal. https://t.co/haGNAG5mr3
Stell dir vor, die Liebe regiert… Komm mit uns auf eine Gedankenreise in einen Alltag, in dem Stress mit Liebe aufgelöst wird statt mit Aggression. Den Artikel gibt es online und im aktuellen #DemeterJournal
https://t.co/YWrEwbFo76
Der Kuss: Es sind zwei Bäume, deren Rinde sich berührt. Was genau an dieser Stelle geschieht, wissen wir nicht. Doch wir erkennen in ihnen zwei Münder, die sich innig küssen, Gesichter zweier sich Liebender gar. Aus dem aktuellen #DemeterJournal https://t.co/uH9Ui35Abf
Die Florfliege - eine der wichtigsten Schädlingsbekämpferinnen im Ökolandbau: Die Florfliegenlarve erledigt einen wichtigen Job. Auf ihrem Speisezettel stehen Blattläuse, Spinnmilben und Thripse. Aus dem aktuellen #DemeterJournal.
https://t.co/uH9Ui35Abf
Das Herz, es muss pulsieren: Im aktuellen #DemeterJournal erzählen uns Anna und Lukas wie sie ihr großes Lebensprojekt angepackt und einen geradezu revolutionären Demeterhof @hufeacht in den Weiten Mecklenburgs geschaffen haben.
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