#LEMMexico - Twitter Hashtag

5 months ago · Puebla

Los Tenabari de la cultura Yoreme en LEM México, en nuestro Diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana en @lem_mexico 👉 https://t.co/5SRgQDuC2O #yoreme #Sinaloa #LEMMEXICO #Patrimonio

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LEM México @lem_mexico

over 1 year ago

✨ El Dr. Efrén Calleja de @lem_mexico presenta el Diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana en la IBERO Puebla. Una propuesta educativa innovadora. ¿Ya conoces este diplomado? 🌽🍲 #CocinaMexicana #Patrimonio #LEMMexico #IberoPuebla

Laura Athié @lauraathie

over 1 year ago · Puebla

El Dr. Efrén Calleja Macedo, codirector de @lem_mexico exponiendo la metodología y origen del Diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana en la sesión de "Experiencias innovadoras" del Primer Encuentro de Innovación e Internacionalización Educativa organizado por la IBERO Puebla. Con mucha alegría, compartió las singularidades curriculares del diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana que impartimos en LEM: Centro de producción de lecturas, escrituras y memorias. Habló de la pedagogía emancipadora y la gestión del conocimiento que establecen las condiciones de posibilidad para que las maestras cocineras lleven a cabo la transmisión de sus saberes, la contextualización histórica de sus prácticas y el redimensionamiento social de sus actividades en un marco de horizontalidad epistémica. Y tú, ¿ya conoces este diplomado? . . . #cocinamexicana #patrimonio #cocinatradicional #LEMMexico #IberoPuebla

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LEM México @lem_mexico

over 1 year ago

✨ Efrén Calleja de @lem_mexico presenta el Diplomado Latidos de la Cocina Tradicional Mexicana en la IBERO Puebla. Una propuesta educativa innovadora que recupera el saber de las maestras cocineras ¿Ya conoces este diplomado? 🌽 #CocinaMexicana #Patrimonio #LEMMexico #Ibero