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La Lanterne Restaurant & Club
📍Aix-en-Provence
Plat réalisé par le chef. Greg. G 👩🍳😉
#restaurant #chefcuisinier #plats #soiree #aixenprovence

L’Histoire ne s’écrit pas seulement dans les livres, elle se déguste aussi dans nos #assiettes.
Certains des #plats les plus iconiques du monde portent le nom des personnes qui les ont inspirés, que ce soit des rois, des reines, des ducs, des chefs ou des artistes.
#PizzaMargherita, salade César, #nachos, #Pavlova et bien d’autres prouvent que l’Histoire continue de vivre dans nos #menus, chaque jour.
Lequel de ces plats est votre préféré?

Du petit-déjeuner au dîner, le #kechek offre la saveur réconfortante des #plats faits maison.
Cette spécialité libanaise à base de yaourt et de #blé concassé, séchée au soleil, est appréciée depuis des #générations.
Simple, #sain et riche en #saveurs acidulées, le kechek se déguste dans des #soupes, étalé sur des #galettes de pain ou intégré dans des préparations chaudes.
Et vous, quelle est votre manière préférée de le savourer ?
Magritte fiscal ou ce chef-d’œuvre de bureaucratie belge surréaliste du gouvernement Arizona>
Les critères retenus pour appliquer la hausse de la TVA aux #plats à emporter sont doubles :
• Durée de conservation : La TVA passe à 12 % uniquement si la date limite de consommation (DLC) est de moins de 2 jours après la préparation. Au-delà (plats conservables plus longtemps, comme les surgelés ou certains préparés longue conservation), le taux reste à 6 %.
• Niveau de préparation requis par le consommateur : On considère comme “plat à emporter” soumis à la hausse ceux où le consommateur doit faire plus que simplement réchauffer, couper ou portionner le plat. Si le plat est prêt à une consommation immédiate ou quasi-immédiate (au-delà de ces gestes minimaux), il tombe sous les 12 %.
Exemples concrets :
• Un paquet de frites frais ou des sushis du jour : DLC courte (< 2 jours) et prêts à manger → 12 %.
• Une pizza surgelée ou une lasagne à longue conservation : DLC > 2 jours, nécessite souvent plus (cuisson complète) → reste à 6 %.
• Un plat préparé en supermarché à réchauffer simplement : si DLC > 2 jours et geste limité au réchauffage → potentiellement 6 %.
En gros :Si le plat est assez costaud pour survivre plus de 48 heures au frigo sans broncher, bravo, il mérite une TVA réduite – c’est un survivant fiscal !Par contre, si c’est frais, savoureux et à manger tout de suite (sans trop d’effort : pas besoin de le cuisiner vraiment, juste réchauffer ou couper), bim, +6 % de taxe. Le gouvernement récompense les aliments “longue durée” et pénalise les gourmandises éphémères. Ou comment transformer une “simplification” en casse-tête absurde où le commerçant doit jouer à l’expert en microbiologie. #Begov #DeWever #Arizona

Découvrez les #plats pour le #petitdéjeuner au #Vietnam ! Ne manquez pas de goûter à ces plats pour commencer votre journée avec une expérience culinaire unique
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👉https://t.co/qhwQQgJovK

Le pavillon #Kazakhstan s’est transformé en un véritable espace de découverte, permettant aux visiteurs de déguster les #plats traditionnels préparés par les chefs du restaurant Sandyq et d’admirer les produits locaux ainsi que les créations artisanales de la région🇰🇿 de Jambyl.

Cuisine de rue #Thaïlande avec ses marchés animés et #plats savoureux à petit prix, une expérience authentique pour voyageurs #gourmands et curieux
#voyage #cuisine
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👉https://t.co/7wP4FkQ5A5

Comprenez déjà que chaque personne a un #métabolisme différent. Un passif différent. Une relation avec la #nourriture différente. Une dépense énergétique différente. Ainsi de suite. Tellement de facteurs qui font QUE VOUS NE DEVEZ JAMAIS RECOPIER LES #PLATS DE QUI QUE CE SOIT !
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